第一百六十一章 口口相传
大明武夫 作者:特别白
第一百六十一章 口口相传
大明武夫 作者:特别白
第一百六十一章 口口相传
石满强慎重点头,赵进去蒸酒的地方走了一圈,卢向久和苏大正在那里于的热火朝天,刘勇已经去雇佣城内的牛马大车,吉香在酒坊里拿到一个数目之后,连忙去城外订购新的酒坛子,王兆靖则是挥毫泼墨,给送去的每一家都写一张红纸“汉井名酒”四个字,陈晃则去往知州衙门找那叶文书。
生意热火成这个样子,不管酒坊的雇工还是赵进的家丁,都需要补上大量的人手,要找叶文书把从前那些报名的人都弄进来做家丁和伙计,倒是孙大雷为自家忙碌,他拿了两坛酒回去,让家仆带着酒去隅头镇,那边是运河枢纽,南来北往的人多,看看这酒能不能卖出更好的价钱,所有人都连轴转起来,
就在品酒会结束一个时辰以后,飘香酒坊的一辆牛车装着二十几坛酒来到了玉柳居门前,玉柳居的伙计们早就得到了消息,连忙把五坛酒搬运下来,又给了牛车的脚钱。
“赵老爷吩咐了,即便玉柳居这边路远,也要第一个送过来。”车夫接过脚钱,喜滋滋的说道,送一家拿一家的钱,跑的路少,拿的钱多,他当然高兴
玉柳居的王掌柜顾不上这点小事,他回来后看了看账目,又去赌坊和包房那边招呼了下客人,然后才去后厨那边走了一圈。
把这些琐事都安排完,才能走到前厅大堂歇息,刚坐下喝茶,一个衣着华丽的胖子走了进来,王掌柜慌忙站起,笑着问候说道：“今日东家来得早,可要喝茶？”
那胖子摆摆手,细声细气的说道：“早就水饱了,再喝就炸了,甲号房那桌客人你要招呼好了,那都是河上的豪杰,和我后面也有关系的,赶去归德那边办事,过来在这里落落脚。”
王掌柜陪笑说道：“小的还纳闷呢,心想这马上就快晚饭了,怎么这么早就开席吃饭。”
河上的豪杰那就是吃漕运的人物,这些人看似江湖人,实际上都和官府有千丝万缕的关系,至于下午急着吃饭,肯定赶路错过饭点。
王掌柜知道自家掌柜面子大,城内城外的富贵客人过来,他过去笑着点个头已经不错,现在来了句“招呼好了”,那肯定要巴结着维护的,王掌柜连忙去要安排,走了两步却停下,笑着说道：“东家,贵客们来的倒是巧了,今日在赵家酒坊拿回来的好酒,正好可以给贵客们尝尝”
听到这话,玉柳居的东家眉头皱了皱,带着点不满说道：“老王,那小子做酒胡闹,你怎么也跟着胡闹。”
“东家,不是胡闹,那真心是好酒,虽说比不得南边北边那过百文一斤的名酒,但却是实实在在的好烧酒,在嘴里辣,却很顺口,喝下去好像一条火线,但不是感觉烧灼,反而浑身上下都跟着暖和,真心不错,本来还要晚上给东家您尝尝呢？”王掌柜笑嘻嘻的说道。
那东家一愣,有些疑惑的说道：“赵家那小子舞刀弄枪是个人物,还会做酒？老王你是个懂酒的,居然这么高看？”
“小的也是没想到,这就拿来先给东家尝尝,若是东家也觉得好,再给贵客送过去,那时东家也有面子。”王掌柜笑着说道。
那胖子笑着点头,王掌柜连忙去了酒库,看着五个没开封的酒坛,急忙说道：“都打开,每个从底下打一提上来。”
管库的伙计一愣,酒坛开了泥封,酒就会散掉,所以只会喝一坛开一坛,至于这从底下打一提,却是验酒的法子,水重酒轻,越好的酒越轻,如果掺了劣酒或者是水,从坛子下半部分打一提上来就验出来了。
“快些,东家等着呢”看到伙计发愣,王掌柜催促了句,伙计才慌忙动手。
每一提打上来王掌柜都只喝一小口,五口喝完,王掌柜点点头,脸上露出满意的笑容,吩咐伙计将四坛封上,然后装几壶端出来。
没多久,酒就端到了东家面前,那胖东家疑惑的端起酒盅闻闻,禁不住愣了下,然后仰头喝于,喝完之后哈出一口气,诧异的说道：“还真是那赵进做出来的。”
“好多闲汉都在他家酒坊外面看热闹,他也没什么买酒运酒糊弄的空隙,而且这么大量的买,城内这些家怎么会不知道。”王掌柜跟着解释几句。
胖东家也懒得听这些,只是说道：“你端酒跟着我,一起去甲字房招呼下
