15.6 佳肴
?15.6佳肴
“织。。。织世，这位就是你的首席侍女伊莎理吗？这身打扮好奇怪呀。。。”洛神楪悄悄对自己的同学说道。
莉莉丝却似乎见识过各种场面，此时只是端坐品茶，不置一言。
“哈哈！~~~没关系啦，我家伊莎理就这样啦，她在制作料理时，总是怪怪的，有时还非常疯狂呢，你看着好啦！”
织世一边尴尬解释，一边转头对自己的首席侍女道：
“我说伊莎理呀，这两位客人是第一次到我家来做客，她们不太习惯你这类装扮的，哈哈~~~这有什么特殊的含义吗？”
洛丽塔女仆深深一鞠，轻声道：“小姐，您平时绝少带朋友回来，所以今天这两位一定是对您十分重要的贵宾，所以我才特意准备了钻研很久的顶级料理！”
说着，少女揭开餐车最上层的金属顶盖，向客人们展示着其中一张精巧别致的操作台。除各式刀具一应俱全外，上边还有一支与黑铁头盔同样惹眼的长枪！
“我已经在炖品厨房预先准备了’海椰奶白松露开胃浓汤’配’皇家烤布蕾’，请三位慢用，然后我要在这里现场制作今晚的第一道主菜：白汁烩小牛肉！”
一位领队侍餐女仆带领另外三位侍餐女仆开始为坐在加长餐桌一边的三位女士端上浓汤和甜品，她们轻手轻脚动作划一，想必素日里都是娴熟惯了的。
那海椰子本是岛上特产，世界范围内绝无仅有。切片上一股淡淡的香气缭绕开来，沁人心脾。
白松露更是人间食材极品，且无法人工培育，极为稀缺。
它香味儿浓郁却不能遇火受热，辅以香草、肉桂、极品黄油、蓝山咖啡豆等十余种调味料，综合衬托出难以形容的香气，再用闪蒸冷却至室温的海椰蓉香汤调配，口感一绝！
只是这特制浓汤的诸般好处，伊莎理只字未提。一切功夫全都下在暗处，她目前只把全部心思放在接下来的主菜之上。
因此这“白汁烩小牛肉”的极品程度，可见一斑！
织世吃惯了家里的饭菜，倒还不太在意；莉莉丝自持身份，也不便太过积极以失了体面。
倒是少年洛神楪，她毕竟在平民家庭长大，哪见过如此工艺复杂又极尽刁钻奢华的开胃汤？当下抵受不住那沁人心脾的香气，不由细细品尝起来。
“可是。。。你的首席侍女还没解释为什么要带个黑铁头盔来呀？难道她是怕被你二哥骚扰，才故意这样的？”洛神楪轻嘬着美味浓汤，含糊不清的问道。
“织世小姐，不知怎么称呼这位最贵的客人？”伊莎理彬彬有礼的问。
“我叫洛神楪，多谢你辛苦招待我们哈！”
“哎呀！~~~这位小姐真是客气！为龙家少主人织世小姐，还有她带回来的贵客们服务，本就是我们作为女仆的最大荣幸！”
伊莎理每句话都说得谦恭得体，虽在冰冷头盔笼罩之下，却似乎依然能让人感到她的温顺美丽，女孩儿继续道：
“下面我为洛神楪小姐和另外这位美丽的大姐姐说明一下第一道主菜品以及我这幅怪模样前来侍候的原因：”
“白汁烩小牛肉，这是一道半湿温菜，在贵客们的胃口刚刚被餐前汤滋润好，准备接受食物时，没有什么比这种肌理稚嫩清晰，又入口即化、温和呵护味蕾的’夏洛莱牛肉’更能引发客人食欲的了！”
莉莉丝依旧一言不发，只淡淡品味着汤品，洛神楪却不由得被这极尽繁复又深奥庞杂的料理知识吸引，认真的听着。
伊莎理继续道：
“这种夏洛莱牛只生长在k国联盟的敌对国：v国国境的蜜汁山一侧，好在老爷的贸易势力可以渗透到那边，我们才有机会每年得上几只。”
“但这种牛的生长周期过短，出生六个月便可长到250公斤，而一旦超过了这个体重，它的肌脂比例就偏离了最完美的黄金分割线，要么瘦肉太多香气不足，要么肥肉太多影响嚼劲！”
