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穿越之食色系统 作者:叶微青
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穿越之食色系统 作者:叶微青
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，它还在一个劲地震颤。
什么妖物……卓亦忱为那神奇的功能惊愕不已，愣愣地看着，一时间有些没反应过来。
卓昀正在穿衣服，听到动静他就转过脸，问道：“哥，怎么了？”
这句问话让卓亦忱回过神，他立刻蹲下来再次按下黑色凸起，这下子“擀面杖”终于停了。他徐徐松一口气，对卓昀说，“没什么没什么。”他打算把这奇葩玩意儿给雪藏了。
这对兄弟俩，要说有情趣也是有，什么羊羔酒、嘴对嘴、亲吻、婚词、交杯什么的不都尝试过了么；但要说他俩没情趣那也的确是，好好的玉势愣是给认成了“擀面杖”、“妖物”，甚至卓亦忱还要把棒棒雪藏掉。这段时间积累的“色值”就换了这个兄弟俩都不会使的东西，简直差评。真是白费宿主一番辛苦！没有达到预想效果的系统君默默决定，下次一定要给宿主更实用的东西！而且要走古风！
“擀面杖”的小波澜就这么掀过去了，兄弟俩谁都没再理会那个不知所用的玩意儿。
卓亦忱开始研究那本食谱，上面收录的奇珍异材、食物做法、烹饪技法等等，很有些他都不曾知晓。比如如何卸骨，如何糟醉出最肥美的蟹膏；蒸鱼的时候，又如何做到去鳞而不刮鳞等等。
卓昀吃完哥哥熬的黑米粥，就准备动身去集市。卓亦忱也放下手中的菜谱，揣个菜篮子，俩人一起去东湖南岸的菜市买些食材。冬天蔬菜种类不多，来回几样萝卜白菜芋头，集市大多以各种豆类荤食为主，家禽野味，牛羊鸡鸭，数不胜数。
卓昀很会品菜，对厨艺也是很有一番了解，但他并不会挑菜和做菜，只能帮哥哥拎拎菜篮子。
俩人一上午下来，卓亦忱已经选好了各色食材。油豆皮、冬笋、冬椒和鸭，用来做鉴真素鸭。鳜鱼、豆瓣、八角、陈皮，用来做清蒸鱼。芋头和五花肉置出一盘五香红烧肉。光是在集市里挑看各种各样新鲜食材，就让俩人兴致大增，一回来，他们直奔厨房。不到一炷香的时间，里头就热火朝天，蒸汽腾腾。
卓昀正麻利地收拾那只鸭，他按照哥哥所说，用盐巴将鸭腹内细致擦净，然后又拍一把蒜头，洒在其内。鸭的外皮要用蜜糖水涂一遍，润润晶晶地晾着，再架起柴火烤，烤得半熟半焦之后放下，备用。
卓亦忱用刀将蜜鸭肉片下来，又撒上五香粉。他是按照食谱上说的片鸭技法来的，片出个完整漂亮的鸭架子。可以留到晚上煲鸭架子汤。
买来的两张油豆皮是方形，很大一张但很薄，嫩滑而油润。他把两张大油豆皮上下交叠，切成好几份长条形，再用细长的竹签穿过，将每一份都“缝起来”。里面包裹了片状蜜鸭肉，切碎的嫩冬笋和冬椒。这样制成的油豆皮就可以上锅煎。
煎是介于炸和炒之间的一种烹饪方法，过一分就焦糊，欠一分就生涩。不过，一旦掌握火和油的调和，这会变成一个饶有趣味的方式。油温高于水温，可以使食材表面迅速脱水，脱水后就产生焦香之感，鉴真素鸭最后成品一出，那种焦香和脆爽当真别有一番滋味！
清蒸鳜鱼得用猛火蒸，柴火一直不能停。若滑嫩的鱼皮在高温下能较快地爆裂开，露出里面细白的鱼肉，这就说明这条鱼非常新鲜。清蒸鱼，保持了肉质的清淡鲜美，原汁原味。而芋头红烧肉则是靠重酱、重油以及配料来发挥这道菜的精髓：五花肉被芋头吸足了油，又被酱料浇淋，变得香而不油，那芋头则是吸饱了肉汁儿。
三道菜对他们两个人来说足矣，主食就是清晨熬的黑米粥。清蒸鳜鱼和红烧五花肉是常见菜，另外一道鉴真素鸭卓昀从未吃过。
其实这道菜出自大明寺素宴，那本菜谱上收录过，这是一道经典素菜，用油豆皮模拟鸭皮的焦香酥脆。但兄弟俩都不是吃斋的，卓亦忱就在油豆皮之间加了蜜鸭肉片，使之更为荤香。因为油豆皮被煎得十分酥脆，一不小心就有碎屑掉下来，所以得时刻注意自个的吃相。
上次吃灌汤包被里面的汁儿溅到脸，这次吃素鸭，卓昀又是蹭了一嘴金灿灿的碎屑。所谓优雅高贵的吃相，大抵是不存在的。如果真有，只能说明那菜肴压根不怎么美味。
