第110章 准备
现在做生意还是一件惊世骇俗的事情，大家手里有钱都在想办法给儿女找一份工作，做生意是自负盈亏，一般人不敢。
再加上有前些年的社会影响在，又害怕上面的政策变化，到时全盘皆输。
周梅高中毕业，虽然没有考上中专跟大学，但是刚开始家里也有帮她打理一份工作的想法，只不过后面她想退婚，周明军就将事情压下来了，一切等她嫁完人再说。
在周梅心里做生意自然没有一份工作来得踏实稳定，不过家里人都准备好了，试试也是可以的。
“是要开面馆的。二妹出的主意，房子也是她找的，就是邮局斜对面那一间……”
谈到自己的妹妹，肖大铁话音里都会透出一股骄傲感。
以前的二妹就不提了，最近做的这些事情实在让他想象不到，别的不提，就镇上面的铺面，没点本事根本租得上，他听舅舅提过。
“面馆？大铁，镇上面已经有一家国营饭店，我们跟人家抢生意能行吗？”
“这个你不用担心，咱妈有手艺。”
婆婆还有啥手艺，周梅还真不知道，不过事情已经成定局，明天看情况吧。
清承镇。
肖瑶带着母亲跟外婆到店里，没有急着做事，先带两人前后转了转。
店里的厨房开在前面，还要是开放式的，这种格局蒋小芬见都没有见过，听见女儿解释说是为了吸引客人，厨房透明化让他们看得见吃得安心，暗自点头，的确是这么个理。
“妈，后面有水井，还有一小块地方能放东西。有专门的杂屋间，平时放面粉那些，还可以在里面搭个床，累了能休息。”
杂屋间肖瑶是给吴印菊准备的，要是有需要当年答应过的事情不变，让她搬店里住，跟家里划清关系。
不过最近吴家那边没有整出什么不好的事情出来，要是吴有堂跟黄秀娟真能认识到之前的错误她也不会有事找事。
当然这是最好的结果，按道理后面应该还会出点事，因为系统上的任务还没有完成啊。
镇上的铺面蒋小芬还是第一次来，房子不是新的但总感觉有种说不出来的味道，格局跟桌子的摆放是她没有见过的，边角处还有几个陶罐种的花草，感觉很不错，一眼就喜欢上了。
“瑶瑶，你咋能想到将店面这么弄呢。”
蒋小芬进厨房，看见锅、大案板、刀具跟碗都摆好了，翻了下还看见一根新的擀面杖。
“妈，之前进城看见有间面馆也是这么做的，觉得不错就学过来了。”
这些都是肖瑶学别人的，只不过是前世。
女儿就是聪明，蒋小芬骄傲，将店面转完，就开始擦桌子打扫，为明天的开业做准备。
期间，肖瑶去了一趟老裁缝那，将做好的围裙跟厨师服取回来。
这些都是她上一场花高价买布让做的，明天开业要穿。
蒋小芬没有想到女儿专门备了衣服，看见是白色的皱眉道，“这多不赖脏。”
“妈，就是因为不赖脏，才会显得我们店里的东西整洁干净。”
肖瑶要做出档次，这样才会让大家多掏一毛钱也觉得值。
女儿说得有模有样，蒋小芬都听了。
三人忙和大半个下午，在城里买面粉的肖勇钢回来了。
买了三大包，明天开业的量。
一行人将东西放好，后面搭梯子，由肖勇钢去挂招牌。
“家和，肖氏面馆。瑶瑶，这名字也是你想的？”
女儿做了太多准备，蒋小芬惊讶。
他们开面馆没有错，但她都没有想过要打招牌什么的，毕竟人来人往，谁还不知道这里是面馆。
“是啊，想了半天想不出好名字，直接就叫这个了。”
肖瑶也是取名废，临到最后直接取了这么一个简单好记的名字。
“挺好，家和万事兴。”
蒋小芬挺满意，递红纸给儿子先将招牌蒙上，明天开业的时候好揭牌。
打理好这些事情，一行人锁好门准备回村了。
