第四十五章 碰瓷 ？
“老爹，坐下来一起吃吧？好久没看到你了，看到你老人家健健康康地，比啥都强。”刘喜亭说道。
老爹摆摆手，“你们慢慢吃，我去给你弄道醉蟹。”
刘喜亭立即向秦蹊解释道：“老爹做的醉蟹最正宗，我敢说，整个东海，没人比老爹做的醉蟹好吃。真正的老东海味。”
“爸，要不还是我去做吧？”陈绍辉说道。
“你不是讲是材料不如当年么？我倒是要看看是食材不如还是人不如！”老爹走起路来竟然还有中行如风的感觉。
“老人家身子骨还好啊？”秦蹊说道。
“身子骨倒是还可以，只是风湿很严重，遇到阴雨天，全身酸痛，下不了床。”陈绍辉说完，也奔后厨去了。
陈绍辉走了之后，刘喜亭才小声和秦蹊说道：“现在的味道确实大不如前了，看来这小老板没把老爹的手艺学到家。”
秦蹊每样菜都尝了尝，皱了皱眉头：“只怕不止是手艺没学到家，人品可能也没学到家吧。”
“怎么说？”刘喜亭说道。
“无论是这蟹粉还是这鳝丝，都是对食材要求非常高的，蟹粉只要过了最佳处理时间，味道就会差了不少，而且营养变差，甚至变得不可食。鳝鱼肉也是非常容易变质的。现在这两道菜里面加了很多的调料，来掩盖食材的不足。可见这并不是手艺的问题，更是人品的问题。”秦蹊练成那考验任务的那两套动作之后，五感远超常人，加上他在中医上的成长，略微品尝，就能够品味出比普通人更多的东西。可能一般的品菜师的味觉都很难与他相比。
“难怪。我说这这些菜闻起来香，吃起来却完全没有以前老东海菜的那股味道呢。”刘喜亭惋惜地摇摇头，现在明白老爹为什么不肯坐下来一起吃，原来是不好意思坐下来，要亲自去后厨给刘喜亭做一道醉蟹来。
过了一会，老爹亲自端起一盘醉蟹出来：“刘局长，尝尝我做的醉蟹，看看还有没有当年的那味道？”
刘喜亭先闭上眼睛，凑近闻了一下，由衷地感叹道：“姜果然是老的辣。还是当年的味道。”
“刘局长，你都还没尝，怎么就知道一定是当年的味道？”老爹笑道。
“虽然香味可以骗人，但这食材的鲜香是香料弥补不了的。”刘喜亭说道。
“唉。现在的人太浮躁，沉不下心了。做菜是要用心的。”老爹说道。
一旁的陈绍辉自然能够听得出老爹话里有话，神色有些不自在，倒也不敢顶撞。
秦蹊与刘喜亭将白斩鸡与醉蟹吃得差不多，蟹粉豆腐与响油鳝丝几乎没怎么动。
“老爹，你有空可以去小秦诊所看看，他就在东里街开诊所，小秦是中医，针灸很厉害。你风湿严重的话，可以去他诊所看看。”刘喜亭说道。
“那要去看看。我要不是这风湿经常下不得地，哪里会这么快把店子交到他手里？看他现在搞得像什么样子。今天对不住了。”老爹有些惭愧。
“老爹，言重了。其实相比别的店铺，这里的老东海菜还是比较地道的。”刘喜亭这话有些言不由衷。
老爹摆摆手：“你就别说安慰的话了，是什么样子我心里怎么会没有数？”
到了车上，刘喜亭才叹息了一声：“可惜了，以前这家店铺的老东海菜真的做得非常好吃的。现在也变俗了。小秦，你的诊所搞得不错，以后千万要坚持本心，别被别人带拐了。”
秦蹊点点头：“现在别人都说我收费高，死要钱呢。”
刘喜亭噗嗤一笑：“是比较贵，但物有所值。真要是那些名医，这点医疗费算什么？他们的挂号费都得上千。就算那么贵，他们哪个敢跟病人说治不好不要钱？炼得金刚钻，才揽得瓷器活。”
刘喜亭将秦蹊送到培训的地方下了，就开车走了。他下午不用再过去。
秦蹊下车的时候，被吴田柱一眼看到。