“所以我还要从为数不多的几头中，挑出那些三至六个月的！”
“这时的牛犊，骨骼尚未长成，骨髓充盈香实，肉质细腻滑爽，但因为肌肉过于纤细，脂肪又填杂其中，所以极度不好处理。”
说着，伊莎理把三块被她切割成相等大小的肉片一字儿排布在一张致密的“龙血金丝竹”砧板之上。
看那三份被切割成大小一致，严丝合缝又几成正圆的牛肉，就知道这位首席侍女，有着近于疯狂的“完美主义强迫症”。。。
看着三块牛肉切面所呈现出的鲜红饱满，以及密布其上，大理石纹理般的脂肪线条，就算不懂奢侈料理的人，也不难猜出这一定是口感柔韧肥嫩的佳品！
伊莎理从闪亮厨具中抽出一把匕首般纤细的弯钩小刀，入手稳健的处理着肉片上几不可见的肉丝纤维。
那刀尖轻快的划过细丝，却不破坏原有的组织线条，足见这少女的刀功和眼神有多么精湛犀利！
用了不到两分钟，伊莎理就把三片牛肉完全处理完毕，现在摆在她面前的，竟像是三只盘丝血燕窝：肌肉纤维中还串联着点点晶莹剔透的脂肪颗粒。
然后，她调换了另一把刀具，依然小巧精致，却是扁平刀头。少女用它挑起一片片“米其林三星黄油”，又严丝合缝的把它们充填进牛肉丝絮之中，准备最后的加工。
“好了，接下来就是这道菜最难的部分——也就是我必须带着这生硬头盔前来侍候各位的原因！”
说着话，伊莎理用指尖轻轻敲了敲头上的铁器，悠悠道：
“这是龙氏企业开发出的钛铬绝热合金铸成的头盔，它的眼孔位置上也都是绝热玻璃。”
“目的是操作这三片牛肉时，我必须要把视线贴近到肌理纤维旁边，随时观察色泽变化程度，三分熟则生硬，五分熟却太老，因此必须不错眼神的盯着！嘻嘻~~~”
说着，这位一丝不苟的首席侍女从餐车一边拿起那只长管猎枪一般的厨具，继续道：
“这是伊莎理特制的烤肉喷枪，用在生鲜牛肉的烘制上，可以锁住水分，让食材口感更嫩！织世小姐和两位嘉宾别担心，这东西很安全的。我这就启动它了！”
说着，她开始引动那把观之令人色变的喷火枪。。。
明亮的火舌开始冲击三块已被加工得色形俱佳的夏洛莱牛肉。
果然如伊莎理所说，少女必须把脑袋探到枪口旁边，才能在外焰一侧清晰的观察到肉质色泽的变化。
如果没有头盔保护，她的头发肯定在瞬间便会烧成灰烬。
喷枪停止的一刻，牛肉与松脂的香气随柔和气浪股股飘来，确实芳香四溢令人垂涎。
伊莎理带着金丝隔热手套，轻巧的把蜜汁不断下渗的菜品装在白瓷小碟之中，盘底慢慢聚合着琼瑶玉液，漫过丝丝金黄的牛肉，光看着都能感到酥软香滑。
侍餐女仆们从首席侍女手中接过美味佳肴，继续为餐桌上的三人奉上。
“莉莉丝老师，还有小楪，别客气，快尝尝看吧。”织世甜笑道。
“请大小姐和两位贵宾多提意见！”首席侍女再次鞠躬致意。
细心的品赏慢慢进行：
洛神楪只用一枚漂亮的银质叉子，就把一块混合了白汤的酥软牛肉轻轻托起，她细细端详着，若非亲眼见证了制作过程，少女绝难相信这细腻如纱的盘丝美味竟是牛肉制成。
入口瞬间，爽滑鲜嫩的肉丝绵软欲化，不断散发出各种香气，调皮的拨弄着食客的味蕾。
吃到它的人们，还来不及用牙齿咀嚼，食物便已融于口中，再绵延至喉咙深处。
如此极品料理，让大家无需刻意吞咽，舌头就会不由自主的跃动，把顶级美味送入腹中。
“织世同学，这些菜品都是你素日常吃的吗？”莉莉丝首度开口。她也对这艺术品一般色香味几乎完美无缺的小牛肉颇为满意。
千金小姐轻笑道：
