第十章
穿越之悠闲田园居 作者:五月暖暖
第十章
穿越之悠闲田园居 作者:五月暖暖
第十章
隋意快疯了,他真的没有当捡人专业户的兴趣,您行行好,哪来的回哪去吧!
从县城回来也有两三天了,那天的那个老头硬是死皮赖脸跟着他回来,还强行霸占了他和小宝的房间,幸好他先前就请村里的木匠另打了一张床。古人“七岁不同席”,刘树和小草就算是兄妹,总归也是不方便的,家里没有多余的房间,隋意也只能暂时让他们分床睡。不过,这新床兄妹俩还没沾到,倒是方便了他们父子俩。
和刘树小草在一个房间挤了两天,隋意是满肚子的怨气。不是他不想把人赶出去,而是不舍得。别误会,不是不舍得人,是不舍得钱!
整整一百两的银票拍在他面前的时候他就爽快的点了头,那钱足可以让老头舒舒服服地住上十年。不过仅仅一天之后随意就后悔了,茶要好茶、穿要华服,这些隋意不介意,人家付得起钱。让随意不能忍受的是,不过半天时间,他就拐走了自己的宝贝儿子!
一般小孩子牙牙学语的时候,最基本的发音都是“爸爸”或者“妈妈”。可是谁想到老头和小宝勾搭了没几个时辰,竟然让一向金口难开的小宝轻易地叫了声“爷爷”,隋意持之不懈教导小宝学叫“爸爸”的努力顷刻间功亏一篑,这能不让他呕血吗?
瞪着院子里惬意地晒着太阳的爷孙俩龇了一会儿牙,随意拽起斧头上山了,刘树背着箩筐亦步亦趋的跟在后面。
第一批香菇繁殖成功,之后的销售也没有问题,隋意想着是时候扩大产量了,所以今天他特意带了工具上山多伐上几棵树。这次去县城他还买了几株枫树苗,后山虽然植株茂密,不过毕竟不是完整的枫树林,能砍的枫树不多。所以,隋意打算乘着春季植物萌芽的时候栽上新的树苗,也好保持树林的生态平衡。
砍了十来棵新树,修掉枝叶,让刘树挑水湿润树体,随意挑了空阔的地方种上树苗。弄好这些,叫上刘树一起去前些天设的陷阱看看。走了一圈,还真收获了两只野**一只兔子一只野鸭,又摘了些野菌野菜,捉了两条鲜鱼,挖了几只春笋。带着东西回家的路上,刘树兴奋地抱着手里的兔子,一向故意绷着的脸上难得有了笑颜,脚步也轻快了不少。
*************
“书生,晚上吃什么?”轻呷一口茶,一身素色锦袍的老者摇晃着躺椅悠闲的问道。
正在处理今天刚收获的野物的隋意翻了翻白眼没说话。那只兔子小草看着很喜欢,要不就养下来?嗯,最好下次再弄只来配成对才好。野**野鸭这种飞禽倔大,不好养活,还是宰了的好。一只腊**一只腊鸭,还有一只**煲汤,放上香菇鲜笋,想想都流口水。
没有听到回答,老头也没介意,自顾自说道:“上次你弄得酱牛挺好的,嗯,昨天的回锅也不错,还有那个糖醋里脊、鲜笋骨头汤……”
隋意上辈子是个喜欢享受生活的人,口腹之欲自然排第一位。吃遍了各大饭店之后开始自己钻研,因此倒是学了一手不错的厨艺,到了这里也没落下,家常小菜也能拾掇的颇像样子。
这可大大吸引了老头,他也算是个吃遍美食的人,不说饕餮食客,那也是寻常入不得眼的,偏偏被这家常味道愣是勾动了味蕾。不得不说,这也是他赖着不肯走的一大原因。
睨了一眼回味无穷的老头,隋意面上带着一点诡异的笑说道:“老头,今天我给你做一道特色菜。”
“哦,什么?”