吴田柱往车里看了一眼，看到刘喜亭之后，有些吃惊，然后就是恼怒：“我说举报了，这瘪三怎么一点事都没有，原因在这里啊！我说这瘪三怎么知道我就是那个举报人呢？”
只是吴田柱也不知道该怎么去举报刘喜亭，如果秦蹊有卫计委的高官庇护，他还真拿秦蹊没办法，相反，他还要指望秦蹊不找他算账。
“要不要去跟小瘪三道个歉呢？”吴田柱有些犹豫不决。
就在吴田柱走神的这一瞬间，突然前方出现了一个四五十岁的中年人，走路有些摇晃，走到吴田柱的车前就身体一软，靠着吴田柱的车倒在了地上。
吴田柱慌忙紧急刹车，还好车开得慢，只是狠狠地往前倾了一下身体，又系了安全带，自己倒没有受伤，连忙拉上手刹下了车。
“你可别讹我，我根本没撞到你！”吴田柱指着躺在地上的中年男子说道。
那个中年人抬头看了吴田柱一眼，手抬了一下，又无力地垂了下去。
吴田柱其实根本不知道自己到底有没有剐蹭到这个中年人，看到四周的人慢慢地围过来，更是有些慌了，双手连忙摆个不停：“不关我的事，是他自己撞过来的，还没碰到我的车就倒下了。他是在碰瓷。”
“原来是碰瓷的啊？真是世风日下，怎么到处都有碰瓷的。老兄，你车里装了车行记录仪吗？要是装了的话，就不用怕。”一旁有人探头往吴田柱车里看。
吴田柱还真装了，一听立即满心欢喜地说道：“装了装了，刚刚也是开着的。”
“那就不用担心了，有车行记录仪就不用怕。喂，听到没有，他装了车行记录仪，你装得再逼真也没用。”那人大声朝着躺在地上的中年男子说道。
但是那个中年男子没有理会，艰难地想抬起手，可是手动了一下又垂了下去。
“不对啊，好像是真的出事了。你真的没碰到他？”有人看到这中年男子有些不对劲。
吴田柱根本就不确定，有些慌：“应该没有吧？刚才我开得很慢。他突然就朝着我的车冲了过来，我一看到他就紧急刹车了。”
“是不是你撞的，还是先看看人到底怎么回事。有车行记录仪，就算他真是碰瓷的，到时候也说得清，真是你撞了，最多是叫保险。”
“对对对，赶紧报警叫救护车吧。情况不明，最好别乱动。免得帮出祸来。”
……
秦蹊走了没多远，听到后面似乎出了车祸，围了很多人，便又折了回去。挤进人群中，看到那个到底中年人的面色之后，立即大声说道：“让一让，让一让。”
“挤什么挤？这里都是医生，大家都不敢动，你敢动手？”有人大声说道。
围观的人还真是都是有医师资格证书的，可都是诊所里的医生，大部分的连心肺复苏都不会。碰到这种情况，比普通人好不到哪里去。
“你们不敢动手围在这里干什么？都散开一点，给病人通风！”秦蹊大声喊道。
听到秦蹊的喊声，围观的人才慢慢地退后。
“我们不敢动手，你敢动手？我们刚刚叫救护车了。马上就会过来。”
“现在这个点，等救护车过来，他早就凉了。”秦蹊没有理会，走过去在那中年男子脖子上摸了一下，然后掐住了男子的脉。
“小伙子，听句劝，这种事最好还是等救护车过来。别到时候被讹上了，哭都来不及。”
秦蹊背了包，里面放了银针。没有理会周围的人劝阻也好，风凉话也好，自顾自地从里面拿出针盒。
“车里有垫子没？”秦蹊问道。
这一次，吴田柱非常配合：“有有有。”慌忙打开尾箱，从里面拿出一个外出游玩时用的垫子出来，往地方一铺。
“来搭把手。”秦蹊说道。
吴田柱连忙过去帮着秦蹊将病人平放在垫子上。秦蹊将中年男子的衣服撩起，手中的一针就一根接一根地往病人身上刺。
“这小伙子当真是胆大包天，学了半灌水的银针，竟然敢拿来急救。今天搞不好要出大事！”
“就是啊。这人很可能是心肌梗死，要是救护车来得不及时，很可能没命。但是他现在这么一插手，责任全是他的了。”