“还好啦，就是这火枪下的牛肉，我也是第一次吃到呢。我的伊莎理总是想方设法的钻研全新菜品，就是希望我能多吃一点，她总为我在发育阶段不能正常增加体重而忧心忡忡呢！”
“这位女孩儿，你为什么还不揭下头盔呢？难道你还要用它烘焙别的菜品吗？不知这两位小姐如何，我只这一道菜，就差不多吃饱了呢。”莉莉丝道。
“是的，我确实还要为贵客和大小姐料理其它食物，但这火枪却是不用的了。”伊莎理柔声道：
“其实，我带着头盔还有另外一个目的！”
“额？难道她真的是长相怪异，才不愿意露脸的吗，织世？”听到第一侍女如是说，洛神楪又在同学耳边好奇低语。
不等织世说话，伊莎理就像听到了对面女孩儿的叨咕一样，继续解释道：
“有时候，客人们会因为主厨的外貌，而产生先入为主的判定障碍，从而影响对美食的最纯正体验，所以，我才带着头盔出来，想让各位在看不到我容貌的前提下，点评一下我的手艺，嘻嘻！~~~”
“我们给出了客观的评价，你就会把头盔摘下来，让我们看到你的脸吗？”洛神楪道。
“哎呀，放心啦小楪！我家伊莎理长得很好哒，她可不是因为貌丑才遮住面孔的，你先说说菜的味道如何吧，然后这傻丫头肯定会摘下那个冰冷头盔的啦！”织世尴尬笑道。
“那我说啦！——这道菜。。。太美味啦！我从小到大都没吃过这么好吃的东西呢！你说呢，莉莉丝老师？”
洛神楪虽经历了常人难以忍受的苦难命运，但她原本跌入谷底的心情，还是被这人间锦食唤回一些。
“女孩儿，你的料理技艺确实神乎其技！我也绝少吃到如此精致的食物。”莉莉丝也不做作，给出了极高评价。
“呵呵呵，两位客人满意就好，织世小姐呢？您是否满意伊莎理的作品呢？”首席侍女躬身期待着。
“很好啦！你总是能带给我很多惊喜呢！快让她们看看你的脸吧，不然等小楪睡下后，你这黑铁头盔会让她做恶梦哒！”千金小姐微笑道。
“好的！两位贵客不要嫌我貌丑哦！”说着，伊莎理伸出玉白的小手，准备摘下头盔。
“喂！——我的小伊莎~~~别把那顶别致的帽子拿下来嘛~~~我很喜欢这种变态怪咖般的视觉冲击感呢！而且，李氏财团的少公子也有类似口味呢！快让我们看看！”
说话的是一位身材纤瘦的金发少年，他身边还跟着一位黑发黑瞳的公子哥儿，目光邪邪的打量着每个人。
金发少男走近一步，继续道：“小伊莎~~~，你总为妹妹料理美味食物，什么时候也为我们服务下？我身边这位也是龙家的客人呢！”
第一侍女似乎很是生气，胸脯一下重重起伏后，她一把扯下头盔，与刚才的温柔判若两人，气急败坏的道：
“二少爷，请你说话放尊重些，我是织世小姐的贴身女仆，却是不受你调遣的，你没权利要求我做事，我也绝不会为你这种人做任何事！”
黑铁头盔除去的一瞬，伊莎理橘红的发丝花雨般洒落，她的玉女面貌，也终于展示在客人之前。
浓眉、大眼，尖俏的鼻子和不薄不厚的朱唇镶嵌在一张鹅蛋圆脸上，左眼外角长长睫毛之下，还有一粒细致精巧的美人痣。
与谦恭身形和温柔声调截然相反，伊莎理精致的五官之上，透出一缕不逊于男孩子的勃勃英气！至少比那边龙家二少爷的身段儿风格，硬朗了很多。。。
“我说龙少啊，你家的女仆都是这么放肆的吗？就算她长得不错，又很会做菜，就能如此对主人说话吗？”李氏少公子阴阳怪气的道：
“我看，这臭丫头应该接受惩罚！——我为她特制的惩罚！”
