第一章 孕育梦想 14.另一种人格历练
当一个人第一次受到挫折时，他会下意识地退缩，甚至产生放弃的想法。这样几乎是一种定势，而对于麦佳瑶来说，第一次被惩罚的痛苦像是在绝境中挣扎一样无法忘记，她也想过退缩，但在朋友们的帮助下，她还是坚强地挺过来了，在以后的工作中，她变得更加勤奋，更加顺利。面对同事们的调侃，她总是淡淡一笑：“做好自己本分的工作就好。”面对领导的严格要求，麦佳瑶总是积极进取，就算是自己的行为是正确的，她也按捺着自己的情绪，不遗余力地加以改正，通过这样的锻炼和融合，麦佳瑶的性格渐渐变得深沉，而且不随便发泄情绪。但在她进入东亚快餐的一年零八个月之后，店长又一次严厉地惩罚了她。
在麦佳瑶内心深处，委屈永远都是最可怕的东西，但她这次实实在在地承受了这样的打击，晚上，她在床上辗转反侧，最后还是壮着胆子写下了“辞职报告”，麦佳瑶清醒地认识道：“寄人篱下是多么令人悲哀的事，如果未来有机会，创业将是我不二的选择。”我们终于看到麦佳瑶成熟的一面了，在朋友当中，她是最有灵性的一个人，而且天生聪颖，这也是王莽对她锲而不舍的一个原因，王莽不只一次地对别人说：“谁讷讷感与麦佳瑶结合，谁就有一辈子幸福，我认定她会被我感动的。”坐在夜幕里麦佳瑶不停地回想着那些伤心与快乐并村的场景。
等到天色渐渐透光时，麦佳瑶依然心神不宁，于是她拨通王莽的电话道：“好朋友，我决定辞职了，你支持我吗？”王莽马上发出嘶哑的声音道：“为什么呢？你有打算吗？”麦佳瑶马上苦笑道：“没有，但我相信找一份工作应该不是很难。”她换了只手有道：“我现在想好了，我的目标是开一家餐馆，自己创业，做老板。”王莽提高嗓门子：“那太好了，如果你需要什么帮助，尽管对我说，我会第一时间帮助你的，包括经济上的问题。”麦佳瑶高兴了：“那好啊！不能反悔啊！”王莽情形激动地道：“你不相信我，我可以发誓。”但麦佳瑶马上就组织了他：“好了，我要上班去了，过几天就重新找工作了。”她悠悠地挂上电话，一扫心中阴霾地笑了。
她站在起来，神情非常自然地对着镜子说：“还有什么值得我珍惜？我已经是个人才了，去别家做做，然后自己开店，相信我的理想会实现的。”这是麦佳瑶近两年来的第一次放松，因为现在生活不是问题，而且有自己的小金库，虽然不能享受，但也能风风光光地过日子。梳洗之后，麦佳瑶迫不及待地走出了家门，因为她想呼吸新鲜空气，让新鲜感驱散长久以来埋藏在她心底的苦闷。坐在车上，她又自言自语道：“相信辞职信交上去之后，老板一定会发现从前他的工作有疏漏之处了。”心力交瘁的麦佳瑶已经放飞了她的梦想，而且它在不断地升腾，左右着她的心情和生活的态度。
7点30分左右，麦佳瑶准时站在东亚快餐的大门口，此时后面又跟来几个员工，她们主动伸手道：“麦助理早啊！今天心情还好吧？”麦佳瑶轻轻地摇了摇头：“不行了，我都要崩溃了，所以我决定辞职了。”众人马上睁大双眼，不解地问道：“这是为什么呢？你不考虑自己，也要考虑一下我们啊！我们不想终日看到没有笑脸的店长对我们指指点点。”此时，麦佳瑶停止了说话，只是满脸忧郁地看着大家。林琳猴急道：“不行，麦姐要是走，就请带上我吧！我和你一起走。”小齐也点头称好。麦佳瑶矜持地道：“你们不要添乱了，我辞职是因为我做不好，你们不一样啊！”说完，她就走到角落里，不想再争辩了。
等到值班员打开门之后，麦佳瑶一头就钻进办公室，忐忑不安地坐在那里，手中拿着三页纸的辞职信，等待着店长的到来。当她将信看到第三遍结束时，久违的声音出现了：“小麦，今天又是你最早吧？看来你态度不错。”面对店长的寒暄，麦佳瑶更有一种窘迫感，但她还是唯唯诺诺地走过去，怯生生地递上辞职信：“庄店长，我的工作能力很让你失望，所以我现在决定辞职，这样对大家来说都是一种解脱。”庄店长惊异地看着她：“难道这就是你对我表示改过的诚意？”他按着桌面，咄咄逼人地道：“麦佳瑶，我以为你是个很能学习和进步的人，但你现在全盘否定你的性格让我非常吃惊。”麦佳瑶低下头始终没有勇气接触庄店长的目光，“那也好，你辞职有你的理由，我可以看完之后就批准，我喜欢成全别人。”