“皮冻。不过,需要借你身上的一样东西。”
“倒是没听说过,不过想来不错。你需要什么,尽管说来。”
“厚脸皮。”
“……”
************
皮冻还是没做成,上次剩下的猪全让隋意腌了腊。不过隋意也颇费了一番心思,利用现煲的**汤做了**汁捞饭,香菇鲜笋煲**汤,素炒野菌,凉拌野菜,醋溜春笋。隋意还特意做了一道他的拿手菜——松鼠桂鱼。
松鼠桂鱼做得好,隋意有个小诀窍。一般做松鼠鱼的浇头都是用的番茄酱,加糖醋调出酸甜的味道,而隋意用的却是山楂酱,味道更加直接,酸味更加浓郁,甜味也就愈加凸显,真正的汁稠味浓,酸甜可口。
其实看人大快朵颐也是一种享受,尤其是那桌菜是自己做的时候,忒有满足感了。
老头吃得那叫一个满嘴流油啊,平时的假斯文全然不见,盯着那盘子是两眼放光,恨不得抢过来舔个干净。倒是刘树两兄妹还有些拘谨,不过伸筷子的速度也是提了好几个档位。
小宝依旧可怜巴巴的喝他的鱼皮粥,不过隋意为了讨好他特意用剩下的羊给他做了豆腐。先要把鲜发酵,使其变酸后,倒入锅里煮熬,浆就会变成老豆腐的形状。然后放在纱布中,挤压去水份,装模成形,豆腐色泽白香浓郁。新鲜的豆腐柔软细腻,入口即化,用来当做小宝的零嘴倒是很不错,只是要防范某个不要脸的老头子偷食。隋意心里暗暗地想,哪天要用干的豆腐崩掉他几颗牙。
饭后活动是刘树和小草的识字时间,这倒不是隋意提出来的,而是刘树眼光长远有大志气,期待有朝一日出人头地,光耀门楣,羞煞那个抛家弃子的女人。
隋意虽然教不了他们诗词歌赋雄才大略,也做不出锦绣文章,三字经弟子规之类的倒还认得,为他做个启蒙也还可行。如果刘树真有这个志向,日后也不是不可以送他上学堂,只是他这个年纪若是没有得到启蒙,在学堂里是跟不上先生的进度的,所以还是暂时在家里识得些字再说。一个也是养两个也是带,隋意索让小草一起上课。
小草也是个聪明的,虽然知道人们都说女子无才便是德,但是先生说识字总是不吃亏的,况且女儿家要懂得为自己考虑,知书达理的女子大多要比乡野村姑福气些。听先生说这些的时候自己真是羞得要死,可是也知道先生说的都是事实。自己明年也有十岁了,再有五六年也要嫁人的,原先家里只有自己和哥哥相依为命,连温饱都顾不上,哪还考虑这些个。如今有了先生照顾,也能为自己打算一番了。
先生是真对他们好,给他们饭吃,给他们衣服穿,还教他们读书识字,为他们考虑将来。哥哥和自己是真心感激他,只希望能用后半生慢慢报答他。所以,哥哥想要出人头地,她也要认得字识得理,做个贤良淑德的慧女子,不让先生替她心。
************
睡前每个人都分到了一杯,现在隋意家里最不缺的就是。又是羊又是牛,上次买的那头水牛也在产。据说水牛在牛中的营养价值是最高的,所以隋意现在把食谱改成了早上一杯羊晚上一杯牛。他还在考虑是不是可以用牛给小宝和小草洗澡,争取把他们养的白白嫩嫩的,刘树一个小男生就不必了,想来他也不愿意。
量过盛,隋意也会做些制品。隋意不是没想过做酸酪之类的卖钱,只是一来这是个大规模的生产,自己现在没有这个实力,二来这种东西自己家里吃还行,市场开拓却又是个大难题。
喝过牛,原本应该各自回房休息的老头却拦住了隋意,带着一丝兴味的问他:“这东西又腥又膻,有啥喝头。书生,我一直挺好奇,你一个穷乡僻壤的酸秀才是哪里弄来的这些花里胡哨的想法,又是牛又是酸的。味道倒还算过得去,只是这东西不禁喝不填肚的,有何用处?”