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“织。。。织世，这位就是你的首席侍女伊莎理吗？这身打扮好奇怪呀。。。”洛神楪悄悄对自己的同学说道。
莉莉丝却似乎见识过各种场面，此时只是端坐品茶，不置一言。
“哈哈！~~~没关系啦，我家伊莎理就这样啦，她在制作料理时，总是怪怪的，有时还非常疯狂呢，你看着好啦！”
织世一边尴尬解释，一边转头对自己的首席侍女道：
“我说伊莎理呀，这两位客人是第一次到我家来做客，她们不太习惯你这类装扮的，哈哈~~~这有什么特殊的含义吗？”
洛丽塔女仆深深一鞠，轻声道：“小姐，您平时绝少带朋友回来，所以今天这两位一定是对您十分重要的贵宾，所以我才特意准备了钻研很久的顶级料理！”
说着，少女揭开餐车最上层的金属顶盖，向客人们展示着其中一张精巧别致的操作台。除各式刀具一应俱全外，上边还有一支与黑铁头盔同样惹眼的长枪！
“我已经在炖品厨房预先准备了’海椰奶白松露开胃浓汤’配’皇家烤布蕾’，请三位慢用，然后我要在这里现场制作今晚的第一道主菜：白汁烩小牛肉！”
一位领队侍餐女仆带领另外三位侍餐女仆开始为坐在加长餐桌一边的三位女士端上浓汤和甜品，她们轻手轻脚动作划一，想必素日里都是娴熟惯了的。
那海椰子本是岛上特产，世界范围内绝无仅有。切片上一股淡淡的香气缭绕开来，沁人心脾。
白松露更是人间食材极品，且无法人工培育，极为稀缺。
它香味儿浓郁却不能遇火受热，辅以香草、肉桂、极品黄油、蓝山咖啡豆等十余种调味料，综合衬托出难以形容的香气，再用闪蒸冷却至室温的海椰蓉香汤调配，口感一绝！
只是这特制浓汤的诸般好处，伊莎理只字未提。一切功夫全都下在暗处，她目前只把全部心思放在接下来的主菜之上。
因此这“白汁烩小牛肉”的极品程度，可见一斑！
织世吃惯了家里的饭菜，倒还不太在意；莉莉丝自持身份，也不便太过积极以失了体面。
倒是少年洛神楪，她毕竟在平民家庭长大，哪见过如此工艺复杂又极尽刁钻奢华的开胃汤？当下抵受不住那沁人心脾的香气，不由细细品尝起来。
“可是。。。你的首席侍女还没解释为什么要带个黑铁头盔来呀？难道她是怕被你二哥骚扰，才故意这样的？”洛神楪轻嘬着美味浓汤，含糊不清的问道。
“织世小姐，不知怎么称呼这位最贵的客人？”伊莎理彬彬有礼的问。
“我叫洛神楪，多谢你辛苦招待我们哈！”
“哎呀！~~~这位小姐真是客气！为龙家少主人织世小姐，还有她带回来的贵客们服务，本就是我们作为女仆的最大荣幸！”
伊莎理每句话都说得谦恭得体，虽在冰冷头盔笼罩之下，却似乎依然能让人感到她的温顺美丽，女孩儿继续道：
“下面我为洛神楪小姐和另外这位美丽的大姐姐说明一下第一道主菜品以及我这幅怪模样前来侍候的原因：”
“白汁烩小牛肉，这是一道半湿温菜，在贵客们的胃口刚刚被餐前汤滋润好，准备接受食物时，没有什么比这种肌理稚嫩清晰，又入口即化、温和呵护味蕾的’夏洛莱牛肉’更能引发客人食欲的了！”
莉莉丝依旧一言不发，只淡淡品味着汤品，洛神楪却不由得被这极尽繁复又深奥庞杂的料理知识吸引，认真的听着。
伊莎理继续道：
“这种夏洛莱牛只生长在k国联盟的敌对国：v国国境的蜜汁山一侧，好在老爷的贸易势力可以渗透到那边，我们才有机会每年得上几只。”
“但这种牛的生长周期过短，出生六个月便可长到250公斤，而一旦超过了这个体重，它的肌脂比例就偏离了最完美的黄金分割线，要么瘦肉太多香气不足，要么肥肉太多影响嚼劲！”