他们这厢自在优雅，自得其乐。殊不知，皇宫那边又有暗潮涌动。
三个不知名的刺客被抓获，皇帝得知此事后发怒，下令将刺客关进刑部大牢，命官员仔细审问，务必要让他们说出受何人指使。那刺客是誓死效忠，断不会供出大皇子。但刑部司审处的官员，却是二皇子的人。
☆、第四十九章 ：不必担心
刺杀太子这种蠢法子只有大皇子才想得出来，绝不会成功，还平白无故给自己多添一道罪行和把柄。姑且不说太子早年在军营、金吾卫都历练过，心怀不轨的外人想提刀近身都极难，更何况他出宫难道不会暗中带上侍卫随从护驾吗？
二皇子是故意把太子出宫的消息透出去的，他早就料到大皇子定会用这个蠢法子行事，大皇子身边所谓出谋划策的谋士，实际上却都是他的人。
倘若行刺成功，太子没了，大皇子的罪行被捅出，借刀杀人这法子一下子撂平两个对手，他还不必背负弑兄杀弟的千古骂名。倘若不成功，他还可以死死揪住此把柄，最好是能让那几个关在刑部的刺客把大皇子供出来，再诱逼他们列出亲眼目睹的太子种种淫乱、荒诞、龙阳之罪行。兴许还能一下子除掉两个。反正此事不会对他自个造成任何坏的影响。
于是，二皇子连夜诱审了那三名刺客。他知道对这些死士动刑毫无用处，把人折腾到死也不一定能套出半句真话来。对付这种人，得攻心为上。二皇子在外的名声其实很好，人称“廉嘉皇子”，虽说他内底子也是个心狠手辣的主儿，但外事上他能做得滴水不漏，不像老大那般冲动愚蠢，急功近利。
他那笑里藏刀、假仁假义的样可不是每个人都能明眼识透，大皇子就没看出来，众位小皇子小公主还觉得他们二哥与世无争，礼贤下士。而众多朝廷大臣更没看出来，在文武百官心目中，他甚至比太子更有资历也更具威信和民心。
只不过，若他真值得“廉嘉”二字，那为什么苦活、难活他都不去做？一门心思全用在笼络众臣、收买人心上！
倒是身为储君的太子，却从未琢磨过这些。太子的性子从小就倨傲狠厉，不屑于攀附拉拢，说话办事丝毫不留情面，作风中透着一股很不讨喜的傲劲，几乎是把所有的人都得罪光了。卓昀最初急着回到皇宫，却无人帮忙难于上青天，其中有一部分就是这个原因
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，它还在一个劲地震颤。
什么妖物……卓亦忱为那神奇的功能惊愕不已，愣愣地看着，一时间有些没反应过来。
卓昀正在穿衣服，听到动静他就转过脸，问道：“哥，怎么了？”
这句问话让卓亦忱回过神，他立刻蹲下来再次按下黑色凸起，这下子“擀面杖”终于停了。他徐徐松一口气，对卓昀说，“没什么没什么。”他打算把这奇葩玩意儿给雪藏了。
这对兄弟俩，要说有情趣也是有，什么羊羔酒、嘴对嘴、亲吻、婚词、交杯什么的不都尝试过了么；但要说他俩没情趣那也的确是，好好的玉势愣是给认成了“擀面杖”、“妖物”，甚至卓亦忱还要把棒棒雪藏掉。这段时间积累的“色值”就换了这个兄弟俩都不会使的东西，简直差评。真是白费宿主一番辛苦！没有达到预想效果的系统君默默决定，下次一定要给宿主更实用的东西！而且要走古风！
“擀面杖”的小波澜就这么掀过去了，兄弟俩谁都没再理会那个不知所用的玩意儿。
卓亦忱开始研究那本食谱，上面收录的奇珍异材、食物做法、烹饪技法等等，很有些他都不曾知晓。比如如何卸骨，如何糟醉出最肥美的蟹膏；蒸鱼的时候，又如何做到去鳞而不刮鳞等等。
卓昀吃完哥哥熬的黑米粥，就准备动身去集市。卓亦忱也放下手中的菜谱，揣个菜篮子，俩人一起去东湖南岸的菜市买些食材。冬天蔬菜种类不多，来回几样萝卜白菜芋头，集市大多以各种豆类荤食为主，家禽野味，牛羊鸡鸭，数不胜数。
卓昀很会品菜，对厨艺也是很有一番了解，但他并不会挑菜和做菜，只能帮哥哥拎拎菜篮子。
俩人一上午下来，卓亦忱已经选好了各色食材。油豆皮、冬笋、冬椒和鸭，用来做鉴真素鸭。鳜鱼、豆瓣、八角、陈皮，用来做清蒸鱼。芋头和五花肉置出一盘五香红烧肉。光是在集市里挑看各种各样新鲜食材，就让俩人兴致大增，一回来，他们直奔厨房。不到一炷香的时间，里头就热火朝天，蒸汽腾腾。
