第三章 饮食变化
薛栩刚刚归家就听到独子说话懂事了许多，现在又听每天都坐的下去练字，不再如以往胡闹，心里越加满意，想着一会儿把送给老师的礼品再加上两成，能把那霸王似的小子教育的懂事，真算是薛家的贵人了。
毕竟只有这么一个独根，自己身体也不怎么康健，近两年越发觉得力不从心了，儿子早些进益懂事了，过个几年这偌大的薛家也有人支撑，要是自己有个万一，薛家也不至败落。
看薛栩听了话果然开心，薛夫人顿了一会儿，才又道：“还没来得及恭喜老爷。”
薛栩配合的“哦”了一声，问道：“喜从何来？”
薛夫人笑着道：“郑氏怀了身孕，已经三个月了，可不是喜事嘛！”
薛栩这才抚着短须，哈哈一笑，道：“那也是夫人你治家有方，别站着了，陪为夫喝一杯。”
这边夫妻俩，对面而坐，碰杯而饮，一派其乐融融。
而前院书房里的薛蟠还没从神飞中回神，就被停下念书的老师发现了，毕竟屋里就这么两个人，相比资质不怎么佳的薛蝌，薛蟠这个学生在这两个月给了这位姓周名友仁的夫子太多惊喜。
教这个学生了两个多月，刚开始觉得这孩子脑子虽说不笨，可性子太野了，根本坐不到椅子上，每天过来上课，就跟椅子有仇似的，屁股一刻不沾凳子上，也不嫌累，整天劲的磨皮擦痒想着玩。
本以为挨了罚后，只会安生几天，谁想到，这一天天的也真的开始沉下心读书了，每次背书也都背的出来，可就是一条，上课的时候，常能发现他走神，
周友仁拿着戒尺敲敲薛蟠的桌子，道：“薛蟠，你说说“导之以政，齐之以刑，民免而无耻。导之以德，齐之以礼，有耻止格。”是什么意思。”
薛蟠不慌不忙的站起来，顿了片刻，答道：“回夫子，意思是，以政令来管理，以刑法来约束，百姓不敢犯罪，但不以犯罪为耻；以道德来引导，以礼法来约束，百姓不仅遵纪守法，而且引以为荣。”
周友仁满意的点点头，道；“坐下吧，上课不得分心。”
一旁的薛蝌本来还羡慕的看着薛蟠流利的答完夫子的问题，可看到周友仁准备朝自己这边转身，立马把身体坐的笔直，紧张起来。
相对于问薛蟠的解释文章意思，周友仁问薛蝌的就简单多了，挑了《论语》前边的劝学让他背诵出来。
学堂的窗户上糊着明瓦，可明瓦毕竟是蚌壳做的，透光度和采光度并不好，天又下起了雪，早早的屋里就点起了灯。等酉正下学时，天已经尽黑了。
看薛蟠已经写完夫子布置的课业，正在收拾笔墨，七岁的薛蝌垂着脑袋，道：“大哥，你这么快就写完了呀！夫子布置了那么多遍呢。”说着又愤愤起来，“夫子也真是的，让咱们写五遍也太多了。”
周友仁早些时候已经被薛栩请走，是以屋里只有薛蟠和薛蝌两人，薛蝌这才敢抱怨起来。
外间侍候的小厮在听到说话声的时候，掀开帘子看了一眼后，就先后走了过来。
薛蟠的两个小厮竹青、六子看到自己少爷在收拾，忙上前去接手。
看着薛蝌站在那任由小厮忙活，说完话就一副愁眉苦脸的样子，薛蟠道：“你少吃一会儿点心，也能写完，外边下着雪，你回去叔父、婶婶也是拘着你不让你出门，吃完饭赶赶也就写完了。”
薛蝌却依旧皱着眉，道：“伯伯一回来，咱们想玩就更难的，这天气就该打雪仗才有意思。”
薛蟠比薛蝌高一个头，伸手拍拍他的头，取笑道：“你知道就好。”
薛蝌却凑到薛蟠身边，压低声音道：“要不咱们偷偷去玩吧。”
薛蟠摇头，看小厮洗好了毛笔从新放好了，也不理薛蝌，朝门口走着道：“你自己去吧，这样的天气最适合围着火炉吃暖锅了。”
