第18章 五爷,有事相求
答应了教给方兴剑术,陈靖仇和于小雪就在建康留下来。
方兴还想让他们到家中去住,被两人推辞了,只是让他每三天一次去清凉山山顶,跟随陈靖仇学剑。两人将在建康停留半年时间。
送了两人离开,方兴再回到酒楼,找到掌柜,“老黄,刚才你找我是有什么事?”
黄掌柜见到方兴过来,赶紧把他让到房间内坐下,“五爷,仲大爷去了哪里,这几天怎么不见你们过来?”说着话,从怀中掏出一串铜钱递到方兴面前,“这是最近的孝敬,还请五爷收下,交给仲大爷。”
因为以前的方兴就是做着这些事,所以现在他也不推辞,接过铜钱揣到怀中后,再继续问,“老黄,好像还不到收孝敬的日子,你现在就交上来,这其中是不是发生了什么事,你需要让我兄弟们来处理?”
“五爷聪明,确实是有事相求。”
黄掌柜看了方兴一眼,眼神中有一丝惊讶。
以前他跟方兴没什么接触,只知道他是个挺能打的少年。在黄掌柜想来,往往武力高的人,思维都比较单一,没想到他现在竟如此敏锐,只凭自己提早交了孝敬,就猜到是有事求他们。
吃人嘴短,拿人手短,方兴他们在福惠酒楼又吃又拿的,当然也就有维护福惠酒楼正常经营的责任。现在就是他要承担这项责任的时候。
“说吧,是什么事?”
黄掌柜向左右看看,这才小声对方兴说道:“五爷,你看对面那家酒楼,他家刚刚开始营业,却使了一些手段,把我店里的客人抢去了许多。这几天来,店里的营业越来越差,若再这样下去,我这个酒楼就离关门不远了。”
顺着黄掌柜的手向外看,方兴看到了就在福惠酒楼的对面,新开了一家惠美酒楼。酒楼内人头攒动,川流不息,大堂内七八张桌子,全部都坐得满满当当。
“新开的酒楼,怎么会有如此客流,莫非他家的酒菜有什么秘方,格外吸引人不成?”方兴看到对面那红火的场面,再对比福惠酒楼这稀稀落落的几个人,顿时便觉得奇怪。
“五爷,他家的酒菜确实要比小店好一些,可是也不至于把人都吸引到他家去吧。所以还是请五爷回去告诉仲大爷,这事还需要你们几位帮着处理一下。最好能把他们给赶出建康城!”黄掌柜说着话,脸上闪过一丝狰狞的表情。
福惠酒楼并没有后台,否则也不会让几个小混混就能控制住,乖乖地向他们交保护费。当然,这也注定了福惠楼的档次高不了,面对的顾客层次也都是建康中的那些中下层人员。
既然黄掌柜把对面的惠美酒楼当作对手,那说明惠美酒楼的定位跟福惠酒楼一样。换句话说,这惠美酒楼的后面,也不会有强势人物支撑他们。
“把他们赶走?”
方兴皱了皱眉头,有些不高兴。
这些事放到以前,他或许没什么感觉,直接做了就是,但现在他这具身体的主导思维却是来自后世,受过了新社会的教育,再要做这样的事,跟他心中的理念不符。
“黄掌柜,不用着急,这件事我应下来,保证替你做好,让你酒楼的生意重新变得红火起来。但是有一点要先告诉你,那就是我要用我自己的方法,你只要等着最后的结果就行。这需要一定时间,你不能觉得我没有做事就先沉不住气而焦虑。”
“好的,我相信五爷。”黄掌柜有些不甘心的答应道。
看他的神色就能知道他心中的勉强。
在他想来,这还需要什么时间,只要方兴他们兄弟去对面酒楼坐一坐,不时地从酒菜中吃出个苍蝇或者臭虫什么的,或者来个更狠一点的,直接就吃菜中毒了,保证就能把对面的酒楼给折腾得关门。
到那时,自己的酒楼不就又恢复到人满为患的热闹场面。
“走了!”方兴站起身,“老黄,我先到对面看看,了解一下具体的情况。你放心,既然收了你的钱,就一定会把事情给你办好。耐心等着就是。”
“诶。”黄掌柜答应着,也起身送方兴向外走。
临走到门口,方兴再转回头来,“老黄,再跟你说句话,你酒楼做的这菜确实不怎么样,想办法改进一下。”
说完话,不等黄掌柜反应过来,方兴就穿过街道,来到惠美酒楼的门口。
一迈进门,有店小二迎上来,“客官,欢迎光临,请问几位?”因为酒楼的生意好,店小二忙的焦头烂额,根本就没注意到方兴是对面的福惠酒楼过来的。
“一个人。”方兴答着,眼睛就在大堂里四下乱扫,“小二,你们的生意很好啊,不知还有没有空座?”