隋意轻哼一声,嘴角含笑的回道:“你没见识也别说出来让人鄙视啊!你看那些个北方的游牧民族哪个不是每天羊牛的灌下去,不照样个个瞟肥体壮、凶猛强悍的,那体型比之咱们不知壮上多少,所以才会以为我们弱不禁风,几次三番的在边关滋扰生事。”
“咳,我倒头回听说这战事还有体型的因素在?”
“没听过不代表就没有,所以说闭目塞听是要不得的。”
“照你这样说,这牛羊对身体倒是颇有助益的?”
“那是。”
“可是我见你这样喝下来也没多大变化,依旧是一身的骨头渣。”
“死老头子,你知道个屁,罗马不是一天建成,你懂不懂?况且我早就过了发育期,体型早已经定格,哪里还会有什么大的变化。”隋意炸毛了,管他听不听得懂什么罗马什么发育期。
你个臭老头子,拐了我儿子不说,还敢质疑我的营养学。怀疑就怀疑了,可也没见你牛少喝了,酸少吃了,还厚着脸皮公然抢小孩子的东西,居然还有脸说我的东西花里胡哨,一无是处?
“你你你,竟然敢骂我死老头子?你个臭小子,尊老爱幼知不知道啊!”
“哼,骂你怎么了,我还想揍你呢!。”
“@#¥%&……”
“&%¥#@……”
***********
更鼓响过三声,漆黑寂静的庭院中独有一盏豆灯亮起一室光辉。
“芦苇居的老板娘说能长期供货,数量虽然不多,不过对方的开价不高,按我们的销售价格利润大概能有六七成。”
“嗯,这事你自己看着办。”
“是。各处的账册已经收上来了,您看看。”
“放着吧。对了,老爷子还在那里呢?”
“是,看样子老爷很喜欢那里呢,这两天看着很有神。少爷,您看,是不是去接老爷回来了?”
“玩的开心就让他住着吧,什么时候想回来他自然会回来的。咳,叫人多盯着点。”
“是。”
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隋意快疯了,他真的没有当捡人专业户的兴趣,您行行好,哪来的回哪去吧!
从县城回来也有两三天了,那天的那个老头硬是死皮赖脸跟着他回来,还强行霸占了他和小宝的房间,幸好他先前就请村里的木匠另打了一张床。古人“七岁不同席”,刘树和小草就算是兄妹,总归也是不方便的,家里没有多余的房间,隋意也只能暂时让他们分床睡。不过,这新床兄妹俩还没沾到,倒是方便了他们父子俩。
和刘树小草在一个房间挤了两天,隋意是满肚子的怨气。不是他不想把人赶出去,而是不舍得。别误会,不是不舍得人,是不舍得钱!
整整一百两的银票拍在他面前的时候他就爽快的点了头,那钱足可以让老头舒舒服服地住上十年。不过仅仅一天之后随意就后悔了,茶要好茶、穿要华服,这些隋意不介意,人家付得起钱。让随意不能忍受的是,不过半天时间,他就拐走了自己的宝贝儿子!
一般小孩子牙牙学语的时候,最基本的发音都是“爸爸”或者“妈妈”。可是谁想到老头和小宝勾搭了没几个时辰,竟然让一向金口难开的小宝轻易地叫了声“爷爷”,隋意持之不懈教导小宝学叫“爸爸”的努力顷刻间功亏一篑,这能不让他呕血吗?