这个时候天色已晚，蒋小芬还有些担心家里的小猪仔，回到去知道周梅已经将小猪吃的准备好了，难得满意了一回。
肖家的晚饭是杂粮饼子加蒸红薯配一大盆炖菜，饭后周梅揽了洗碗烧水的活，肖瑶收拾了一下桌子准备开个家庭会议，说说明天开业的事。
“妈，明天早上去到你先煎肉，大哥二哥打下手帮你合面，分二两三两的面团子，切面条的活交给吴印菊，上次见她做过，我感觉挺不错。”
虽然肖瑶没有专程跟蒋小芬讨论过请吴印菊帮工的事，但蒋小芬听了徐祝国的话基本也认同了，此时女儿提起，她也没说什么。
“服务员就由大嫂跟姐姐还有何耀星来当，负责收碗端面，闲的时候也可以洗下碗什么的。”
何耀星的事情之前肖瑶就跟家里人提过，那货之前骗了原主的钱大家都讨厌，不过让他干三个月抵十块钱的债，这劳动力够便宜也就算了，给他一个机会。
“我就负责调配，收钱。”
在肖瑶的计划里，自己当然是经理兼总监，现在条件不允许兼带收银的活，以后面馆走上正规了，这些肯定得安排别人来。
肖瑶揽了最轻松的活大家没有任何意意见，厨房里的周梅听见小姑子做安排，白天还有些不信面馆是肖瑶在准备打理，这下是不得不信了。
想到明天就要开业做生意，一家人都激动异常，连刘老太都说要帮忙，让有瑶给她安排点事情做。
“外婆，你老看着就行了，别让人混水摸鱼吃霸王餐。”
“好。”刘老太感觉这也是个活。
隔天，蒋小芬四点多就起了。
她点上油灯别人的也陆续起床。
周梅进厨房去帮忙，婆媳两人在灶上烙饼子，一会带在路上当早餐。
还有店里要用上的菜籽油跟大白菜，蒋小芬昨天已经全部准备好，等会带上就行。
肖瑶也起来了，缩着脖子在屋檐下升炉子烧水。
这么早就起床，她完全没睡醒啊。
想想这些小本生意又累又挣得少，她的大酒店什么时候能开起来，可别等退休了才有那一天。
再加上有前些年的社会影响在，又害怕上面的政策变化，到时全盘皆输。
周梅高中毕业，虽然没有考上中专跟大学，但是刚开始家里也有帮她打理一份工作的想法，只不过后面她想退婚，周明军就将事情压下来了，一切等她嫁完人再说。
在周梅心里做生意自然没有一份工作来得踏实稳定，不过家里人都准备好了，试试也是可以的。
“是要开面馆的。二妹出的主意，房子也是她找的，就是邮局斜对面那一间……”
谈到自己的妹妹，肖大铁话音里都会透出一股骄傲感。
以前的二妹就不提了，最近做的这些事情实在让他想象不到，别的不提，就镇上面的铺面，没点本事根本租得上，他听舅舅提过。
“面馆？大铁，镇上面已经有一家国营饭店，我们跟人家抢生意能行吗？”
“这个你不用担心，咱妈有手艺。”
婆婆还有啥手艺，周梅还真不知道，不过事情已经成定局，明天看情况吧。
清承镇。
肖瑶带着母亲跟外婆到店里，没有急着做事，先带两人前后转了转。
店里的厨房开在前面，还要是开放式的，这种格局蒋小芬见都没有见过，听见女儿解释说是为了吸引客人，厨房透明化让他们看得见吃得安心，暗自点头，的确是这么个理。
“妈，后面有水井，还有一小块地方能放东西。有专门的杂屋间，平时放面粉那些，还可以在里面搭个床，累了能休息。”
杂屋间肖瑶是给吴印菊准备的，要是有需要当年答应过的事情不变，让她搬店里住，跟家里划清关系。
不过最近吴家那边没有整出什么不好的事情出来，要是吴有堂跟黄秀娟真能认识到之前的错误她也不会有事找事。
当然这是最好的结果，按道理后面应该还会出点事，因为系统上的任务还没有完成啊。
