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第四十一章 猫比虎凶

    “蛮牛,你轻点,别把里面的果核给压碎了。”
    蛮牛不好意思地挠挠头说道:
    “少爷,我真没用多大力气,轻轻一压它就碎了。”
    “猴子,你来压果汁,蛮牛你负责搬运就可以了。”
    苏言有些无奈地说道,压果汁这种精细活,确实不能让手臂比猴子的大腿还粗的蛮牛来做。
    “小蝶,小倩,这过滤澄清后的果汁分上下两等,要区分开来装坛,分离出来的残渣也要留着,做蒸馏果酒时使用。”
    “婉清妹妹,这一坛坛澄清过后的果汁,不但要分水果种类,更要注明先后顺序,然后一一贴上标签。”
    “行了,天天都啰里啰嗦的,这点小事我还能给你搞砸了?”
    自从前几日苏言决定酿果酒开始,林婉清死活都要参与其中。
    苏言拗不过林婉清,但看她细皮嫩肉的,不是干活的料,只好安排她做些简单的活。
    “你也别怪我反复叮嘱,你的工作可是重中之重,稍有差池就全乱套了,影响我后续的调配工作。”
    林婉清一听自己的工作如此重要,心里有些欢喜地说道:
    “我保证不给你出差错,不过,你还未告诉我,为何你酿的果酒就是比我家的好喝?”
    苏言指了指院子,摊摊手说道:
    “这酿制过程全在这,你不都看到,也参与了?我可没有藏私。”
    林婉清还是一脸懵懂,这酿制过程是比她家的果酒复杂繁琐,但她也没能弄明白,好喝的关键在哪里?
    苏言只好进一步解释道:“你们家的果酒,是用最原始的方法酿制而成,水果清洗干净后加点糖,放坛子里密封几个月自然发酵而成。”
    林婉清点点头认可苏言所说的。
    苏言接着道:“而我酿制的果酒,经过了鲜果分选破碎去核,果浆分离取汁,澄清发酵倒坛,贮酒过滤调配,最后还要再过滤一次才是成品。”
    苏言尽管从来没接触过,也没研究过酿制葡萄酒之类的知识,但是对他这个学霸来说,知道大概的理论再触类旁通,多做几次实验就能掌握如何酿制了。
    “我见你还加了米酒跟其它东西进去。”林婉清为了弄明白其中的奥妙,刨根问底地问道。
    “那些啊,放入按比例的蜜糖,米酒,米醋可以加快果酒的发酵,只需半个月到一个月,无需等上几个月甚至大半年,就可以饮用了。”
    最关键的过程是加入活性酵母,苏言没有跟林婉清说,跟她解释何为活性酵母,简直就是鸭同鸡讲,无法沟通。
    “一个月就可饮用?如此之快?我家的果酒都需窖藏大半年才能饮用,而且那味道不是很好,我不是很喜欢。”
    “只有既快速又方便规模化量产,才能赚到银子,如若半年酿一坛果酒,何时才能赚到一座银山?”
    林婉清一听苏言又提到银子,丢下一句:“俗不可耐!”就不再理会苏言,自顾专心贴起标签来。
    苏言早已习惯林婉清的忽冷忽热,也不在意,看看天色也不早了说道:
    “大家准备收工,你们收拾收拾,做好收尾工作,今晚本少爷亲自下厨犒劳犒劳你们。”
    “好啊,好啊,少爷做的菜最好吃了。”小蝶开心地说道。
    “他还会做菜?鬼才信!”林婉清嗤之以鼻说道,打心里真不相信苏言会做菜。
    不知道是因为苏言的盛情难却,还是林婉清想印证什么,破天荒地留在了苏府吃晚饭。
    不过吃饭的时候,林婉清就有些尴尬打脸了,一连问了几次:
    “这桌菜真是你做的?”
    得到的都是苏言肯定的回答。
    林婉清也就不再追问了,省得再打脸,默默地跟一桌子美味的菜肴过不去,心中默念,快到碗里来,太好吃了,很久没吃过这么好吃的菜了。
    “小姐,你慢点吃。”
    坐在林婉清一旁的芊芊看不下去了,这头一回在未来夫君家吃饭,这吃相太不得体了,有损淑女形象。
    “芊芊,你试试这个醋溜鱼片,嫩滑爽口,可好吃了!”
    林婉清担心芊芊头一次与主人同一桌吃饭不习惯,以为她拘束,亲自给芊芊夹了许多菜到她碗里。
    早已习惯与少爷一起吃饭的小蝶跟猴子他们几个,一点也不拘束,狼吞虎咽,那吃相甭提有多难看了。
    平时最活泼好动的楚倩倩,难得她能安静一会,那嘴里塞得满满当当,她可没多出一张嘴用来说话。
    冷炎依旧捧了一大碗饭菜,坐在门口,像是跟饭菜有仇一样,非要拼个你死我活,大口大口地咀嚼。
    大伙正吃得起劲地时候,林婉清无意间说了句话:
    “小蝶刚才是给谁送饭?怎么不叫他出来一起吃?”
    空气瞬间凝固了一般,除了楚倩倩依旧猛吃,其他人都愣住了。
    小蝶每餐给少爷住的房间隔壁送饭菜,尽管都没见过那个姑娘,大伙都习以为常了,只是这未来少奶奶问起,如何回答?
    “喔,我房间里养了只猫,太凶,没敢放出来。”苏言赶紧打圆场。
    大伙纷纷点头表示,没错,那猫太凶了。
    坐在门口的冷炎没说话,心里也是很认同,没错,不是一般的凶。
    林婉清对大伙的过度反应很是不解地说道:
    “猫咪都很可爱啊,哪里凶?我家里也养有几只,可乖了!”
    苏言有些尴尬地说道:“苏府几年没住人了,耗子特别多,因此我托人找了只特别凶的猫,比老虎还凶,这不,没几天功夫,苏府的耗子一个没剩。”
    听到苏言如此解释,林婉清这才恍然大悟似地说道:
    “原来如此,这猫果然不一般,把耗子都赶尽杀绝了,太凶残了,只是,这老虎又不会捉耗子,两者如何能比?”
    “这老虎会不会捉耗子我不知道,我只知道狗肯定不会捉耗子。”
    “何以见得?”
    “狗拿耗子多管闲事。”
    林婉清没好气地瞪了一眼苏言,她就是随口这么一问,至于这样拐着弯损她?
    本来苏言想缓解一下气氛,不曾想,反而弄巧成拙,尴尬地说道:
    “不好意思,这笑话太冷了,不说了,吃菜,吃菜,趁热吃,这菜不吃就冷了。”
    “婉清妹妹试试这个麻婆豆腐,又麻又辣,你一定喜欢。”
    苏言为表歉意,正要夹块豆腐给林婉清。
    “谁要吃你的豆腐!”
    “……”言不达意,苏言无语了。
    吃完晚饭后,苏言亲自送林婉清回了隔壁的林府,然后返回到自己房间洗漱完毕,躺床上辗转难眠,这古代没夜生活实在是无趣。
    “影儿姑娘,长夜漫漫,不如我们聊一聊?”
    在一起时间久了,一墙之隔的苏言与影儿偶尔也聊几句。
    “我这猫,比老虎凶!”隔壁传来影儿淡淡的声音。
    这杀手果然只会杀人,不会聊天,一句话就把天聊死了。
    苏言也只好勉强自己去跟周公侃大山。
    睡得迷迷糊糊中,苏言似是听到有人喊:
    “走水了,走水了!”
    苏言正要起身喊人,却被人用手捂住了嘴巴。