“有!”店小二赶紧说道,“客官是一位,如果你不介意的话,跟别人搭个桌如何?”
“搭个桌?”方兴在大堂的角落处看到了一张桌子,围着桌的四个座只坐了两人,还空着两个座位,稍微一想,就答应下来。
“客官,小店刚开业,所有酒菜一律半价。酒是上好的曲阿封缸酒,菜谱都在墙上,只要客官点好,厨里马上就会做好送来。”
店小二领着方兴去座位上落座,边走边向他介绍。
来到这段时间,方兴也知道这个时期的菜还都是以煮为主,好在他对吃也没有太高的要求,所以在看过菜谱后,随意点了两个菜,要了一小坛酒,便到座位上坐好耐心地等起来。
“二位,怎么宁肯在这里等着,也不到对面去吃呢?看对面的情景,只要进去点了菜,只用一会的功夫就会做好送出来,那样不是可以早点吃到吗?”
方兴是来打听消息的,坐下后也就不闲着,对着同桌的那两人笑笑后,开口问他们。
“这里便宜啊。”那两人异口同声地回答。
果然降价是最大的杀手锏,一句话说得方兴都不知道该怎么接口才好。勉强再笑笑,“便宜也只是开业的这几天吧。这是新开的酒楼,酒菜如何还不知道呢,对面的酒楼可是老店,知根知底的,吃着总会放心吧。”
“嘿嘿。”那两人只是神秘一笑,没再回答方兴的话,却是将眼神越过方兴的肩头,看向他的身后。
方兴还想让他们到家中去住,被两人推辞了,只是让他每三天一次去清凉山山顶,跟随陈靖仇学剑。两人将在建康停留半年时间。
送了两人离开,方兴再回到酒楼,找到掌柜,“老黄,刚才你找我是有什么事?”
黄掌柜见到方兴过来,赶紧把他让到房间内坐下,“五爷,仲大爷去了哪里,这几天怎么不见你们过来?”说着话,从怀中掏出一串铜钱递到方兴面前,“这是最近的孝敬,还请五爷收下,交给仲大爷。”
因为以前的方兴就是做着这些事,所以现在他也不推辞,接过铜钱揣到怀中后,再继续问,“老黄,好像还不到收孝敬的日子,你现在就交上来,这其中是不是发生了什么事,你需要让我兄弟们来处理?”
“五爷聪明,确实是有事相求。”
黄掌柜看了方兴一眼,眼神中有一丝惊讶。
以前他跟方兴没什么接触,只知道他是个挺能打的少年。在黄掌柜想来,往往武力高的人,思维都比较单一,没想到他现在竟如此敏锐,只凭自己提早交了孝敬,就猜到是有事求他们。
吃人嘴短,拿人手短,方兴他们在福惠酒楼又吃又拿的,当然也就有维护福惠酒楼正常经营的责任。现在就是他要承担这项责任的时候。
“说吧,是什么事?”