镇上的铺面蒋小芬还是第一次来，房子不是新的但总感觉有种说不出来的味道，格局跟桌子的摆放是她没有见过的，边角处还有几个陶罐种的花草，感觉很不错，一眼就喜欢上了。
“瑶瑶，你咋能想到将店面这么弄呢。”
蒋小芬进厨房，看见锅、大案板、刀具跟碗都摆好了，翻了下还看见一根新的擀面杖。
“妈，之前进城看见有间面馆也是这么做的，觉得不错就学过来了。”
这些都是肖瑶学别人的，只不过是前世。
女儿就是聪明，蒋小芬骄傲，将店面转完，就开始擦桌子打扫，为明天的开业做准备。
期间，肖瑶去了一趟老裁缝那，将做好的围裙跟厨师服取回来。
这些都是她上一场花高价买布让做的，明天开业要穿。
蒋小芬没有想到女儿专门备了衣服，看见是白色的皱眉道，“这多不赖脏。”
“妈，就是因为不赖脏，才会显得我们店里的东西整洁干净。”
肖瑶要做出档次，这样才会让大家多掏一毛钱也觉得值。
女儿说得有模有样，蒋小芬都听了。
三人忙和大半个下午，在城里买面粉的肖勇钢回来了。
买了三大包，明天开业的量。
一行人将东西放好，后面搭梯子，由肖勇钢去挂招牌。
“家和，肖氏面馆。瑶瑶，这名字也是你想的？”
女儿做了太多准备，蒋小芬惊讶。
他们开面馆没有错，但她都没有想过要打招牌什么的，毕竟人来人往，谁还不知道这里是面馆。
“是啊，想了半天想不出好名字，直接就叫这个了。”
肖瑶也是取名废，临到最后直接取了这么一个简单好记的名字。
“挺好，家和万事兴。”
蒋小芬挺满意，递红纸给儿子先将招牌蒙上，明天开业的时候好揭牌。
打理好这些事情，一行人锁好门准备回村了。
这个时候天色已晚，蒋小芬还有些担心家里的小猪仔，回到去知道周梅已经将小猪吃的准备好了，难得满意了一回。
肖家的晚饭是杂粮饼子加蒸红薯配一大盆炖菜，饭后周梅揽了洗碗烧水的活，肖瑶收拾了一下桌子准备开个家庭会议，说说明天开业的事。
“妈，明天早上去到你先煎肉，大哥二哥打下手帮你合面，分二两三两的面团子，切面条的活交给吴印菊，上次见她做过，我感觉挺不错。”
虽然肖瑶没有专程跟蒋小芬讨论过请吴印菊帮工的事，但蒋小芬听了徐祝国的话基本也认同了，此时女儿提起，她也没说什么。
“服务员就由大嫂跟姐姐还有何耀星来当，负责收碗端面，闲的时候也可以洗下碗什么的。”
何耀星的事情之前肖瑶就跟家里人提过，那货之前骗了原主的钱大家都讨厌，不过让他干三个月抵十块钱的债，这劳动力够便宜也就算了，给他一个机会。
“我就负责调配，收钱。”
在肖瑶的计划里，自己当然是经理兼总监，现在条件不允许兼带收银的活，以后面馆走上正规了，这些肯定得安排别人来。
肖瑶揽了最轻松的活大家没有任何意意见，厨房里的周梅听见小姑子做安排，白天还有些不信面馆是肖瑶在准备打理，这下是不得不信了。
想到明天就要开业做生意，一家人都激动异常，连刘老太都说要帮忙，让有瑶给她安排点事情做。
“外婆，你老看着就行了，别让人混水摸鱼吃霸王餐。”
“好。”刘老太感觉这也是个活。
隔天，蒋小芬四点多就起了。
她点上油灯别人的也陆续起床。
周梅进厨房去帮忙，婆媳两人在灶上烙饼子，一会带在路上当早餐。
还有店里要用上的菜籽油跟大白菜，蒋小芬昨天已经全部准备好，等会带上就行。
肖瑶也起来了，缩着脖子在屋檐下升炉子烧水。
这么早就起床，她完全没睡醒啊。
想想这些小本生意又累又挣得少，她的大酒店什么时候能开起来，可别等退休了才有那一天。