玉柳居也供应酒席,不过没有散座,只有一个个雅间和独院,这甲字都是有身份的角色才能用的。
这雅间外面坐着四名大汉,看着是寻常护卫的模样,可身上却穿着铁线皮甲,放在手边的刀也是精钢打造的雁翎刀,这等装备,徐州城内也就是参将的亲兵家丁能有,雅间内有六个人,也都从内向外散发出一种剽悍的气质,顾盼间带着煞气。
外面胖东家招呼了声就推门进来,那六人都笑着站起说道：“周老板太客气了,我等兄弟仓促来到,招待的真是周到。”
“咱们两家什么关系,说这样客气话岂不是生分了,徐州城内新出了好酒,特意拿来让各位尝尝。”那姓周的东家笑意盎然,把酒壶放在桌上,拿起给各位倒酒,每个人都欠欠身致谢。
周东家态度很亲切的说道：“各位来徐州的时候少,不知道我们这边出了个少年英雄,名叫赵进。”
“赵进？就是杀了飞天豹子的那个年轻人吗？”有人诧异的说道。
这次换到那周东家诧异了,愕然问道：“孟兄弟也知道这人？”
发问那人笑着说道：“十几岁年纪,就已经沾着三十多条人命,手段狠辣无比,如今徐州和淮北一片,谁会不知道这位小爷？”
那周东家愕然片刻,心想自己对赵进还是太轻视了,看来应该自己去见个面,而不是打发掌柜前往。
不过他也是场面上的人物,很快就恢复正常,笑着说道：“各位不知道,这酒就是这位小英雄做出来的,周某先不说好坏,各位尝尝看。”
说完后给自己倒上一杯,举杯示意,先于了,大家听到这个,都好奇的看看手中酒杯,也都仰头喝于。
喝完之后,大家眼睛都是亮了,先前问话的那位孟兄弟说道：“真是好酒,这酒喝着才过瘾”
他一开口,其他人纷纷附和“要说好喝,未必有那些北边南边的上等烧酒好,但这东西就是酒啊,爷们汉子就该喝这口。”
“秋冬在河上湖上走,要是有一口这个喝,比穿羊皮袄都管用。”
“周老哥,再来一杯,再来一杯”
跟在身后的王掌柜自然不会让自己东家倒酒,笑嘻嘻的接过酒壶,给席面上的几个人喝。
这几位剽悍汉子酒量都不小,几杯下肚,神智清醒不说,眼睛反倒亮了。
“好酒,没有杂味。”
“不上头,没什么水汽,身子都暖和了”
“这要是北边刮刀子风的地方,喝一口这个,那就是肚子里有团火啊”
你一杯我一
杯,就连周东家都坐下和大家喝起来,每个人七八杯分下去,拿来这几壶也就空了,王掌柜知趣的站起再去拿酒。
他这边才出门,那孟兄弟笑着说道：“这赵进还真不简单,能打能杀,心狠手辣,居然还有这样的手艺。”
“你们不知道,这赵进还有几个兄弟,也都是出挑的很。”周东家笑着说道。
没多久,王掌柜把酒拿过来,自然挨个倒酒,有人点头客气,身子却晃了晃,稳定下来才惊讶说道：“这酒的劲儿还真不小,现在泛上来了,倒是不难受。”
本来一于人只想在玉柳居这边吃顿饭就走,喝的高兴,索性不走了,那周东家感觉自己面子很足,也是高兴的很,把这些人都安排下来,摇摇晃晃的去往大堂,他自己觉得没事,身后那王掌柜却已经搀扶几次,终于一次踉跄的步子太大,险些摔倒,周东家这才意识到自己喝多了,伸手摸摸脑门说道：“差不多一斤酒下去了,居然头还不疼,不错,老王,你再去那边买些回来,价钱好说。”
听到这话王掌故顿时苦笑,开口回答说道：“东家,赵公子一次只卖五坛
“谁会有钱不赚,这小子真古怪,我先回去睡会,等醒了你记得提醒我,这人我要见见。”周东家的言语都有些含糊了。
类似的事情在云山楼也上演,大家都会做生意,晚饭开始的时候,云山楼的掌柜给每个雅间送了一小壶过去,差不多就是每位一盅的量,能在云山楼吃饭的人物也都不是寻常角色,最起码银子是不缺的。
“咱们兄弟又不差钱,拿些好酒来。”有顾客当即甩了脸子。
掌柜和伙计们笑着解释,说这酒不是卖的,是请各位品尝,喝好了再说,要其他的酒,随时供应。
就有以宴请为主的先拿了贵的酒,等酒过三巡,大家都随便起来,谈起徐州城的趣事,就把赵进酿的那汉井名酒拿出来,大家想要试试有多难喝,也算是个笑话谈资
第一百六十一章 口口相传
第一百六十一章 口口相传
