第85章 和尚蟹冬瓜盅 员工还有买一赠一的活动……
鸣玉仙子最近经常出入南来饭馆, 不只是她一个人，还有各大宗门的长老也成功找到暮云镇，在此住下。
南来饭馆有叶听梧做刷碗工, 这些长老们不想暴露身份, 每次进出都给自己变换一番模样。
所以直到现在, 叶听梧都没发现暮云镇是个巨大的幻境, 进进出出的客人们，也始终是一批人。
他倒是注意到饭馆的另一侧, 热闹非凡。心中隐隐有个想法，只是没人倾诉，只能憋在心里。
这天鸣玉仙子一行人又来到南来饭馆,
这些人中修为最高的，除了鸣玉仙子, 就是被称为无相尊者的谢飞光，他听了鸣玉仙子关于南来饭馆所处的是个大世界的猜想，静心感应，觉得极有可能。
单是南来饭馆和抑灵域的灵气浓度就截然不同。抑灵域中的人虽然没有修仙天赋, 无法吸收灵气, 但也有灵气存在, 一些特殊区域, 灵气还很浓郁，因而会出产天材地宝。而南来饭馆就好像是一片真空之地, 灵气稀薄得可怜。
也许不是此地的世界法则不阻止修士进阶, 而是在这样的情况下根本就不可能修真, 所以不必设下限制。
对于鸣玉仙子等人就不同了。他们已经修炼至接近境界大圆满，或是因为心境羁绊，或是天道受阻, 才迟迟无法突破。
像无极长老便是瞬间悟道，而鸣玉仙子心境磊落，并无心魔，大约是修为还差上一些。人毕竟不是个罐子，装没装满水没法一目了然，等水满自溢了，少了天道这个最大的阻碍，自然而然就在南来饭馆突破了。
几人坐下后，不约而同点了饭馆里最贵的一道菜。
有求于饭馆的主人，总要表现出诚恳的态度。
还有他们不愿意承认的一点是，南来饭馆里好吃的食物很多，但一般贵的会格外好吃。
今天的这道最贵的菜叫做和尚蟹冬瓜盅。
端上来一看，谁也没看到半只螃蟹。只有几个白玉色的冬瓜球躺在清凌凌的金色高汤里。
夫妻肺片里没有夫妻，老婆饼里没有老婆，难道和尚蟹冬瓜盅里也没有和尚蟹？
鸣玉仙子似有所感，先拿起勺子，舀上大半勺澄净诱人的清汤，汤汁入喉，顿时爆发出一股极有穿透力的鲜味，这种鲜美非海味不能及，又比寻常的海鲜更悠长，回味带点甜。
“是蟹汤。”她说道。
几人恍然大悟。
等一尝也是惊讶，这蟹汤清鲜无比，不知道浓缩了多少螃蟹的精华，配的又恰好是清爽无味的冬瓜，两者一搭配，冬瓜球吸收了蟹汤穿透力十足的鲜味，炖得软糯，一咬下就有鲜浓的汤汁迸出来，让人眉头瞬间舒展，什么烦恼都忘了，只记得这一口鲜。
“取蟹只熬汤，也是奢侈，这个价格也不奇怪。”青云真人感叹道。
比起其他人，青云真人还算略通俗务，凌霄门有许多还没能辟谷的弟子，平时也要吃喝的，这些都是青云真人来管。螃蟹保鲜不易，虽然不知道南来饭馆的主人是从何处捉的螃蟹，又是怎么运来，想想也不会多容易。螃蟹熬出汤汁，肉就不能吃了，相当于不知道多少只蟹出了这样一碗汤，难怪是今天最贵的菜肴。
真是巧思，于是大家更加珍重地品尝起面前的和尚蟹冬瓜盅来。
青云真人的猜测对也不对。
想要蟹汤，蟹肉确实就不能再用了，用来熬汤的蟹肉流失了鲜味，吃着没什么滋味，口感也不好。
不过做这道菜也不算浪费，关键就在于这道菜的名字“和尚蟹”上。
和尚蟹是一种体长不超过两厘米的小螃蟹，与其他横行霸道的螃蟹不同，它是直着走的，平时成群结队地集结在沙滩上寻找食物，浩浩荡荡的样子很像军队，也被叫做“兵蟹”。
和尚蟹这么小，剥壳吃肉根本就不现实。当地人捉了一篓和尚蟹上来，或是油炸，或是用火一烤，扔进嘴里嚼嚼吐出渣子，吮过里面的鲜味就够了，很是下酒，也有用这种螃蟹制成提鲜的酱油的。因为和尚蟹虽小，其中蕴含的鲜味却是其他螃蟹不能相提并论的。