黄掌柜向左右看看,这才小声对方兴说道:“五爷,你看对面那家酒楼,他家刚刚开始营业,却使了一些手段,把我店里的客人抢去了许多。这几天来,店里的营业越来越差,若再这样下去,我这个酒楼就离关门不远了。”
顺着黄掌柜的手向外看,方兴看到了就在福惠酒楼的对面,新开了一家惠美酒楼。酒楼内人头攒动,川流不息,大堂内七八张桌子,全部都坐得满满当当。
“新开的酒楼,怎么会有如此客流,莫非他家的酒菜有什么秘方,格外吸引人不成?”方兴看到对面那红火的场面,再对比福惠酒楼这稀稀落落的几个人,顿时便觉得奇怪。
“五爷,他家的酒菜确实要比小店好一些,可是也不至于把人都吸引到他家去吧。所以还是请五爷回去告诉仲大爷,这事还需要你们几位帮着处理一下。最好能把他们给赶出建康城!”黄掌柜说着话,脸上闪过一丝狰狞的表情。
福惠酒楼并没有后台,否则也不会让几个小混混就能控制住,乖乖地向他们交保护费。当然,这也注定了福惠楼的档次高不了,面对的顾客层次也都是建康中的那些中下层人员。
既然黄掌柜把对面的惠美酒楼当作对手,那说明惠美酒楼的定位跟福惠酒楼一样。换句话说,这惠美酒楼的后面,也不会有强势人物支撑他们。
“把他们赶走?”
方兴皱了皱眉头,有些不高兴。
这些事放到以前,他或许没什么感觉,直接做了就是,但现在他这具身体的主导思维却是来自后世,受过了新社会的教育,再要做这样的事,跟他心中的理念不符。
“黄掌柜,不用着急,这件事我应下来,保证替你做好,让你酒楼的生意重新变得红火起来。但是有一点要先告诉你,那就是我要用我自己的方法,你只要等着最后的结果就行。这需要一定时间,你不能觉得我没有做事就先沉不住气而焦虑。”
“好的,我相信五爷。”黄掌柜有些不甘心的答应道。
看他的神色就能知道他心中的勉强。
在他想来,这还需要什么时间,只要方兴他们兄弟去对面酒楼坐一坐,不时地从酒菜中吃出个苍蝇或者臭虫什么的,或者来个更狠一点的,直接就吃菜中毒了,保证就能把对面的酒楼给折腾得关门。
到那时,自己的酒楼不就又恢复到人满为患的热闹场面。
“走了!”方兴站起身,“老黄,我先到对面看看,了解一下具体的情况。你放心,既然收了你的钱,就一定会把事情给你办好。耐心等着就是。”
“诶。”黄掌柜答应着,也起身送方兴向外走。
临走到门口,方兴再转回头来,“老黄,再跟你说句话,你酒楼做的这菜确实不怎么样,想办法改进一下。”
说完话,不等黄掌柜反应过来,方兴就穿过街道,来到惠美酒楼的门口。
一迈进门,有店小二迎上来,“客官,欢迎光临,请问几位?”因为酒楼的生意好,店小二忙的焦头烂额,根本就没注意到方兴是对面的福惠酒楼过来的。
“一个人。”方兴答着,眼睛就在大堂里四下乱扫,“小二,你们的生意很好啊,不知还有没有空座?”
“有!”店小二赶紧说道,“客官是一位,如果你不介意的话,跟别人搭个桌如何?”
“搭个桌?”方兴在大堂的角落处看到了一张桌子,围着桌的四个座只坐了两人,还空着两个座位,稍微一想,就答应下来。
“客官,小店刚开业,所有酒菜一律半价。酒是上好的曲阿封缸酒,菜谱都在墙上,只要客官点好,厨里马上就会做好送来。”
店小二领着方兴去座位上落座,边走边向他介绍。
来到这段时间,方兴也知道这个时期的菜还都是以煮为主,好在他对吃也没有太高的要求,所以在看过菜谱后,随意点了两个菜,要了一小坛酒,便到座位上坐好耐心地等起来。
“二位,怎么宁肯在这里等着,也不到对面去吃呢?看对面的情景,只要进去点了菜,只用一会的功夫就会做好送出来,那样不是可以早点吃到吗?”
方兴是来打听消息的,坐下后也就不闲着,对着同桌的那两人笑笑后,开口问他们。
“这里便宜啊。”那两人异口同声地回答。
果然降价是最大的杀手锏,一句话说得方兴都不知道该怎么接口才好。勉强再笑笑,“便宜也只是开业的这几天吧。这是新开的酒楼,酒菜如何还不知道呢,对面的酒楼可是老店,知根知底的,吃着总会放心吧。”
“嘿嘿。”那两人只是神秘一笑,没再回答方兴的话,却是将眼神越过方兴的肩头,看向他的身后。