瞪着院子里惬意地晒着太阳的爷孙俩龇了一会儿牙,随意拽起斧头上山了,刘树背着箩筐亦步亦趋的跟在后面。
第一批香菇繁殖成功,之后的销售也没有问题,隋意想着是时候扩大产量了,所以今天他特意带了工具上山多伐上几棵树。这次去县城他还买了几株枫树苗,后山虽然植株茂密,不过毕竟不是完整的枫树林,能砍的枫树不多。所以,隋意打算乘着春季植物萌芽的时候栽上新的树苗,也好保持树林的生态平衡。
砍了十来棵新树,修掉枝叶,让刘树挑水湿润树体,随意挑了空阔的地方种上树苗。弄好这些,叫上刘树一起去前些天设的陷阱看看。走了一圈,还真收获了两只野**一只兔子一只野鸭,又摘了些野菌野菜,捉了两条鲜鱼,挖了几只春笋。带着东西回家的路上,刘树兴奋地抱着手里的兔子,一向故意绷着的脸上难得有了笑颜,脚步也轻快了不少。
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“书生,晚上吃什么?”轻呷一口茶,一身素色锦袍的老者摇晃着躺椅悠闲的问道。
正在处理今天刚收获的野物的隋意翻了翻白眼没说话。那只兔子小草看着很喜欢,要不就养下来?嗯,最好下次再弄只来配成对才好。野**野鸭这种飞禽倔大,不好养活,还是宰了的好。一只腊**一只腊鸭,还有一只**煲汤,放上香菇鲜笋,想想都流口水。
没有听到回答,老头也没介意,自顾自说道:“上次你弄得酱牛挺好的,嗯,昨天的回锅也不错,还有那个糖醋里脊、鲜笋骨头汤……”
隋意上辈子是个喜欢享受生活的人,口腹之欲自然排第一位。吃遍了各大饭店之后开始自己钻研,因此倒是学了一手不错的厨艺,到了这里也没落下,家常小菜也能拾掇的颇像样子。
这可大大吸引了老头,他也算是个吃遍美食的人,不说饕餮食客,那也是寻常入不得眼的,偏偏被这家常味道愣是勾动了味蕾。不得不说,这也是他赖着不肯走的一大原因。
睨了一眼回味无穷的老头,隋意面上带着一点诡异的笑说道:“老头,今天我给你做一道特色菜。”
“哦,什么?”
“皮冻。不过,需要借你身上的一样东西。”
“倒是没听说过,不过想来不错。你需要什么,尽管说来。”
“厚脸皮。”
“……”
************
皮冻还是没做成,上次剩下的猪全让隋意腌了腊。不过隋意也颇费了一番心思,利用现煲的**汤做了**汁捞饭,香菇鲜笋煲**汤,素炒野菌,凉拌野菜,醋溜春笋。隋意还特意做了一道他的拿手菜——松鼠桂鱼。
松鼠桂鱼做得好,隋意有个小诀窍。一般做松鼠鱼的浇头都是用的番茄酱,加糖醋调出酸甜的味道,而隋意用的却是山楂酱,味道更加直接,酸味更加浓郁,甜味也就愈加凸显,真正的汁稠味浓,酸甜可口。
其实看人大快朵颐也是一种享受,尤其是那桌菜是自己做的时候,忒有满足感了。
老头吃得那叫一个满嘴流油啊,平时的假斯文全然不见,盯着那盘子是两眼放光,恨不得抢过来舔个干净。倒是刘树两兄妹还有些拘谨,不过伸筷子的速度也是提了好几个档位。
小宝依旧可怜巴巴的喝他的鱼皮粥,不过隋意为了讨好他特意用剩下的羊给他做了豆腐。先要把鲜发酵,使其变酸后,倒入锅里煮熬,浆就会变成老豆腐的形状。然后放在纱布中,挤压去水份,装模成形,豆腐色泽白香浓郁。新鲜的豆腐柔软细腻,入口即化,用来当做小宝的零嘴倒是很不错,只是要防范某个不要脸的老头子偷食。隋意心里暗暗地想,哪天要用干的豆腐崩掉他几颗牙。
饭后活动是刘树和小草的识字时间,这倒不是隋意提出来的,而是刘树眼光长远有大志气,期待有朝一日出人头地,光耀门楣,羞煞那个抛家弃子的女人。