既然和尚蟹本身个头太小，不适合吃蟹肉，那要怎么取这份鲜呢？
当然是熬汤。
南荼把和尚蟹的蟹壳拍碎，先入锅煎香，再加水熬出蟹汤，蟹汤熬制的差不多后，去掉和尚蟹的残渣，只留清汤，再把挖好的冬瓜球放进去，继续煨上七八分钟。
做好以后冬瓜球晶莹剔透，色如白玉，汤汁金黄诱人，两种不甚名贵的食材，也能制作出殿堂级的美味。
这道和尚蟹冬瓜盅如果想再进一步，还可以变成和尚蟹冬瓜燕，对冬瓜的处理效仿了一道传统名菜冬瓜燕，即把冬瓜切成犹如燕菜一样的细丝，加入上好的清汤，汤汁中细密银丝交织，晶莹剔透，看起来如同燕窝一样。
南荼如果对冬瓜这样处理，一上午也做不出来几份不说，这道菜的价格恐怕又要翻上一番，实在是没几个客人能接受，和尚蟹冬瓜盅就很好了。
吃完一顿饭准备离开时，谢飞光突然说道：“本座觉得隐约摸到进阶的门槛了。”等出了饭馆
大门，这种微妙的感觉又转瞬即逝，好像从未出现一样。
鸣玉仙子这时问道：“那尊者准备好五百灵石了吗？”
“什么灵石？”谢飞光不解道。
鸣玉仙子：“尊者没有看饭馆门外的木牌吗？”
她指着木牌上“损坏饭馆内桌椅装饰，须十倍赔偿”的字眼，给同行众人看。
“诸位有所不知，凌霄门的无极长老突破时毁坏了不少饭馆里的桌椅，需要赔偿的，这个价格大约是五百上品灵石。”
只要是在南来饭馆突破境界，就不可能不闹出动静来，就算有同行者在一旁压制进阶的波动，也难免会对饭馆的装潢造成一些损坏。按照无极长老的情报，至少得拿出五百灵石赔偿南荼。
五百灵石倒是不算多，可谢飞光进秘境前不知道这一茬，根本就没带这么多灵石。随身倒是有不少价值远超五百灵石的法宝灵器，可都是认主的，也不能拿来抵债。
跑掉不给也绝对不行，要是传出堂堂无相尊者因为五百上品灵石赖账，名誉扫地不说，也是绝了同入秘境的道友们的后路。
可想而知，如果出了这种事，一定会激怒饭馆的主人，这个南来饭馆大约会像莫名其妙出现那样莫名消失，那这个相当于瞒着天道自行突破的作弊通道就没了。
谢飞光怔了怔，问青云真人说：“真人刚才是不是说起……骄纵了弟子什么的？”刚才几人品尝那道和尚蟹冬瓜盅时，讨论起了秘境中仙门弟子的表现，大意是一届不如一届，这是他们带过的最差的一届云云。
青云真人虽然不解，还是把自己刚才提过的话题略说了说，“自从近年来有天赋的弟子数量减少，师父守着门下那屈指可数的几个弟子，许多人都没有一点严师风范，十分骄纵弟子。这次我在秘境入口，还见到有师父对徒弟殷切嘱咐，检查徒弟是否带足了丹药和灵石，这不是把弟子养成了断不了奶的娃娃了吗？”
谢飞光大喜，对对对，就是这个，灵石！
他知道灵石该从哪来了！
————
一剑刺穿一只金纹猛虎的脖子，单烨挖出这妖兽的内丹收好，简单包扎了一下身上的伤口，才往林子外走。
他经过附近的一个村庄时，得知村人被这妖兽侵扰多年，始终拿它无可奈何，于是自告奋勇前去除了这孽障。
等他从树荫中走出时，眼前豁然开朗，一座繁荣的城镇映入眼帘，却不是之前路过的村庄。
单烨回头看了看来路，糟了，好像走反方向了。算了，他心道，反正妖兽已除，进林子里打猎砍柴的村人自己会发现的，也不是非要他回去交代一番。
这个镇子看起来很繁华，正好在里面歇歇脚，顺便饱餐一顿，单烨摸了摸空空的肚子想到。
他身上只有几文钱，是砍了柴火卖给之前路过那个村庄里的老幼妇孺赚的。这点钱就别想下什么馆子了，进了暮云镇后，单烨径直在路边的摊子上买了两个菜包。
热腾腾的包子以到手，单烨就迫不及待的咬了一大口，立刻愣在原地。
这菜包……味道极其古怪，就好像是完全不通厨艺的人胡乱做出来的，没半点油水，里面的菜馅粗糙干噎，越吃越难吃。就这种菜包还敢拿出来卖？难道是看出他是外乡人，故意耍他？