说到这，薛蝌也开心起来，跟在薛蟠后边，“大哥，你给我的那些辣椒做菜的法子，和我家厨子说了，吃着就是好吃，就是我娘我让我多吃。”
薛蟠一边穿斗篷，一边随口道：“你今天回去肯定就让你吃了。”
薛蝌开心起来，“真的吗？那我得快点回去。”
看着薛蝌急急忙忙的跑走了，薛蟠笑笑，沿着曲径回廊，慢慢的朝后院走，路过前院书房时，看到里边的灯亮着，依稀听到谈笑声，想来薛栩和周友仁正聊的酒酣兴起吧。
记得在网上曾看到过一个提问，问的是“你最崇拜的历史人物是谁？”，有网友答，“哥伦布，没有哥伦布就没有川菜、地三鲜和西红柿鸡蛋。”
确实，在哥伦布发现美洲后，新大陆的大量食材纷纷涌入旧大陆，深刻改变了包括中国在内的的很多大陆文明的饮食文化。如果说玉米、番薯为主食做出了贡献，那么为菜肴做出贡献的就首推辣椒、土豆还有番茄这三种茄科植物了。
没有辣椒，川菜虽说还会以某种形式存在，但只靠茱萸，绝做不到现代川菜的无辣不欢。没有辣椒和土豆，光剩一个茄子也做不了东北名菜地三鲜。同样，没有番茄，就不会有西红柿炒鸡蛋这道颜色上堪称“国菜”的家常菜了。
来到这个世界后，了解到这是个没听过的华朝，今年是永隆二十五年，就薛蟠出去街上逛过发现，以街市的繁盛程度，看的出来百姓安居乐业。在薛夫人处还看到了紫檀座的玻璃炕屏，虽说玻璃看着花，还是番邦来的，可也说明了这时候有这个工艺了。
照这个发展，说不定这个世界也有个哥伦布或者谁发现了新大陆，那么辣椒也该有了才是，可饮食中竟然没有辣椒，做菜都是用的茱萸的辣味，茱萸的味道哪及得上红红的辣椒爽快。
好在，在薛蟠对这小胳膊小腿习惯了后，终于在某一次在街上闲逛的时候，发现行商在兜售红红的辣椒，可惜没人识货，正垂头丧气。
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毕竟只有这么一个独根，自己身体也不怎么康健，近两年越发觉得力不从心了，儿子早些进益懂事了，过个几年这偌大的薛家也有人支撑，要是自己有个万一，薛家也不至败落。
看薛栩听了话果然开心，薛夫人顿了一会儿，才又道：“还没来得及恭喜老爷。”
薛栩配合的“哦”了一声，问道：“喜从何来？”
薛夫人笑着道：“郑氏怀了身孕，已经三个月了，可不是喜事嘛！”
薛栩这才抚着短须，哈哈一笑，道：“那也是夫人你治家有方，别站着了，陪为夫喝一杯。”
这边夫妻俩，对面而坐，碰杯而饮，一派其乐融融。
而前院书房里的薛蟠还没从神飞中回神，就被停下念书的老师发现了，毕竟屋里就这么两个人，相比资质不怎么佳的薛蝌，薛蟠这个学生在这两个月给了这位姓周名友仁的夫子太多惊喜。
教这个学生了两个多月，刚开始觉得这孩子脑子虽说不笨，可性子太野了，根本坐不到椅子上，每天过来上课，就跟椅子有仇似的，屁股一刻不沾凳子上，也不嫌累，整天劲的磨皮擦痒想着玩。
本以为挨了罚后，只会安生几天，谁想到，这一天天的也真的开始沉下心读书了，每次背书也都背的出来，可就是一条，上课的时候，常能发现他走神，
周友仁拿着戒尺敲敲薛蟠的桌子，道：“薛蟠，你说说“导之以政，齐之以刑，民免而无耻。导之以德，齐之以礼，有耻止格。”是什么意思。”
薛蟠不慌不忙的站起来，顿了片刻，答道：“回夫子，意思是，以政令来管理，以刑法来约束，百姓不敢犯罪，但不以犯罪为耻；以道德来引导，以礼法来约束，百姓不仅遵纪守法，而且引以为荣。”
周友仁满意的点点头，道；“坐下吧，上课不得分心。”