“所以我还要从为数不多的几头中，挑出那些三至六个月的！”
“这时的牛犊，骨骼尚未长成，骨髓充盈香实，肉质细腻滑爽，但因为肌肉过于纤细，脂肪又填杂其中，所以极度不好处理。”
说着，伊莎理把三块被她切割成相等大小的肉片一字儿排布在一张致密的“龙血金丝竹”砧板之上。
看那三份被切割成大小一致，严丝合缝又几成正圆的牛肉，就知道这位首席侍女，有着近于疯狂的“完美主义强迫症”。。。
看着三块牛肉切面所呈现出的鲜红饱满，以及密布其上，大理石纹理般的脂肪线条，就算不懂奢侈料理的人，也不难猜出这一定是口感柔韧肥嫩的佳品！
伊莎理从闪亮厨具中抽出一把匕首般纤细的弯钩小刀，入手稳健的处理着肉片上几不可见的肉丝纤维。
那刀尖轻快的划过细丝，却不破坏原有的组织线条，足见这少女的刀功和眼神有多么精湛犀利！
用了不到两分钟，伊莎理就把三片牛肉完全处理完毕，现在摆在她面前的，竟像是三只盘丝血燕窝：肌肉纤维中还串联着点点晶莹剔透的脂肪颗粒。
然后，她调换了另一把刀具，依然小巧精致，却是扁平刀头。少女用它挑起一片片“米其林三星黄油”，又严丝合缝的把它们充填进牛肉丝絮之中，准备最后的加工。
“好了，接下来就是这道菜最难的部分——也就是我必须带着这生硬头盔前来侍候各位的原因！”
说着话，伊莎理用指尖轻轻敲了敲头上的铁器，悠悠道：
“这是龙氏企业开发出的钛铬绝热合金铸成的头盔，它的眼孔位置上也都是绝热玻璃。”
“目的是操作这三片牛肉时，我必须要把视线贴近到肌理纤维旁边，随时观察色泽变化程度，三分熟则生硬，五分熟却太老，因此必须不错眼神的盯着！嘻嘻~~~”
说着，这位一丝不苟的首席侍女从餐车一边拿起那只长管猎枪一般的厨具，继续道：
“这是伊莎理特制的烤肉喷枪，用在生鲜牛肉的烘制上，可以锁住水分，让食材口感更嫩！织世小姐和两位嘉宾别担心，这东西很安全的。我这就启动它了！”
说着，她开始引动那把观之令人色变的喷火枪。。。
明亮的火舌开始冲击三块已被加工得色形俱佳的夏洛莱牛肉。
果然如伊莎理所说，少女必须把脑袋探到枪口旁边，才能在外焰一侧清晰的观察到肉质色泽的变化。
如果没有头盔保护，她的头发肯定在瞬间便会烧成灰烬。
喷枪停止的一刻，牛肉与松脂的香气随柔和气浪股股飘来，确实芳香四溢令人垂涎。
伊莎理带着金丝隔热手套，轻巧的把蜜汁不断下渗的菜品装在白瓷小碟之中，盘底慢慢聚合着琼瑶玉液，漫过丝丝金黄的牛肉，光看着都能感到酥软香滑。
侍餐女仆们从首席侍女手中接过美味佳肴，继续为餐桌上的三人奉上。
“莉莉丝老师，还有小楪，别客气，快尝尝看吧。”织世甜笑道。
“请大小姐和两位贵宾多提意见！”首席侍女再次鞠躬致意。
细心的品赏慢慢进行：
洛神楪只用一枚漂亮的银质叉子，就把一块混合了白汤的酥软牛肉轻轻托起，她细细端详着，若非亲眼见证了制作过程，少女绝难相信这细腻如纱的盘丝美味竟是牛肉制成。
入口瞬间，爽滑鲜嫩的肉丝绵软欲化，不断散发出各种香气，调皮的拨弄着食客的味蕾。
吃到它的人们，还来不及用牙齿咀嚼，食物便已融于口中，再绵延至喉咙深处。
如此极品料理，让大家无需刻意吞咽，舌头就会不由自主的跃动，把顶级美味送入腹中。
“织世同学，这些菜品都是你素日常吃的吗？”莉莉丝首度开口。她也对这艺术品一般色香味几乎完美无缺的小牛肉颇为满意。
千金小姐轻笑道：
