第126章 烧烤烧烤,大唐第一顿烧烤。
“哈哈哈……大草鱼,这得有十几斤吧?”
张若虚终于是将鱼拉上了岸边。
是一条大草鱼。
绝对野生的。
“今日,可做脍也!”李承乾高兴的说道。
“殿下,这脍还是不吃为妙。”张若虚摇了摇头说道。
“为何?”李承乾很是不解。
在长安,一般铺捉到大一些的鱼,都做鱼生片吃的。
淡水鱼做鱼生片,世世代代流传下来的一种美食。
脍炙人口的脍,就是鱼生片的意思。
但是,张若虚真不太喜欢啊。
毕竟谁也不知道这鱼到底含有肝吸虫不含。
有些有特殊喜好的人更是生吃牛肉羊肉。
反正张若虚是吃不来的。
“这生的东西,特别是肉类,还是少吃一些为好。”张若虚说道:“想要活的长久一些,食物还是热过,烤熟了再吃。”
“那水呢?”李承乾说道。
“水也一样。”张若虚说道,这个时代的人还是更喜欢喝生水啊。
“郎君,炭火已经烧起来了。”黄中走到了张若虚的身边开口说道。
“这么快?这鱼你让人将它收拾干净,对了,芙蓉阁的酒楼大厨来了么?”他问道。
“已经在旁边候着了。”
“那好,就弄一道豆腐炖鱼骨,鱼肉就片开,然后弄一道酸菜鱼。”张若虚微笑的说道:“接着弄一道烤鱼。”
“对了,豆芽带来了么?辣酸白菜带来了么?”张若虚问道。
“郎君昨晚吩咐的,都已经带来了。”黄中说道。
很多料,都是昨晚弄回来放在冰箱里面冻着的。
宅子通电了,岂能没有冰箱?
不但冰箱,连电视都有了。
当然,在大唐是没有信号的,电视打开是没有信号的,收不到电视台的。
但是,不要气馁,咱这地方没有信号,但dvd影碟机,咱还是能够弄到的。
听听音乐,看看武侠片,其实还是不错的。
当然了,这些东西也只有府中的心腹才能够知道。
知道这些东西存在的人不超过十个人。
“拿茄子来。”张若虚满脸高兴的指挥着人,拿着东西放在烤架上。
然后,烤了起来。
至于烤茄子,自然得是张若虚自己来烤的。
别人他们也不会啊。
“此物不是宫中后花园里面的花卉么?也能够食之?”李承乾看着张若虚将一个茄子放在炭火上烤,忍不住的开口问道。
“这东西宫中有?”张若虚脸色露出一丝惊讶。
他还以为茄子是外来物种呢。
“有一片,一直都是宫中的花卉。”李承乾说道:“此物,当真能够吃?”
“不但能够吃,而且还很美味!”张若虚乐呵呵的说道:“等下,你就瞧好吧。”
接着,拿着一些羊肉串、牛肉串、鸡爪之类的东西放上来,开始烤。
专业烧烤三天的烧烤大师张若虚正式上线了。
“真无趣。”合浦公主左看右看的,脸色满是一脸的不高兴。
没有鲜花,没有文人,更不吟诗作对,这算是什么踏青啊。
她觉得,她被张若虚给骗了。
张若虚,你这个大骗子。
李丽质安安静静的坐在席子上,旁边一名宫女正在侍候着。
今天的太阳有些暖和,晒在身上,暖洋洋的。
不过,却是被旁边的树荫给遮住了不少的光阴。
黄中正在命人将一个个大大的户外太阳伞支起来,只要用的时候,就移过去。
很快的,空气中弥漫着一股香喷喷的烧烤的味道。
合浦公主是一个好动的人。
她穿上了自己的鞋子,跑到了张若虚的身边,围着张若虚转了起来。
突然。
她好像是发生了新大陆一般,质问张若虚说道:“刚才你往那些肉串上撒的是什么?是不是撒毒?”
张若虚听闻翻来翻白眼,这个丫头是闲的吧?
“那是孜然,烧烤必备,你烧烤都不用孜然的么?”张若虚忍不住的开口说道。
“忠厚,你这吃法,我们还是第一回遇到呢,再说了,这孜然到底是何物?”李承乾走过来问道。
这两个家伙什么跟没有见过世面的好奇宝宝一样啊?
“孜然就是孜然,你们不知道?”张若虚想了想,说道:“哦,对了,你们这个时代叫做小茴香豆,是香料的一种。”
“香料?”小丫头瞪大了眼睛,说道:“香料一把一把的往肉上撒,你家里面很有钱么?”
这年头的香料,特别的贵。
不管是孜然还是胡椒,从西域而来的东西凡是属于香料的,都很贵。
“对啊,你才知道我家很有钱么?”张若虚乐了,然后那两牛肉串递给了李承乾和合浦公主。
说道:“试一试,味道如何。”
两人拿了过来,吃了起来。
“香么?”张若虚问道。
“香。”合浦公主点了点头。
他还是第一次吃到这么香的食物。
“好吃么?”张若虚问道。
“好吃。”合浦公主说道。
“那看来应该是熟了。”张若虚乐呵呵的拿着好几串牛肉放在了碟子里面,向李丽质走去。
“来,尝一尝,我这手艺如何。”张若虚温柔的说道。
合浦公主不由的大怒!
可恶的张若虚,竟然让我当试吃的。
太可恶了!