麦佳瑶连声道谢：“谢谢店长，如果以后有需要，还可以联系我，我会不遗余力地帮助您。”说完，她就走出了办公室。小齐一惊一乍地跑过来：“麦姐，辞职信交上去了？店长非常浅薄的，他宁愿让你辞职，也不会让步的。”麦佳瑶振了一下精神：“我觉得这里还是不错的，但就是上下关系上很让我紧张，我所有的离职理由都在辞职信上，我想店长会理解我的。”就在此时，店长轻轻地在柜台上敲了一下，然后给麦佳瑶一个手势：“进来一下，我们谈谈。”于是麦佳瑶又谨慎地抬着头，进了办公室。
“麦佳瑶，你觉得在店里很压抑，而且时不常地受打击。我想知道，是不是像昨天那样的事情让你觉得很委屈？”店长劈头盖脸地质问道。麦佳瑶沉下面色道：“是的，因为我根本就是无辜的，没有必要昧着良心向别人说‘对不起’，而且还承认所谓的错误。”店长此时非常恼火，但他并没有发泄，他用力地咽了一口气道：“好，既然你这样固执，我没有什么可以说的，所以我会同意你辞职，接下来的工作就是你要完成交接，如果没有问题的话，十天之后就可以离开。”麦佳瑶连声道：“工作压抑不是唯一的原因，相信店长看完会有一个总体的认识。”说完，深深地一鞠躬，然后她就出去了。
此时店里客人非常多，麦佳瑶和往常一样来回地协调各方面工作，周小梅端着盘子走过来：“麦助理，看来店长依然是不留情啊！我们要失去一位平易近人的领导了。”麦佳瑶一个手势道：“我走了，你们依然正常工作，没有什么两样。”她简单地环顾了一下，并没有什么显在的问题，于是她又回到办公室了。此时店长依然在看她的辞职信，然后亲自走到她面前道：“你是不是想通过磁石来警示我，让我对你宽容一点？”麦佳瑶站起来：“不是，店长，我是经过深思熟虑的，再说，我的朋友家人都劝我自己创业，打工不是长久之计。”很明显，麦佳瑶是铁了心要走的，但她万万没有想到，通过辞职的方式可以为自己争取更多的好处。她暗自酝酿：“以后如果有不满意的抗愤，用这样的方法倒可以解决。”
店长无可奈何：“你太倔强了，这样是不能做好工作的。”麦佳瑶坚定地看着店长，谁也说服不了她，于是他又道：“把筱兰叫来，我让她接替你的工作。”就这样，麦佳瑶轻巧地走出去，将筱兰请进来。店长郑重地宣布：“现在麦佳瑶助理正式辞职，把工作交接给筱兰，十天时间怎么样？”筱兰面带微笑地道：“十天足够。”
在这一天里，麦佳瑶忙着将所有的手续都白完，傍晚，店长通知她：“将所有的办公用品都登记一下，然后在离开的那天全部交给筱兰。”麦佳瑶非常利落地做完了，然后一个人悠然轻松地走在回家的路上。其实交接工作最多五天就能完成，但店长延长到十天，这让麦佳瑶非常懊恼，于是她打电话问周小梅，她戏耍地笑道：“那是经理舍不得你啊！他很少有个人情节的，所以麦助理是最优秀的。”听完，麦佳瑶心中又不是滋味，内心又开始的斗争，但事实已经出现，她真的不想再回头了。
到晚上，麦佳瑶好好地慰劳了一下自己，自从大学毕业以来，她从来没有像今天这样自在。在工作中，店长不再刁难自己，同事们也不再不停地追问自己，“这样的感觉真好啊！看来我得认真考虑未来了。”在日记本上她这样地写着。很晚的时候，电话铃突然响起，麦佳瑶没有看就猜测：“一定是金缘的电话。”但一听声音，原来是王莽的：“佳瑶，顺利辞职了吗？”麦佳瑶一反常态地道：“你不要问了，一定是你理想的结果。”王莽乐呵呵地笑道，“不说了，我要休息了。”麦佳瑶马上挂掉电话，躺在床上悠然地听着音乐。今天她听的是《好心情》，诚然，麦佳瑶好久没有过这样无忧无虑的生活了。这何尝不是另一种人生的历练呢？
