第一百三十二章 南甜北咸
林易沉吟了一下，说道：“我并不是医生，只是个好厨子，只会一些简单的食疗而已。小张总的毛病用食疗也可以调理，不过效果可能会慢一些。”
“慢一些也没事儿，只要能治好就行……”张总说道。
“嗯，那我给你开个食疗的方子，先调理一段时间看看效果好了。”林易说着，当即就吩咐一旁的茶艺师取了纸笔过来，写了一张食疗方子。
“早餐四物汤一碗，中午不拘饮食，晚上花生、红枣烧猪蹄一份，禁房事，先吃半个月，看看效果再说吧。”林易把方子递给张总，说道。
“呃，这么简单？”张总愣道，“四物汤也吃过，没见什么效果啊……”
“食疗不是药，不可能吃一两次就能见效的，这是要当做日常主食去吃才行。”林易说道，“再说小张总的情况也比较重，吃半个月不见效也很正常。”
张总喏喏的收起方子，显然还是心有疑虑，林易也不再多嘴解释，爱信不信，哥们又没什么医者父母心，张家绝后不绝后，自己才不在乎呢。
“呵呵，我感觉林总这方子很有讲究，”杨秘书长却笑道，“四物汤先不提，花生、红枣都是补血佳品，猪蹄富含胶原蛋白，又有补气之效，就是我们这些老头子也可以经常吃一吃啊。”
林易微微一笑，这方子其实最适合的还是月事后的女性，补气补血，还美容养颜。
老杨这话却是让张总不再纠结了，以他的年纪阅历，当然不会再犯和儿子一样的错误，吃不吃的回去再说，面子上少不了要向林易表示一番真挚的感谢。
岔过这个话题，众人又闲聊起别的情况来，刚说没两句，黄教授也跑了过来。
他是林易这次进京的“知情人”，少不了问起这次进京的情况来，却又忌讳着杨老爷子的身份，而不敢细问。
“呵呵，其实也没什么，就是那个鱼腹羊肉嘛，我做出来了，应该还算成功吧，后来还和钓鱼台的曹老爷子见了一面，给他说了这个做法，他回去试着做了一下，给我打电话表示味道也比较满意。”林易笑道。
“钓鱼台的曹老爷子？你见着他了？”黄教授眨巴眨巴眼，作为大吃货，他当然听说过曹老爷子的大名。
“曹老爷子不是已经退休了吗？上次去京城请人吃饭，就在他开的那个王府私厨，不过也没吃到他亲手做的菜。”赵总也说道。
不过剩下刘总和张总，却是一脸懵逼了，他们的档次还够不到这个层面呢。
“嗯，曹老爷子这次倒是亲自做了两份菜，味道真是一绝，呵呵。”林易笑道。
“嘿！”黄教授一拍大腿，嚷道，“林总，那你认为，你和曹老爷子的水平，谁更厉害一些呢？”
“哈哈，老黄，你这是故意难为人呢？”杨老头笑道。
“我不是也没吃过曹老爷子的菜吗？反正林总怎么说，我就怎么信！”黄教授狡黠的一笑，这话可是把林易逼到墙角了，让他不得不说实话了啊。
“怎么说呢，厨艺比试，并没有一个统一的标准，更讲究主观臆断。就好比同样一份菜，让两个人去品评，可能一个说好吃，一个说不好吃。
“这是因为咱们中华幅员辽阔，各地方的人口味、食性都不一样，所谓南甜北咸西辣东酸，没有一个统一的味道标准可言。两个厨师做同一种才，一个人说甲好吃，换一个人却说乙好吃，你说谁赢了？
“再一个方面，每个厨师都不是万能的，每个厨师都有几种最擅长的菜，而其余一些菜，就不见得那么擅长……
林易呵呵笑道，“嗯，如果非要拿我和曹老爷子比的话，我只能说曹老爷子最拿手的那几种鲁菜，我只能甘拜下风，而我，最大的长处就是接触面广，什么菜系，什么风格都会一点罢了，呵呵……”