在知道自己竟然是试吃的工具人的时候,李承乾无奈的笑了笑。
张若虚终于是将鱼拉上了岸边。
是一条大草鱼。
绝对野生的。
“今日,可做脍也!”李承乾高兴的说道。
“殿下,这脍还是不吃为妙。”张若虚摇了摇头说道。
“为何?”李承乾很是不解。
在长安,一般铺捉到大一些的鱼,都做鱼生片吃的。
淡水鱼做鱼生片,世世代代流传下来的一种美食。
脍炙人口的脍,就是鱼生片的意思。
但是,张若虚真不太喜欢啊。
毕竟谁也不知道这鱼到底含有肝吸虫不含。
有些有特殊喜好的人更是生吃牛肉羊肉。
反正张若虚是吃不来的。
“这生的东西,特别是肉类,还是少吃一些为好。”张若虚说道:“想要活的长久一些,食物还是热过,烤熟了再吃。”
“那水呢?”李承乾说道。
“水也一样。”张若虚说道,这个时代的人还是更喜欢喝生水啊。
“郎君,炭火已经烧起来了。”黄中走到了张若虚的身边开口说道。
“这么快?这鱼你让人将它收拾干净,对了,芙蓉阁的酒楼大厨来了么?”他问道。
“已经在旁边候着了。”
“那好,就弄一道豆腐炖鱼骨,鱼肉就片开,然后弄一道酸菜鱼。”张若虚微笑的说道:“接着弄一道烤鱼。”
“对了,豆芽带来了么?辣酸白菜带来了么?”张若虚问道。
“郎君昨晚吩咐的,都已经带来了。”黄中说道。
很多料,都是昨晚弄回来放在冰箱里面冻着的。
宅子通电了,岂能没有冰箱?
不但冰箱,连电视都有了。
当然,在大唐是没有信号的,电视打开是没有信号的,收不到电视台的。
但是,不要气馁,咱这地方没有信号,但dvd影碟机,咱还是能够弄到的。
听听音乐,看看武侠片,其实还是不错的。
当然了,这些东西也只有府中的心腹才能够知道。
知道这些东西存在的人不超过十个人。
“拿茄子来。”张若虚满脸高兴的指挥着人,拿着东西放在烤架上。
然后,烤了起来。
至于烤茄子,自然得是张若虚自己来烤的。
别人他们也不会啊。
“此物不是宫中后花园里面的花卉么?也能够食之?”李承乾看着张若虚将一个茄子放在炭火上烤,忍不住的开口问道。
“这东西宫中有?”张若虚脸色露出一丝惊讶。
他还以为茄子是外来物种呢。
“有一片,一直都是宫中的花卉。”李承乾说道:“此物,当真能够吃?”
“不但能够吃,而且还很美味!”张若虚乐呵呵的说道:“等下,你就瞧好吧。”
接着,拿着一些羊肉串、牛肉串、鸡爪之类的东西放上来,开始烤。
专业烧烤三天的烧烤大师张若虚正式上线了。
“真无趣。”合浦公主左看右看的,脸色满是一脸的不高兴。
没有鲜花,没有文人,更不吟诗作对,这算是什么踏青啊。
她觉得,她被张若虚给骗了。
张若虚,你这个大骗子。
李丽质安安静静的坐在席子上,旁边一名宫女正在侍候着。
今天的太阳有些暖和,晒在身上,暖洋洋的。
不过,却是被旁边的树荫给遮住了不少的光阴。
黄中正在命人将一个个大大的户外太阳伞支起来,只要用的时候,就移过去。
很快的,空气中弥漫着一股香喷喷的烧烤的味道。
合浦公主是一个好动的人。
她穿上了自己的鞋子,跑到了张若虚的身边,围着张若虚转了起来。
突然。
她好像是发生了新大陆一般,质问张若虚说道:“刚才你往那些肉串上撒的是什么?是不是撒毒?”
张若虚听闻翻来翻白眼,这个丫头是闲的吧?
“那是孜然,烧烤必备,你烧烤都不用孜然的么?”张若虚忍不住的开口说道。
“忠厚,你这吃法,我们还是第一回遇到呢,再说了,这孜然到底是何物?”李承乾走过来问道。
这两个家伙什么跟没有见过世面的好奇宝宝一样啊?
“孜然就是孜然,你们不知道?”张若虚想了想,说道:“哦,对了,你们这个时代叫做小茴香豆,是香料的一种。”
“香料?”小丫头瞪大了眼睛,说道:“香料一把一把的往肉上撒,你家里面很有钱么?”
这年头的香料,特别的贵。
不管是孜然还是胡椒,从西域而来的东西凡是属于香料的,都很贵。
“对啊,你才知道我家很有钱么?”张若虚乐了,然后那两牛肉串递给了李承乾和合浦公主。
说道:“试一试,味道如何。”
两人拿了过来,吃了起来。
“香么?”张若虚问道。
“香。”合浦公主点了点头。
他还是第一次吃到这么香的食物。
“好吃么?”张若虚问道。
“好吃。”合浦公主说道。
“那看来应该是熟了。”张若虚乐呵呵的拿着好几串牛肉放在了碟子里面,向李丽质走去。
“来,尝一尝,我这手艺如何。”张若虚温柔的说道。
合浦公主不由的大怒!
可恶的张若虚,竟然让我当试吃的。
太可恶了!
在知道自己竟然是试吃的工具人的时候,李承乾无奈的笑了笑。