单烨怒气冲冲，很想直接掀了这人的摊子，突然想起师父的谆谆教诲，叫他不要性格冲动，全凭一时意气行事，对修行全无好处。
单烨压下怒火，看了一眼卖包子的男人，就在这时，他摊子面前又来了几个客人，一手收钱另一手送出包子，那些客人买了包子，面色如常地吃了，一点异状都没有。
单烨不信邪，把自己没吃的那个包子给了路边的一个半大孩子，那孩子也狼吞虎咽的吃了，还说好吃。
算了，就当是这里的人口味奇怪吧。
单烨实在是吃不下去这个菜包，身上的钱又花完了，看到街上有一家饭馆，于是迈步走入。
他不是来吃饭的，是想问问这饭馆需不需要买柴火，他好去砍点换钱，不给钱也行，给他点吃的也是一样的。
里面的人听了他的话，面色古怪：“不好意思，我们……不买柴火。”
单烨也不纠缠，正欲转身就走，突然听到一个熟悉的声音：“就是这个米糕，和我家乡那边的口味很像了！”
这声音，不是单烨的小师叔，师门里修为最低，辈分却高的叶知梧吗？
南来饭馆有叶听梧做刷碗工, 这些长老们不想暴露身份, 每次进出都给自己变换一番模样。
所以直到现在, 叶听梧都没发现暮云镇是个巨大的幻境, 进进出出的客人们，也始终是一批人。
他倒是注意到饭馆的另一侧, 热闹非凡。心中隐隐有个想法，只是没人倾诉，只能憋在心里。
这天鸣玉仙子一行人又来到南来饭馆,
这些人中修为最高的，除了鸣玉仙子, 就是被称为无相尊者的谢飞光，他听了鸣玉仙子关于南来饭馆所处的是个大世界的猜想，静心感应，觉得极有可能。
单是南来饭馆和抑灵域的灵气浓度就截然不同。抑灵域中的人虽然没有修仙天赋, 无法吸收灵气, 但也有灵气存在, 一些特殊区域, 灵气还很浓郁，因而会出产天材地宝。而南来饭馆就好像是一片真空之地, 灵气稀薄得可怜。
也许不是此地的世界法则不阻止修士进阶, 而是在这样的情况下根本就不可能修真, 所以不必设下限制。
对于鸣玉仙子等人就不同了。他们已经修炼至接近境界大圆满，或是因为心境羁绊，或是天道受阻, 才迟迟无法突破。
像无极长老便是瞬间悟道，而鸣玉仙子心境磊落，并无心魔，大约是修为还差上一些。人毕竟不是个罐子，装没装满水没法一目了然，等水满自溢了，少了天道这个最大的阻碍，自然而然就在南来饭馆突破了。
几人坐下后，不约而同点了饭馆里最贵的一道菜。
有求于饭馆的主人，总要表现出诚恳的态度。
还有他们不愿意承认的一点是，南来饭馆里好吃的食物很多，但一般贵的会格外好吃。
今天的这道最贵的菜叫做和尚蟹冬瓜盅。
端上来一看，谁也没看到半只螃蟹。只有几个白玉色的冬瓜球躺在清凌凌的金色高汤里。
夫妻肺片里没有夫妻，老婆饼里没有老婆，难道和尚蟹冬瓜盅里也没有和尚蟹？
鸣玉仙子似有所感，先拿起勺子，舀上大半勺澄净诱人的清汤，汤汁入喉，顿时爆发出一股极有穿透力的鲜味，这种鲜美非海味不能及，又比寻常的海鲜更悠长，回味带点甜。
“是蟹汤。”她说道。
几人恍然大悟。
等一尝也是惊讶，这蟹汤清鲜无比，不知道浓缩了多少螃蟹的精华，配的又恰好是清爽无味的冬瓜，两者一搭配，冬瓜球吸收了蟹汤穿透力十足的鲜味，炖得软糯，一咬下就有鲜浓的汤汁迸出来，让人眉头瞬间舒展，什么烦恼都忘了，只记得这一口鲜。
“取蟹只熬汤，也是奢侈，这个价格也不奇怪。”青云真人感叹道。
比起其他人，青云真人还算略通俗务，凌霄门有许多还没能辟谷的弟子，平时也要吃喝的，这些都是青云真人来管。螃蟹保鲜不易，虽然不知道南来饭馆的主人是从何处捉的螃蟹，又是怎么运来，想想也不会多容易。螃蟹熬出汤汁，肉就不能吃了，相当于不知道多少只蟹出了这样一碗汤，难怪是今天最贵的菜肴。