林易说完，众人闷了一会儿没人说话，最后还是黄教授逗逼的笑道：“本来我还以为你会谦虚一点，说你比不过曹老爷子呢，谁知道你这表面谦虚，却是不止曹老爷子，连全国所有的厨子都被你给一巴掌盖过去了啊……”
“哈哈，我还年轻，暂时不用那么谦虚。”林易笑道。
众人纷纷哄笑，又吵嚷着让林易今天晚上必须做一做那盘鱼腹羊肉，让大家跟着开开眼界。
林易也没推脱，当即一个电话打下去，吩咐老谢安排人去购买羊肉和鲤鱼，然后又对众人明说道：“先声明啊，做鱼腹羊肉要想做得好吃，对炊具的要求非常高，咱们店里没有那种专门用来炖羊肉陶釜，只能用普通的铁锅炖，味道肯定是要打一些折扣的……”
“没问题，能尝到嘴里就行！”刘总乐滋滋的笑道。
作为初级吃货，刘总其实并不极端，并不是听闻某种美食后，就必须吃到最好的才能善罢甘休。黄教授只是喜欢尝试各种不同制作方式的饭菜，好不好吃反倒是在其次了。
“陶釜？是不是釜底抽薪的釜？”黄教授却是眼睛一亮，这是说到了他的专业领域了。
于是林易又少不了把在京城捡漏，买到陶釜的经历说了一遍。
“你，你，你神了啊！你不会是就奔着陶釜去的吧？”黄教授激动的道。
“呵呵，我当时去，本来就是想找个先秦时代的炊具，其实第一时间我想到的是鼎，也没想买什么真品——青铜器好像不允许买卖？只想着弄个现代仿品就行了，最好还是全新的，金光灿灿的那种就可以。”林易笑着说道。
这纯粹是瞎话，要知道他可是获得易牙传承的，当然一开始就知道羊肉必须要用陶釜去煮，他本就是冲着陶釜去的，没想到还真碰到了一件正品。
一时间话题又被黄教授带偏，众人又聊了一会儿古玩的趣事儿，林易的手机却又响了起来，掏出来一看，却是小艾发过来的一条新闻链接——新晋小生殴打导演、制片人，或被判刑事责任……
“慢一些也没事儿，只要能治好就行……”张总说道。
“嗯，那我给你开个食疗的方子，先调理一段时间看看效果好了。”林易说着，当即就吩咐一旁的茶艺师取了纸笔过来，写了一张食疗方子。
“早餐四物汤一碗，中午不拘饮食，晚上花生、红枣烧猪蹄一份，禁房事，先吃半个月，看看效果再说吧。”林易把方子递给张总，说道。
“呃，这么简单？”张总愣道，“四物汤也吃过，没见什么效果啊……”
“食疗不是药，不可能吃一两次就能见效的，这是要当做日常主食去吃才行。”林易说道，“再说小张总的情况也比较重，吃半个月不见效也很正常。”
张总喏喏的收起方子，显然还是心有疑虑，林易也不再多嘴解释，爱信不信，哥们又没什么医者父母心，张家绝后不绝后，自己才不在乎呢。
“呵呵，我感觉林总这方子很有讲究，”杨秘书长却笑道，“四物汤先不提，花生、红枣都是补血佳品，猪蹄富含胶原蛋白，又有补气之效，就是我们这些老头子也可以经常吃一吃啊。”
林易微微一笑，这方子其实最适合的还是月事后的女性，补气补血，还美容养颜。
老杨这话却是让张总不再纠结了，以他的年纪阅历，当然不会再犯和儿子一样的错误，吃不吃的回去再说，面子上少不了要向林易表示一番真挚的感谢。
岔过这个话题，众人又闲聊起别的情况来，刚说没两句，黄教授也跑了过来。
他是林易这次进京的“知情人”，少不了问起这次进京的情况来，却又忌讳着杨老爷子的身份，而不敢细问。
“呵呵，其实也没什么，就是那个鱼腹羊肉嘛，我做出来了，应该还算成功吧，后来还和钓鱼台的曹老爷子见了一面，给他说了这个做法，他回去试着做了一下，给我打电话表示味道也比较满意。”林易笑道。