一旁的薛蝌本来还羡慕的看着薛蟠流利的答完夫子的问题，可看到周友仁准备朝自己这边转身，立马把身体坐的笔直，紧张起来。
相对于问薛蟠的解释文章意思，周友仁问薛蝌的就简单多了，挑了《论语》前边的劝学让他背诵出来。
学堂的窗户上糊着明瓦，可明瓦毕竟是蚌壳做的，透光度和采光度并不好，天又下起了雪，早早的屋里就点起了灯。等酉正下学时，天已经尽黑了。
看薛蟠已经写完夫子布置的课业，正在收拾笔墨，七岁的薛蝌垂着脑袋，道：“大哥，你这么快就写完了呀！夫子布置了那么多遍呢。”说着又愤愤起来，“夫子也真是的，让咱们写五遍也太多了。”
周友仁早些时候已经被薛栩请走，是以屋里只有薛蟠和薛蝌两人，薛蝌这才敢抱怨起来。
外间侍候的小厮在听到说话声的时候，掀开帘子看了一眼后，就先后走了过来。
薛蟠的两个小厮竹青、六子看到自己少爷在收拾，忙上前去接手。
看着薛蝌站在那任由小厮忙活，说完话就一副愁眉苦脸的样子，薛蟠道：“你少吃一会儿点心，也能写完，外边下着雪，你回去叔父、婶婶也是拘着你不让你出门，吃完饭赶赶也就写完了。”
薛蝌却依旧皱着眉，道：“伯伯一回来，咱们想玩就更难的，这天气就该打雪仗才有意思。”
薛蟠比薛蝌高一个头，伸手拍拍他的头，取笑道：“你知道就好。”
薛蝌却凑到薛蟠身边，压低声音道：“要不咱们偷偷去玩吧。”
薛蟠摇头，看小厮洗好了毛笔从新放好了，也不理薛蝌，朝门口走着道：“你自己去吧，这样的天气最适合围着火炉吃暖锅了。”
说到这，薛蝌也开心起来，跟在薛蟠后边，“大哥，你给我的那些辣椒做菜的法子，和我家厨子说了，吃着就是好吃，就是我娘我让我多吃。”
薛蟠一边穿斗篷，一边随口道：“你今天回去肯定就让你吃了。”
薛蝌开心起来，“真的吗？那我得快点回去。”
看着薛蝌急急忙忙的跑走了，薛蟠笑笑，沿着曲径回廊，慢慢的朝后院走，路过前院书房时，看到里边的灯亮着，依稀听到谈笑声，想来薛栩和周友仁正聊的酒酣兴起吧。
记得在网上曾看到过一个提问，问的是“你最崇拜的历史人物是谁？”，有网友答，“哥伦布，没有哥伦布就没有川菜、地三鲜和西红柿鸡蛋。”
确实，在哥伦布发现美洲后，新大陆的大量食材纷纷涌入旧大陆，深刻改变了包括中国在内的的很多大陆文明的饮食文化。如果说玉米、番薯为主食做出了贡献，那么为菜肴做出贡献的就首推辣椒、土豆还有番茄这三种茄科植物了。
没有辣椒，川菜虽说还会以某种形式存在，但只靠茱萸，绝做不到现代川菜的无辣不欢。没有辣椒和土豆，光剩一个茄子也做不了东北名菜地三鲜。同样，没有番茄，就不会有西红柿炒鸡蛋这道颜色上堪称“国菜”的家常菜了。
来到这个世界后，了解到这是个没听过的华朝，今年是永隆二十五年，就薛蟠出去街上逛过发现，以街市的繁盛程度，看的出来百姓安居乐业。在薛夫人处还看到了紫檀座的玻璃炕屏，虽说玻璃看着花，还是番邦来的，可也说明了这时候有这个工艺了。
照这个发展，说不定这个世界也有个哥伦布或者谁发现了新大陆，那么辣椒也该有了才是，可饮食中竟然没有辣椒，做菜都是用的茱萸的辣味，茱萸的味道哪及得上红红的辣椒爽快。
好在，在薛蟠对这小胳膊小腿习惯了后，终于在某一次在街上闲逛的时候，发现行商在兜售红红的辣椒，可惜没人识货，正垂头丧气。
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