周围的人议论纷纷，秦蹊却置若罔闻。
老爹摆摆手，“你们慢慢吃，我去给你弄道醉蟹。”
刘喜亭立即向秦蹊解释道：“老爹做的醉蟹最正宗，我敢说，整个东海，没人比老爹做的醉蟹好吃。真正的老东海味。”
“爸，要不还是我去做吧？”陈绍辉说道。
“你不是讲是材料不如当年么？我倒是要看看是食材不如还是人不如！”老爹走起路来竟然还有中行如风的感觉。
“老人家身子骨还好啊？”秦蹊说道。
“身子骨倒是还可以，只是风湿很严重，遇到阴雨天，全身酸痛，下不了床。”陈绍辉说完，也奔后厨去了。
陈绍辉走了之后，刘喜亭才小声和秦蹊说道：“现在的味道确实大不如前了，看来这小老板没把老爹的手艺学到家。”
秦蹊每样菜都尝了尝，皱了皱眉头：“只怕不止是手艺没学到家，人品可能也没学到家吧。”
“怎么说？”刘喜亭说道。
“无论是这蟹粉还是这鳝丝，都是对食材要求非常高的，蟹粉只要过了最佳处理时间，味道就会差了不少，而且营养变差，甚至变得不可食。鳝鱼肉也是非常容易变质的。现在这两道菜里面加了很多的调料，来掩盖食材的不足。可见这并不是手艺的问题，更是人品的问题。”秦蹊练成那考验任务的那两套动作之后，五感远超常人，加上他在中医上的成长，略微品尝，就能够品味出比普通人更多的东西。可能一般的品菜师的味觉都很难与他相比。
“难怪。我说这这些菜闻起来香，吃起来却完全没有以前老东海菜的那股味道呢。”刘喜亭惋惜地摇摇头，现在明白老爹为什么不肯坐下来一起吃，原来是不好意思坐下来，要亲自去后厨给刘喜亭做一道醉蟹来。
过了一会，老爹亲自端起一盘醉蟹出来：“刘局长，尝尝我做的醉蟹，看看还有没有当年的那味道？”
刘喜亭先闭上眼睛，凑近闻了一下，由衷地感叹道：“姜果然是老的辣。还是当年的味道。”
“刘局长，你都还没尝，怎么就知道一定是当年的味道？”老爹笑道。
“虽然香味可以骗人，但这食材的鲜香是香料弥补不了的。”刘喜亭说道。
“唉。现在的人太浮躁，沉不下心了。做菜是要用心的。”老爹说道。
一旁的陈绍辉自然能够听得出老爹话里有话，神色有些不自在，倒也不敢顶撞。
秦蹊与刘喜亭将白斩鸡与醉蟹吃得差不多，蟹粉豆腐与响油鳝丝几乎没怎么动。
“老爹，你有空可以去小秦诊所看看，他就在东里街开诊所，小秦是中医，针灸很厉害。你风湿严重的话，可以去他诊所看看。”刘喜亭说道。
“那要去看看。我要不是这风湿经常下不得地，哪里会这么快把店子交到他手里？看他现在搞得像什么样子。今天对不住了。”老爹有些惭愧。
“老爹，言重了。其实相比别的店铺，这里的老东海菜还是比较地道的。”刘喜亭这话有些言不由衷。
老爹摆摆手：“你就别说安慰的话了，是什么样子我心里怎么会没有数？”
到了车上，刘喜亭才叹息了一声：“可惜了，以前这家店铺的老东海菜真的做得非常好吃的。现在也变俗了。小秦，你的诊所搞得不错，以后千万要坚持本心，别被别人带拐了。”
秦蹊点点头：“现在别人都说我收费高，死要钱呢。”
刘喜亭噗嗤一笑：“是比较贵，但物有所值。真要是那些名医，这点医疗费算什么？他们的挂号费都得上千。就算那么贵，他们哪个敢跟病人说治不好不要钱？炼得金刚钻，才揽得瓷器活。”
刘喜亭将秦蹊送到培训的地方下了，就开车走了。他下午不用再过去。
秦蹊下车的时候，被吴田柱一眼看到。
吴田柱往车里看了一眼，看到刘喜亭之后，有些吃惊，然后就是恼怒：“我说举报了，这瘪三怎么一点事都没有，原因在这里啊！我说这瘪三怎么知道我就是那个举报人呢？”