隋意虽然教不了他们诗词歌赋雄才大略,也做不出锦绣文章,三字经弟子规之类的倒还认得,为他做个启蒙也还可行。如果刘树真有这个志向,日后也不是不可以送他上学堂,只是他这个年纪若是没有得到启蒙,在学堂里是跟不上先生的进度的,所以还是暂时在家里识得些字再说。一个也是养两个也是带,隋意索让小草一起上课。
小草也是个聪明的,虽然知道人们都说女子无才便是德,但是先生说识字总是不吃亏的,况且女儿家要懂得为自己考虑,知书达理的女子大多要比乡野村姑福气些。听先生说这些的时候自己真是羞得要死,可是也知道先生说的都是事实。自己明年也有十岁了,再有五六年也要嫁人的,原先家里只有自己和哥哥相依为命,连温饱都顾不上,哪还考虑这些个。如今有了先生照顾,也能为自己打算一番了。
先生是真对他们好,给他们饭吃,给他们衣服穿,还教他们读书识字,为他们考虑将来。哥哥和自己是真心感激他,只希望能用后半生慢慢报答他。所以,哥哥想要出人头地,她也要认得字识得理,做个贤良淑德的慧女子,不让先生替她心。
************
睡前每个人都分到了一杯,现在隋意家里最不缺的就是。又是羊又是牛,上次买的那头水牛也在产。据说水牛在牛中的营养价值是最高的,所以隋意现在把食谱改成了早上一杯羊晚上一杯牛。他还在考虑是不是可以用牛给小宝和小草洗澡,争取把他们养的白白嫩嫩的,刘树一个小男生就不必了,想来他也不愿意。
量过盛,隋意也会做些制品。隋意不是没想过做酸酪之类的卖钱,只是一来这是个大规模的生产,自己现在没有这个实力,二来这种东西自己家里吃还行,市场开拓却又是个大难题。
喝过牛,原本应该各自回房休息的老头却拦住了隋意,带着一丝兴味的问他:“这东西又腥又膻,有啥喝头。书生,我一直挺好奇,你一个穷乡僻壤的酸秀才是哪里弄来的这些花里胡哨的想法,又是牛又是酸的。味道倒还算过得去,只是这东西不禁喝不填肚的,有何用处?”
隋意轻哼一声,嘴角含笑的回道:“你没见识也别说出来让人鄙视啊!你看那些个北方的游牧民族哪个不是每天羊牛的灌下去,不照样个个瞟肥体壮、凶猛强悍的,那体型比之咱们不知壮上多少,所以才会以为我们弱不禁风,几次三番的在边关滋扰生事。”
“咳,我倒头回听说这战事还有体型的因素在?”
“没听过不代表就没有,所以说闭目塞听是要不得的。”
“照你这样说,这牛羊对身体倒是颇有助益的?”
“那是。”
“可是我见你这样喝下来也没多大变化,依旧是一身的骨头渣。”
“死老头子,你知道个屁,罗马不是一天建成,你懂不懂?况且我早就过了发育期,体型早已经定格,哪里还会有什么大的变化。”隋意炸毛了,管他听不听得懂什么罗马什么发育期。
你个臭老头子,拐了我儿子不说,还敢质疑我的营养学。怀疑就怀疑了,可也没见你牛少喝了,酸少吃了,还厚着脸皮公然抢小孩子的东西,居然还有脸说我的东西花里胡哨,一无是处?
“你你你,竟然敢骂我死老头子?你个臭小子,尊老爱幼知不知道啊!”
“哼,骂你怎么了,我还想揍你呢!。”
“@#¥%&……”
“&%¥#@……”
***********
更鼓响过三声,漆黑寂静的庭院中独有一盏豆灯亮起一室光辉。
“芦苇居的老板娘说能长期供货,数量虽然不多,不过对方的开价不高,按我们的销售价格利润大概能有六七成。”
“嗯,这事你自己看着办。”
“是。各处的账册已经收上来了,您看看。”
“放着吧。对了,老爷子还在那里呢?”
“是,看样子老爷很喜欢那里呢,这两天看着很有神。少爷,您看,是不是去接老爷回来了?”
“玩的开心就让他住着吧,什么时候想回来他自然会回来的。咳,叫人多盯着点。”
“是。”
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