卓昀正麻利地收拾那只鸭，他按照哥哥所说，用盐巴将鸭腹内细致擦净，然后又拍一把蒜头，洒在其内。鸭的外皮要用蜜糖水涂一遍，润润晶晶地晾着，再架起柴火烤，烤得半熟半焦之后放下，备用。
卓亦忱用刀将蜜鸭肉片下来，又撒上五香粉。他是按照食谱上说的片鸭技法来的，片出个完整漂亮的鸭架子。可以留到晚上煲鸭架子汤。
买来的两张油豆皮是方形，很大一张但很薄，嫩滑而油润。他把两张大油豆皮上下交叠，切成好几份长条形，再用细长的竹签穿过，将每一份都“缝起来”。里面包裹了片状蜜鸭肉，切碎的嫩冬笋和冬椒。这样制成的油豆皮就可以上锅煎。
煎是介于炸和炒之间的一种烹饪方法，过一分就焦糊，欠一分就生涩。不过，一旦掌握火和油的调和，这会变成一个饶有趣味的方式。油温高于水温，可以使食材表面迅速脱水，脱水后就产生焦香之感，鉴真素鸭最后成品一出，那种焦香和脆爽当真别有一番滋味！
清蒸鳜鱼得用猛火蒸，柴火一直不能停。若滑嫩的鱼皮在高温下能较快地爆裂开，露出里面细白的鱼肉，这就说明这条鱼非常新鲜。清蒸鱼，保持了肉质的清淡鲜美，原汁原味。而芋头红烧肉则是靠重酱、重油以及配料来发挥这道菜的精髓：五花肉被芋头吸足了油，又被酱料浇淋，变得香而不油，那芋头则是吸饱了肉汁儿。
三道菜对他们两个人来说足矣，主食就是清晨熬的黑米粥。清蒸鳜鱼和红烧五花肉是常见菜，另外一道鉴真素鸭卓昀从未吃过。
其实这道菜出自大明寺素宴，那本菜谱上收录过，这是一道经典素菜，用油豆皮模拟鸭皮的焦香酥脆。但兄弟俩都不是吃斋的，卓亦忱就在油豆皮之间加了蜜鸭肉片，使之更为荤香。因为油豆皮被煎得十分酥脆，一不小心就有碎屑掉下来，所以得时刻注意自个的吃相。
上次吃灌汤包被里面的汁儿溅到脸，这次吃素鸭，卓昀又是蹭了一嘴金灿灿的碎屑。所谓优雅高贵的吃相，大抵是不存在的。如果真有，只能说明那菜肴压根不怎么美味。
他们这厢自在优雅，自得其乐。殊不知，皇宫那边又有暗潮涌动。
三个不知名的刺客被抓获，皇帝得知此事后发怒，下令将刺客关进刑部大牢，命官员仔细审问，务必要让他们说出受何人指使。那刺客是誓死效忠，断不会供出大皇子。但刑部司审处的官员，却是二皇子的人。
☆、第四十九章 ：不必担心
刺杀太子这种蠢法子只有大皇子才想得出来，绝不会成功，还平白无故给自己多添一道罪行和把柄。姑且不说太子早年在军营、金吾卫都历练过，心怀不轨的外人想提刀近身都极难，更何况他出宫难道不会暗中带上侍卫随从护驾吗？
二皇子是故意把太子出宫的消息透出去的，他早就料到大皇子定会用这个蠢法子行事，大皇子身边所谓出谋划策的谋士，实际上却都是他的人。
倘若行刺成功，太子没了，大皇子的罪行被捅出，借刀杀人这法子一下子撂平两个对手，他还不必背负弑兄杀弟的千古骂名。倘若不成功，他还可以死死揪住此把柄，最好是能让那几个关在刑部的刺客把大皇子供出来，再诱逼他们列出亲眼目睹的太子种种淫乱、荒诞、龙阳之罪行。兴许还能一下子除掉两个。反正此事不会对他自个造成任何坏的影响。
于是，二皇子连夜诱审了那三名刺客。他知道对这些死士动刑毫无用处，把人折腾到死也不一定能套出半句真话来。对付这种人，得攻心为上。二皇子在外的名声其实很好，人称“廉嘉皇子”，虽说他内底子也是个心狠手辣的主儿，但外事上他能做得滴水不漏，不像老大那般冲动愚蠢，急功近利。
他那笑里藏刀、假仁假义的样可不是每个人都能明眼识透，大皇子就没看出来，众位小皇子小公主还觉得他们二哥与世无争，礼贤下士。而众多朝廷大臣更没看出来，在文武百官心目中，他甚至比太子更有资历也更具威信和民心。
只不过，若他真值得“廉嘉”二字，那为什么苦活、难活他都不去做？一门心思全用在笼络众臣、收买人心上！
倒是身为储君的太子，却从未琢磨过这些。太子的性子从小就倨傲狠厉，不屑于攀附拉拢，说话办事丝毫不留情面，作风中透着一股很不讨喜的傲劲，几乎是把所有的人都得罪光了。卓昀最初急着回到皇宫，却无人帮忙难于上青天，其中有一部分就是这个原因
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