“还好啦，就是这火枪下的牛肉，我也是第一次吃到呢。我的伊莎理总是想方设法的钻研全新菜品，就是希望我能多吃一点，她总为我在发育阶段不能正常增加体重而忧心忡忡呢！”
“这位女孩儿，你为什么还不揭下头盔呢？难道你还要用它烘焙别的菜品吗？不知这两位小姐如何，我只这一道菜，就差不多吃饱了呢。”莉莉丝道。
“是的，我确实还要为贵客和大小姐料理其它食物，但这火枪却是不用的了。”伊莎理柔声道：
“其实，我带着头盔还有另外一个目的！”
“额？难道她真的是长相怪异，才不愿意露脸的吗，织世？”听到第一侍女如是说，洛神楪又在同学耳边好奇低语。
不等织世说话，伊莎理就像听到了对面女孩儿的叨咕一样，继续解释道：
“有时候，客人们会因为主厨的外貌，而产生先入为主的判定障碍，从而影响对美食的最纯正体验，所以，我才带着头盔出来，想让各位在看不到我容貌的前提下，点评一下我的手艺，嘻嘻！~~~”
“我们给出了客观的评价，你就会把头盔摘下来，让我们看到你的脸吗？”洛神楪道。
“哎呀，放心啦小楪！我家伊莎理长得很好哒，她可不是因为貌丑才遮住面孔的，你先说说菜的味道如何吧，然后这傻丫头肯定会摘下那个冰冷头盔的啦！”织世尴尬笑道。
“那我说啦！——这道菜。。。太美味啦！我从小到大都没吃过这么好吃的东西呢！你说呢，莉莉丝老师？”
洛神楪虽经历了常人难以忍受的苦难命运，但她原本跌入谷底的心情，还是被这人间锦食唤回一些。
“女孩儿，你的料理技艺确实神乎其技！我也绝少吃到如此精致的食物。”莉莉丝也不做作，给出了极高评价。
“呵呵呵，两位客人满意就好，织世小姐呢？您是否满意伊莎理的作品呢？”首席侍女躬身期待着。
“很好啦！你总是能带给我很多惊喜呢！快让她们看看你的脸吧，不然等小楪睡下后，你这黑铁头盔会让她做恶梦哒！”千金小姐微笑道。
“好的！两位贵客不要嫌我貌丑哦！”说着，伊莎理伸出玉白的小手，准备摘下头盔。
“喂！——我的小伊莎~~~别把那顶别致的帽子拿下来嘛~~~我很喜欢这种变态怪咖般的视觉冲击感呢！而且，李氏财团的少公子也有类似口味呢！快让我们看看！”
说话的是一位身材纤瘦的金发少年，他身边还跟着一位黑发黑瞳的公子哥儿，目光邪邪的打量着每个人。
金发少男走近一步，继续道：“小伊莎~~~，你总为妹妹料理美味食物，什么时候也为我们服务下？我身边这位也是龙家的客人呢！”
第一侍女似乎很是生气，胸脯一下重重起伏后，她一把扯下头盔，与刚才的温柔判若两人，气急败坏的道：
“二少爷，请你说话放尊重些，我是织世小姐的贴身女仆，却是不受你调遣的，你没权利要求我做事，我也绝不会为你这种人做任何事！”
黑铁头盔除去的一瞬，伊莎理橘红的发丝花雨般洒落，她的玉女面貌，也终于展示在客人之前。
浓眉、大眼，尖俏的鼻子和不薄不厚的朱唇镶嵌在一张鹅蛋圆脸上，左眼外角长长睫毛之下，还有一粒细致精巧的美人痣。
与谦恭身形和温柔声调截然相反，伊莎理精致的五官之上，透出一缕不逊于男孩子的勃勃英气！至少比那边龙家二少爷的身段儿风格，硬朗了很多。。。
“我说龙少啊，你家的女仆都是这么放肆的吗？就算她长得不错，又很会做菜，就能如此对主人说话吗？”李氏少公子阴阳怪气的道：
“我看，这臭丫头应该接受惩罚！——我为她特制的惩罚！”
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