只是吴田柱也不知道该怎么去举报刘喜亭，如果秦蹊有卫计委的高官庇护，他还真拿秦蹊没办法，相反，他还要指望秦蹊不找他算账。
“要不要去跟小瘪三道个歉呢？”吴田柱有些犹豫不决。
就在吴田柱走神的这一瞬间，突然前方出现了一个四五十岁的中年人，走路有些摇晃，走到吴田柱的车前就身体一软，靠着吴田柱的车倒在了地上。
吴田柱慌忙紧急刹车，还好车开得慢，只是狠狠地往前倾了一下身体，又系了安全带，自己倒没有受伤，连忙拉上手刹下了车。
“你可别讹我，我根本没撞到你！”吴田柱指着躺在地上的中年男子说道。
那个中年人抬头看了吴田柱一眼，手抬了一下，又无力地垂了下去。
吴田柱其实根本不知道自己到底有没有剐蹭到这个中年人，看到四周的人慢慢地围过来，更是有些慌了，双手连忙摆个不停：“不关我的事，是他自己撞过来的，还没碰到我的车就倒下了。他是在碰瓷。”
“原来是碰瓷的啊？真是世风日下，怎么到处都有碰瓷的。老兄，你车里装了车行记录仪吗？要是装了的话，就不用怕。”一旁有人探头往吴田柱车里看。
吴田柱还真装了，一听立即满心欢喜地说道：“装了装了，刚刚也是开着的。”
“那就不用担心了，有车行记录仪就不用怕。喂，听到没有，他装了车行记录仪，你装得再逼真也没用。”那人大声朝着躺在地上的中年男子说道。
但是那个中年男子没有理会，艰难地想抬起手，可是手动了一下又垂了下去。
“不对啊，好像是真的出事了。你真的没碰到他？”有人看到这中年男子有些不对劲。
吴田柱根本就不确定，有些慌：“应该没有吧？刚才我开得很慢。他突然就朝着我的车冲了过来，我一看到他就紧急刹车了。”
“是不是你撞的，还是先看看人到底怎么回事。有车行记录仪，就算他真是碰瓷的，到时候也说得清，真是你撞了，最多是叫保险。”
“对对对，赶紧报警叫救护车吧。情况不明，最好别乱动。免得帮出祸来。”
……
秦蹊走了没多远，听到后面似乎出了车祸，围了很多人，便又折了回去。挤进人群中，看到那个到底中年人的面色之后，立即大声说道：“让一让，让一让。”
“挤什么挤？这里都是医生，大家都不敢动，你敢动手？”有人大声说道。
围观的人还真是都是有医师资格证书的，可都是诊所里的医生，大部分的连心肺复苏都不会。碰到这种情况，比普通人好不到哪里去。
“你们不敢动手围在这里干什么？都散开一点，给病人通风！”秦蹊大声喊道。
听到秦蹊的喊声，围观的人才慢慢地退后。
“我们不敢动手，你敢动手？我们刚刚叫救护车了。马上就会过来。”
“现在这个点，等救护车过来，他早就凉了。”秦蹊没有理会，走过去在那中年男子脖子上摸了一下，然后掐住了男子的脉。
“小伙子，听句劝，这种事最好还是等救护车过来。别到时候被讹上了，哭都来不及。”
秦蹊背了包，里面放了银针。没有理会周围的人劝阻也好，风凉话也好，自顾自地从里面拿出针盒。
“车里有垫子没？”秦蹊问道。
这一次，吴田柱非常配合：“有有有。”慌忙打开尾箱，从里面拿出一个外出游玩时用的垫子出来，往地方一铺。
“来搭把手。”秦蹊说道。
吴田柱连忙过去帮着秦蹊将病人平放在垫子上。秦蹊将中年男子的衣服撩起，手中的一针就一根接一根地往病人身上刺。
“这小伙子当真是胆大包天，学了半灌水的银针，竟然敢拿来急救。今天搞不好要出大事！”
“就是啊。这人很可能是心肌梗死，要是救护车来得不及时，很可能没命。但是他现在这么一插手，责任全是他的了。”
周围的人议论纷纷，秦蹊却置若罔闻。