“钓鱼台的曹老爷子？你见着他了？”黄教授眨巴眨巴眼，作为大吃货，他当然听说过曹老爷子的大名。
“曹老爷子不是已经退休了吗？上次去京城请人吃饭，就在他开的那个王府私厨，不过也没吃到他亲手做的菜。”赵总也说道。
不过剩下刘总和张总，却是一脸懵逼了，他们的档次还够不到这个层面呢。
“嗯，曹老爷子这次倒是亲自做了两份菜，味道真是一绝，呵呵。”林易笑道。
“嘿！”黄教授一拍大腿，嚷道，“林总，那你认为，你和曹老爷子的水平，谁更厉害一些呢？”
“哈哈，老黄，你这是故意难为人呢？”杨老头笑道。
“我不是也没吃过曹老爷子的菜吗？反正林总怎么说，我就怎么信！”黄教授狡黠的一笑，这话可是把林易逼到墙角了，让他不得不说实话了啊。
“怎么说呢，厨艺比试，并没有一个统一的标准，更讲究主观臆断。就好比同样一份菜，让两个人去品评，可能一个说好吃，一个说不好吃。
“这是因为咱们中华幅员辽阔，各地方的人口味、食性都不一样，所谓南甜北咸西辣东酸，没有一个统一的味道标准可言。两个厨师做同一种才，一个人说甲好吃，换一个人却说乙好吃，你说谁赢了？
“再一个方面，每个厨师都不是万能的，每个厨师都有几种最擅长的菜，而其余一些菜，就不见得那么擅长……
林易呵呵笑道，“嗯，如果非要拿我和曹老爷子比的话，我只能说曹老爷子最拿手的那几种鲁菜，我只能甘拜下风，而我，最大的长处就是接触面广，什么菜系，什么风格都会一点罢了，呵呵……”
林易说完，众人闷了一会儿没人说话，最后还是黄教授逗逼的笑道：“本来我还以为你会谦虚一点，说你比不过曹老爷子呢，谁知道你这表面谦虚，却是不止曹老爷子，连全国所有的厨子都被你给一巴掌盖过去了啊……”
“哈哈，我还年轻，暂时不用那么谦虚。”林易笑道。
众人纷纷哄笑，又吵嚷着让林易今天晚上必须做一做那盘鱼腹羊肉，让大家跟着开开眼界。
林易也没推脱，当即一个电话打下去，吩咐老谢安排人去购买羊肉和鲤鱼，然后又对众人明说道：“先声明啊，做鱼腹羊肉要想做得好吃，对炊具的要求非常高，咱们店里没有那种专门用来炖羊肉陶釜，只能用普通的铁锅炖，味道肯定是要打一些折扣的……”
“没问题，能尝到嘴里就行！”刘总乐滋滋的笑道。
作为初级吃货，刘总其实并不极端，并不是听闻某种美食后，就必须吃到最好的才能善罢甘休。黄教授只是喜欢尝试各种不同制作方式的饭菜，好不好吃反倒是在其次了。
“陶釜？是不是釜底抽薪的釜？”黄教授却是眼睛一亮，这是说到了他的专业领域了。
于是林易又少不了把在京城捡漏，买到陶釜的经历说了一遍。
“你，你，你神了啊！你不会是就奔着陶釜去的吧？”黄教授激动的道。
“呵呵，我当时去，本来就是想找个先秦时代的炊具，其实第一时间我想到的是鼎，也没想买什么真品——青铜器好像不允许买卖？只想着弄个现代仿品就行了，最好还是全新的，金光灿灿的那种就可以。”林易笑着说道。
这纯粹是瞎话，要知道他可是获得易牙传承的，当然一开始就知道羊肉必须要用陶釜去煮，他本就是冲着陶釜去的，没想到还真碰到了一件正品。
一时间话题又被黄教授带偏，众人又聊了一会儿古玩的趣事儿，林易的手机却又响了起来，掏出来一看，却是小艾发过来的一条新闻链接——新晋小生殴打导演、制片人，或被判刑事责任……