“打工”让麦佳瑶悲喜交加，在懵懂的发展期，我们更需要一种自我创造的精神，勇敢地对不和谐的事情不妥协，这就是投身餐饮业必备的素质之一。当现实生活中没有指导，只能通过实践获得知识的时候，我们最终的目标就是创业。就餐饮行业来说，能迸发热情不是实力，能体验，能总结，并理论联系实际，这样才有成功的希望。
在麦佳瑶内心深处，委屈永远都是最可怕的东西，但她这次实实在在地承受了这样的打击，晚上，她在床上辗转反侧，最后还是壮着胆子写下了“辞职报告”，麦佳瑶清醒地认识道：“寄人篱下是多么令人悲哀的事，如果未来有机会，创业将是我不二的选择。”我们终于看到麦佳瑶成熟的一面了，在朋友当中，她是最有灵性的一个人，而且天生聪颖，这也是王莽对她锲而不舍的一个原因，王莽不只一次地对别人说：“谁讷讷感与麦佳瑶结合，谁就有一辈子幸福，我认定她会被我感动的。”坐在夜幕里麦佳瑶不停地回想着那些伤心与快乐并村的场景。
等到天色渐渐透光时，麦佳瑶依然心神不宁，于是她拨通王莽的电话道：“好朋友，我决定辞职了，你支持我吗？”王莽马上发出嘶哑的声音道：“为什么呢？你有打算吗？”麦佳瑶马上苦笑道：“没有，但我相信找一份工作应该不是很难。”她换了只手有道：“我现在想好了，我的目标是开一家餐馆，自己创业，做老板。”王莽提高嗓门子：“那太好了，如果你需要什么帮助，尽管对我说，我会第一时间帮助你的，包括经济上的问题。”麦佳瑶高兴了：“那好啊！不能反悔啊！”王莽情形激动地道：“你不相信我，我可以发誓。”但麦佳瑶马上就组织了他：“好了，我要上班去了，过几天就重新找工作了。”她悠悠地挂上电话，一扫心中阴霾地笑了。
她站在起来，神情非常自然地对着镜子说：“还有什么值得我珍惜？我已经是个人才了，去别家做做，然后自己开店，相信我的理想会实现的。”这是麦佳瑶近两年来的第一次放松，因为现在生活不是问题，而且有自己的小金库，虽然不能享受，但也能风风光光地过日子。梳洗之后，麦佳瑶迫不及待地走出了家门，因为她想呼吸新鲜空气，让新鲜感驱散长久以来埋藏在她心底的苦闷。坐在车上，她又自言自语道：“相信辞职信交上去之后，老板一定会发现从前他的工作有疏漏之处了。”心力交瘁的麦佳瑶已经放飞了她的梦想，而且它在不断地升腾，左右着她的心情和生活的态度。
7点30分左右，麦佳瑶准时站在东亚快餐的大门口，此时后面又跟来几个员工，她们主动伸手道：“麦助理早啊！今天心情还好吧？”麦佳瑶轻轻地摇了摇头：“不行了，我都要崩溃了，所以我决定辞职了。”众人马上睁大双眼，不解地问道：“这是为什么呢？你不考虑自己，也要考虑一下我们啊！我们不想终日看到没有笑脸的店长对我们指指点点。”此时，麦佳瑶停止了说话，只是满脸忧郁地看着大家。林琳猴急道：“不行，麦姐要是走，就请带上我吧！我和你一起走。”小齐也点头称好。麦佳瑶矜持地道：“你们不要添乱了，我辞职是因为我做不好，你们不一样啊！”说完，她就走到角落里，不想再争辩了。
等到值班员打开门之后，麦佳瑶一头就钻进办公室，忐忑不安地坐在那里，手中拿着三页纸的辞职信，等待着店长的到来。当她将信看到第三遍结束时，久违的声音出现了：“小麦，今天又是你最早吧？看来你态度不错。”面对店长的寒暄，麦佳瑶更有一种窘迫感，但她还是唯唯诺诺地走过去，怯生生地递上辞职信：“庄店长，我的工作能力很让你失望，所以我现在决定辞职，这样对大家来说都是一种解脱。”庄店长惊异地看着她：“难道这就是你对我表示改过的诚意？”他按着桌面，咄咄逼人地道：“麦佳瑶，我以为你是个很能学习和进步的人，但你现在全盘否定你的性格让我非常吃惊。”麦佳瑶低下头始终没有勇气接触庄店长的目光，“那也好，你辞职有你的理由，我可以看完之后就批准，我喜欢成全别人。”
