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第四十章 崖湾渔场

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    走出晚雪火锅店,突然电话响了,是许胜明打来的,他特有的猥琐的声音在耳边响起,“哥们,偷香窃玉的感觉如何?昨晚是不是很销魂?”
    “销魂你个头”李煜没好气道,“大清早的打电话干嘛?”
    “哥们,你真是贵人多忘事,你昨天说的今天来我们渔场看看的?1”
    “噢,该死!”李煜懊恼的揉了揉额头,“没有,哪能呢?你现在在哪?”许胜明家是开渔场的,李煜很感兴趣,特意和他说了今天去他那参观的。
    “你在哪?我来接你。”
    李煜告诉了他地址,然后给父母打了个电话,昨晚宿夜未归,怕他们担心,等了大约几分钟,一辆黑色的JEEP停在李煜面前,“嗬,怎么都是有钱人?”
    许胜明带着一个黑超墨镜,狂炫酷拽的对李煜道,“哥们,上车!”
    这JEEP感觉就是不一样,里面空间宽阔,真皮座椅舒适,看着霸道贵气,设计的是黑色系高冷范,李煜的V7还没到手,不然倒是可以一较高下。
    “薛东阳离开县城了!”
    许胜明冷不丁来了一句,李煜心底里正在默默的拿这辆车和自己的V7做比较,愣了一下,“走了就走了呗!”,对于薛东阳李煜实在提不起兴趣,一个被宠坏的富二代而已。
    “哥们好胸怀!”许胜明竖了竖大拇指。
    “我现在怀疑昨晚是不是你们合伙给我下的套,平白无故给我竖个仇人,冤得很。”
    “天地良心,我是那种人么?”许胜明叫起撞天屈。
    许家渔场就在县城的沿河峡谷口,一个天然的月牙形鱼湾,开车半个小时就到了,一块巨型铁牌子立在进口,上面“崖湾渔场”四个字格外醒目。
    “崖湾渔场?这名字谁起的?蛮贴切的嘛!”
    渔场三面环水,中间一个峡谷口延伸向里,素有两河绕险之称,也是著名的棉花塘——娃娃鱼养殖基地,李煜这下有些震撼了,许家渔场果然名不副实。
    娃娃鱼学名大鲵,大鲵是世界上现存最大的也是最珍贵的两栖动物,它的叫声很像幼儿哭声,因此人们又叫它“娃娃鱼”,是国家二类保护水生野生动物,是农业产业化和特色农业重点开发品种,是野生动物基因保护品种。
    由于大鲵肉嫩味鲜,所以长期遭到人们大量捕杀,各产地数量锐减,有的产地已濒临灭绝,目前面临的现实是大鲵这一珍贵野生资源,主要因为人的因素,尤其是生存环境丧失、栖息地破坏以及过度利用对大鲵生存造成了严重威胁,导致种群急剧下降,分布区成倍缩小,处于濒危状态。
    大鲵是一种传统的名贵药用动物,现代临床观察发现,大鲵具有滋阴补肾、补血行气的功效,对贫血、霍乱、疟疾等有显着疗效。其皮肤分泌物具有止血的效果,同时,大鲵也是一种食用价值极高的经济动物,其肉质细嫩、风味独特、营养价值极高,其肉蛋白中含有17种氨基酸,其中有8种是人体必需的氨基酸。
    棉花塘之所以出名,是因为里面盛产野生大鲵,许家若是掌握了这个重要资源,这项收入就够他们立足县城了。
    许胜明在停车场停好车,带着李煜向江边的一栋木质建筑走去,这栋建风格古老,镂雕木刻,跟远处的高楼大厦格格不入,却又不显得突兀。
    木质建筑共两层,许胜明介绍道,“这是我祖父当年建的房子,老人家在这里住了大半辈子,前几年才出国去玩了。”
    这时屋里走出一个瘦削的老人,白发苍苍,大约六七十岁,许胜明喊了声,“钟叔!”
    老人眯缝着眼,半天才反应过来,声音沙哑道,“是小明啊,你怎么有空来这了?”
    许胜明面现窘色,“是这样的,钟叔,我有个朋友想看一下我们的渔场,我带他来的。”
    “朋友?”钟叔打量了一下李煜,“是这位小伙子么?”
    “小明?”李煜憋着笑道,“钟叔,我叫李煜,是小明的好朋友,您叫我小煜就成。”
    “钟叔,上次你吃的那特质蔬菜就是他种出来的。”许胜明在钟叔耳边低声道。
    钟叔眼里惊讶一闪而过,脸上却是古井无波,又打量了李煜一眼,“小伙子不错,走,我带你看看我们的渔场。”
    “谢谢钟叔!”
    渔场上搭建了浮桥,围着渔场纵横交错,钟叔虽然上了年纪,但是身体硬朗,都不用许胜明搀扶,在摇摇摆摆的浮桥上健步如飞。
    来到渔场中间的浮亭上,钟叔找了个摇椅坐了下来,“小伙子,我们渔场养了上百种鱼类,珍惜的,廉价的都有,你想要哪种?”
    李煜想了一下道,“钟叔,渔场有冷水鱼么?”
    冷水鱼是鱼的一个种类,主要是人们按照鱼类对于生活环境,尤其是水温的要求,高于20度水温就不能存活,所以叫冷水性鱼类,来的时候李煜就想好了。
    “冷水鱼?”钟叔笑道,“冷水鱼我们养得不多,渔场的冷水鱼主要是鲑鳟,因为环境和水质的问题,我们也不敢大量养殖。”
    鲑鳟也叫三文鱼,撒蒙鱼或萨门鱼,生长在加拿大、挪威、日本和美国等高纬度地区的冷水鱼类,三文鱼肉质细嫩、颜色鲜艳、口感爽滑,近年来成了家庭餐桌上的美味佳肴,不仅如此,三文鱼还具有很高的营养价值。三文鱼除了是高蛋白、低热量的健康食品外,还含有多种维生素以及钙、铁、锌、镁、磷等矿物质,并且还含有丰富的不饱和脂肪酸。
    听说是三文鱼,李煜顿时来了兴趣,三文鱼现在可是餐桌佳肴,市场前景广阔,不论从食用还是经济价值来说,都是值得自己去养殖的。
    “钟叔,渔场有多少三文鱼?”
    钟叔诧异的看了李煜一眼,三文鱼生长极为挑剔,要不是为了渔场种类着想,他们未必会养殖这种冷水鱼类。
    “总共有一千尾。”
    李煜决定全部买下,钟叔只是让李煜考虑清楚,见李煜坚持也没再说什么,告诉了李煜一些注意事项。
    这时渔场的工人开始捕鱼了,崖湾渔场每天要往县城的各个酒楼和市场送鱼,一些管事开始和钟叔商谈了。
    李煜也就没有多打扰,跟钟叔告辞了,就和许胜明开车走了。
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