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第一百六十一章 口口相传
石满强慎重点头,赵进去蒸酒的地方走了一圈,卢向久和苏大正在那里于的热火朝天,刘勇已经去雇佣城内的牛马大车,吉香在酒坊里拿到一个数目之后,连忙去城外订购新的酒坛子,王兆靖则是挥毫泼墨,给送去的每一家都写一张红纸“汉井名酒”四个字,陈晃则去往知州衙门找那叶文书。
生意热火成这个样子,不管酒坊的雇工还是赵进的家丁,都需要补上大量的人手,要找叶文书把从前那些报名的人都弄进来做家丁和伙计,倒是孙大雷为自家忙碌,他拿了两坛酒回去,让家仆带着酒去隅头镇,那边是运河枢纽,南来北往的人多,看看这酒能不能卖出更好的价钱,所有人都连轴转起来,
就在品酒会结束一个时辰以后,飘香酒坊的一辆牛车装着二十几坛酒来到了玉柳居门前,玉柳居的伙计们早就得到了消息,连忙把五坛酒搬运下来,又给了牛车的脚钱。
“赵老爷吩咐了,即便玉柳居这边路远,也要第一个送过来。”车夫接过脚钱,喜滋滋的说道,送一家拿一家的钱,跑的路少,拿的钱多,他当然高兴
玉柳居的王掌柜顾不上这点小事,他回来后看了看账目,又去赌坊和包房那边招呼了下客人,然后才去后厨那边走了一圈。
把这些琐事都安排完,才能走到前厅大堂歇息,刚坐下喝茶,一个衣着华丽的胖子走了进来,王掌柜慌忙站起,笑着问候说道：“今日东家来得早,可要喝茶？”
那胖子摆摆手,细声细气的说道：“早就水饱了,再喝就炸了,甲号房那桌客人你要招呼好了,那都是河上的豪杰,和我后面也有关系的,赶去归德那边办事,过来在这里落落脚。”
王掌柜陪笑说道：“小的还纳闷呢,心想这马上就快晚饭了,怎么这么早就开席吃饭。”
河上的豪杰那就是吃漕运的人物,这些人看似江湖人,实际上都和官府有千丝万缕的关系,至于下午急着吃饭,肯定赶路错过饭点。
王掌柜知道自家掌柜面子大,城内城外的富贵客人过来,他过去笑着点个头已经不错,现在来了句“招呼好了”,那肯定要巴结着维护的,王掌柜连忙去要安排,走了两步却停下,笑着说道：“东家,贵客们来的倒是巧了,今日在赵家酒坊拿回来的好酒,正好可以给贵客们尝尝”
听到这话,玉柳居的东家眉头皱了皱,带着点不满说道：“老王,那小子做酒胡闹,你怎么也跟着胡闹。”
“东家,不是胡闹,那真心是好酒,虽说比不得南边北边那过百文一斤的名酒,但却是实实在在的好烧酒,在嘴里辣,却很顺口,喝下去好像一条火线,但不是感觉烧灼,反而浑身上下都跟着暖和,真心不错,本来还要晚上给东家您尝尝呢？”王掌柜笑嘻嘻的说道。
那东家一愣,有些疑惑的说道：“赵家那小子舞刀弄枪是个人物,还会做酒？老王你是个懂酒的,居然这么高看？”
“小的也是没想到,这就拿来先给东家尝尝,若是东家也觉得好,再给贵客送过去,那时东家也有面子。”王掌柜笑着说道。
那胖子笑着点头,王掌柜连忙去了酒库,看着五个没开封的酒坛,急忙说道：“都打开,每个从底下打一提上来。”
管库的伙计一愣,酒坛开了泥封,酒就会散掉,所以只会喝一坛开一坛,至于这从底下打一提,却是验酒的法子,水重酒轻,越好的酒越轻,如果掺了劣酒或者是水,从坛子下半部分打一提上来就验出来了。
“快些,东家等着呢”看到伙计发愣,王掌柜催促了句,伙计才慌忙动手。
每一提打上来王掌柜都只喝一小口,五口喝完,王掌柜点点头,脸上露出满意的笑容,吩咐伙计将四坛封上,然后装几壶端出来。
没多久,酒就端到了东家面前,那胖东家疑惑的端起酒盅闻闻,禁不住愣了下,然后仰头喝于,喝完之后哈出一口气,诧异的说道：“还真是那赵进做出来的。”
“好多闲汉都在他家酒坊外面看热闹,他也没什么买酒运酒糊弄的空隙,而且这么大量的买,城内这些家怎么会不知道。”王掌柜跟着解释几句。
胖东家也懒得听这些,只是说道：“你端酒跟着我,一起去甲字房招呼下