麦佳瑶连声道谢：“谢谢店长，如果以后有需要，还可以联系我，我会不遗余力地帮助您。”说完，她就走出了办公室。小齐一惊一乍地跑过来：“麦姐，辞职信交上去了？店长非常浅薄的，他宁愿让你辞职，也不会让步的。”麦佳瑶振了一下精神：“我觉得这里还是不错的，但就是上下关系上很让我紧张，我所有的离职理由都在辞职信上，我想店长会理解我的。”就在此时，店长轻轻地在柜台上敲了一下，然后给麦佳瑶一个手势：“进来一下，我们谈谈。”于是麦佳瑶又谨慎地抬着头，进了办公室。
“麦佳瑶，你觉得在店里很压抑，而且时不常地受打击。我想知道，是不是像昨天那样的事情让你觉得很委屈？”店长劈头盖脸地质问道。麦佳瑶沉下面色道：“是的，因为我根本就是无辜的，没有必要昧着良心向别人说‘对不起’，而且还承认所谓的错误。”店长此时非常恼火，但他并没有发泄，他用力地咽了一口气道：“好，既然你这样固执，我没有什么可以说的，所以我会同意你辞职，接下来的工作就是你要完成交接，如果没有问题的话，十天之后就可以离开。”麦佳瑶连声道：“工作压抑不是唯一的原因，相信店长看完会有一个总体的认识。”说完，深深地一鞠躬，然后她就出去了。
此时店里客人非常多，麦佳瑶和往常一样来回地协调各方面工作，周小梅端着盘子走过来：“麦助理，看来店长依然是不留情啊！我们要失去一位平易近人的领导了。”麦佳瑶一个手势道：“我走了，你们依然正常工作，没有什么两样。”她简单地环顾了一下，并没有什么显在的问题，于是她又回到办公室了。此时店长依然在看她的辞职信，然后亲自走到她面前道：“你是不是想通过磁石来警示我，让我对你宽容一点？”麦佳瑶站起来：“不是，店长，我是经过深思熟虑的，再说，我的朋友家人都劝我自己创业，打工不是长久之计。”很明显，麦佳瑶是铁了心要走的，但她万万没有想到，通过辞职的方式可以为自己争取更多的好处。她暗自酝酿：“以后如果有不满意的抗愤，用这样的方法倒可以解决。”
店长无可奈何：“你太倔强了，这样是不能做好工作的。”麦佳瑶坚定地看着店长，谁也说服不了她，于是他又道：“把筱兰叫来，我让她接替你的工作。”就这样，麦佳瑶轻巧地走出去，将筱兰请进来。店长郑重地宣布：“现在麦佳瑶助理正式辞职，把工作交接给筱兰，十天时间怎么样？”筱兰面带微笑地道：“十天足够。”
在这一天里，麦佳瑶忙着将所有的手续都白完，傍晚，店长通知她：“将所有的办公用品都登记一下，然后在离开的那天全部交给筱兰。”麦佳瑶非常利落地做完了，然后一个人悠然轻松地走在回家的路上。其实交接工作最多五天就能完成，但店长延长到十天，这让麦佳瑶非常懊恼，于是她打电话问周小梅，她戏耍地笑道：“那是经理舍不得你啊！他很少有个人情节的，所以麦助理是最优秀的。”听完，麦佳瑶心中又不是滋味，内心又开始的斗争，但事实已经出现，她真的不想再回头了。
到晚上，麦佳瑶好好地慰劳了一下自己，自从大学毕业以来，她从来没有像今天这样自在。在工作中，店长不再刁难自己，同事们也不再不停地追问自己，“这样的感觉真好啊！看来我得认真考虑未来了。”在日记本上她这样地写着。很晚的时候，电话铃突然响起，麦佳瑶没有看就猜测：“一定是金缘的电话。”但一听声音，原来是王莽的：“佳瑶，顺利辞职了吗？”麦佳瑶一反常态地道：“你不要问了，一定是你理想的结果。”王莽乐呵呵地笑道，“不说了，我要休息了。”麦佳瑶马上挂掉电话，躺在床上悠然地听着音乐。今天她听的是《好心情》，诚然，麦佳瑶好久没有过这样无忧无虑的生活了。这何尝不是另一种人生的历练呢？
“打工”让麦佳瑶悲喜交加，在懵懂的发展期，我们更需要一种自我创造的精神，勇敢地对不和谐的事情不妥协，这就是投身餐饮业必备的素质之一。当现实生活中没有指导，只能通过实践获得知识的时候，我们最终的目标就是创业。就餐饮行业来说，能迸发热情不是实力，能体验，能总结，并理论联系实际，这样才有成功的希望。