玉柳居也供应酒席,不过没有散座,只有一个个雅间和独院,这甲字都是有身份的角色才能用的。
这雅间外面坐着四名大汉,看着是寻常护卫的模样,可身上却穿着铁线皮甲,放在手边的刀也是精钢打造的雁翎刀,这等装备,徐州城内也就是参将的亲兵家丁能有,雅间内有六个人,也都从内向外散发出一种剽悍的气质,顾盼间带着煞气。
外面胖东家招呼了声就推门进来,那六人都笑着站起说道：“周老板太客气了,我等兄弟仓促来到,招待的真是周到。”
“咱们两家什么关系,说这样客气话岂不是生分了,徐州城内新出了好酒,特意拿来让各位尝尝。”那姓周的东家笑意盎然,把酒壶放在桌上,拿起给各位倒酒,每个人都欠欠身致谢。
周东家态度很亲切的说道：“各位来徐州的时候少,不知道我们这边出了个少年英雄,名叫赵进。”
“赵进？就是杀了飞天豹子的那个年轻人吗？”有人诧异的说道。
这次换到那周东家诧异了,愕然问道：“孟兄弟也知道这人？”
发问那人笑着说道：“十几岁年纪,就已经沾着三十多条人命,手段狠辣无比,如今徐州和淮北一片,谁会不知道这位小爷？”
那周东家愕然片刻,心想自己对赵进还是太轻视了,看来应该自己去见个面,而不是打发掌柜前往。
不过他也是场面上的人物,很快就恢复正常,笑着说道：“各位不知道,这酒就是这位小英雄做出来的,周某先不说好坏,各位尝尝看。”
说完后给自己倒上一杯,举杯示意,先于了,大家听到这个,都好奇的看看手中酒杯,也都仰头喝于。
喝完之后,大家眼睛都是亮了,先前问话的那位孟兄弟说道：“真是好酒,这酒喝着才过瘾”
他一开口,其他人纷纷附和“要说好喝,未必有那些北边南边的上等烧酒好,但这东西就是酒啊,爷们汉子就该喝这口。”
“秋冬在河上湖上走,要是有一口这个喝,比穿羊皮袄都管用。”
“周老哥,再来一杯,再来一杯”
跟在身后的王掌柜自然不会让自己东家倒酒,笑嘻嘻的接过酒壶,给席面上的几个人喝。
这几位剽悍汉子酒量都不小,几杯下肚,神智清醒不说,眼睛反倒亮了。
“好酒,没有杂味。”
“不上头,没什么水汽,身子都暖和了”
“这要是北边刮刀子风的地方,喝一口这个,那就是肚子里有团火啊”
你一杯我一
杯,就连周东家都坐下和大家喝起来,每个人七八杯分下去,拿来这几壶也就空了,王掌柜知趣的站起再去拿酒。
他这边才出门,那孟兄弟笑着说道：“这赵进还真不简单,能打能杀,心狠手辣,居然还有这样的手艺。”
“你们不知道,这赵进还有几个兄弟,也都是出挑的很。”周东家笑着说道。
没多久,王掌柜把酒拿过来,自然挨个倒酒,有人点头客气,身子却晃了晃,稳定下来才惊讶说道：“这酒的劲儿还真不小,现在泛上来了,倒是不难受。”
本来一于人只想在玉柳居这边吃顿饭就走,喝的高兴,索性不走了,那周东家感觉自己面子很足,也是高兴的很,把这些人都安排下来,摇摇晃晃的去往大堂,他自己觉得没事,身后那王掌柜却已经搀扶几次,终于一次踉跄的步子太大,险些摔倒,周东家这才意识到自己喝多了,伸手摸摸脑门说道：“差不多一斤酒下去了,居然头还不疼,不错,老王,你再去那边买些回来,价钱好说。”
听到这话王掌故顿时苦笑,开口回答说道：“东家,赵公子一次只卖五坛
“谁会有钱不赚,这小子真古怪,我先回去睡会,等醒了你记得提醒我,这人我要见见。”周东家的言语都有些含糊了。
类似的事情在云山楼也上演,大家都会做生意,晚饭开始的时候,云山楼的掌柜给每个雅间送了一小壶过去,差不多就是每位一盅的量,能在云山楼吃饭的人物也都不是寻常角色,最起码银子是不缺的。
“咱们兄弟又不差钱,拿些好酒来。”有顾客当即甩了脸子。
掌柜和伙计们笑着解释,说这酒不是卖的,是请各位品尝,喝好了再说,要其他的酒,随时供应。
就有以宴请为主的先拿了贵的酒,等酒过三巡,大家都随便起来,谈起徐州城的趣事,就把赵进酿的那汉井名酒拿出来,大家想要试试有多难喝,也算是个笑话谈资
第一百六十一章 口口相传
第一百六十一章 口口相传