真是巧思，于是大家更加珍重地品尝起面前的和尚蟹冬瓜盅来。
青云真人的猜测对也不对。
想要蟹汤，蟹肉确实就不能再用了，用来熬汤的蟹肉流失了鲜味，吃着没什么滋味，口感也不好。
不过做这道菜也不算浪费，关键就在于这道菜的名字“和尚蟹”上。
和尚蟹是一种体长不超过两厘米的小螃蟹，与其他横行霸道的螃蟹不同，它是直着走的，平时成群结队地集结在沙滩上寻找食物，浩浩荡荡的样子很像军队，也被叫做“兵蟹”。
和尚蟹这么小，剥壳吃肉根本就不现实。当地人捉了一篓和尚蟹上来，或是油炸，或是用火一烤，扔进嘴里嚼嚼吐出渣子，吮过里面的鲜味就够了，很是下酒，也有用这种螃蟹制成提鲜的酱油的。因为和尚蟹虽小，其中蕴含的鲜味却是其他螃蟹不能相提并论的。
既然和尚蟹本身个头太小，不适合吃蟹肉，那要怎么取这份鲜呢？
当然是熬汤。
南荼把和尚蟹的蟹壳拍碎，先入锅煎香，再加水熬出蟹汤，蟹汤熬制的差不多后，去掉和尚蟹的残渣，只留清汤，再把挖好的冬瓜球放进去，继续煨上七八分钟。
做好以后冬瓜球晶莹剔透，色如白玉，汤汁金黄诱人，两种不甚名贵的食材，也能制作出殿堂级的美味。
这道和尚蟹冬瓜盅如果想再进一步，还可以变成和尚蟹冬瓜燕，对冬瓜的处理效仿了一道传统名菜冬瓜燕，即把冬瓜切成犹如燕菜一样的细丝，加入上好的清汤，汤汁中细密银丝交织，晶莹剔透，看起来如同燕窝一样。
南荼如果对冬瓜这样处理，一上午也做不出来几份不说，这道菜的价格恐怕又要翻上一番，实在是没几个客人能接受，和尚蟹冬瓜盅就很好了。
吃完一顿饭准备离开时，谢飞光突然说道：“本座觉得隐约摸到进阶的门槛了。”等出了饭馆
大门，这种微妙的感觉又转瞬即逝，好像从未出现一样。
鸣玉仙子这时问道：“那尊者准备好五百灵石了吗？”
“什么灵石？”谢飞光不解道。
鸣玉仙子：“尊者没有看饭馆门外的木牌吗？”
她指着木牌上“损坏饭馆内桌椅装饰，须十倍赔偿”的字眼，给同行众人看。
“诸位有所不知，凌霄门的无极长老突破时毁坏了不少饭馆里的桌椅，需要赔偿的，这个价格大约是五百上品灵石。”
只要是在南来饭馆突破境界，就不可能不闹出动静来，就算有同行者在一旁压制进阶的波动，也难免会对饭馆的装潢造成一些损坏。按照无极长老的情报，至少得拿出五百灵石赔偿南荼。
五百灵石倒是不算多，可谢飞光进秘境前不知道这一茬，根本就没带这么多灵石。随身倒是有不少价值远超五百灵石的法宝灵器，可都是认主的，也不能拿来抵债。
跑掉不给也绝对不行，要是传出堂堂无相尊者因为五百上品灵石赖账，名誉扫地不说，也是绝了同入秘境的道友们的后路。
可想而知，如果出了这种事，一定会激怒饭馆的主人，这个南来饭馆大约会像莫名其妙出现那样莫名消失，那这个相当于瞒着天道自行突破的作弊通道就没了。
谢飞光怔了怔，问青云真人说：“真人刚才是不是说起……骄纵了弟子什么的？”刚才几人品尝那道和尚蟹冬瓜盅时，讨论起了秘境中仙门弟子的表现，大意是一届不如一届，这是他们带过的最差的一届云云。
青云真人虽然不解，还是把自己刚才提过的话题略说了说，“自从近年来有天赋的弟子数量减少，师父守着门下那屈指可数的几个弟子，许多人都没有一点严师风范，十分骄纵弟子。这次我在秘境入口，还见到有师父对徒弟殷切嘱咐，检查徒弟是否带足了丹药和灵石，这不是把弟子养成了断不了奶的娃娃了吗？”
谢飞光大喜，对对对，就是这个，灵石！
他知道灵石该从哪来了！
————
一剑刺穿一只金纹猛虎的脖子，单烨挖出这妖兽的内丹收好，简单包扎了一下身上的伤口，才往林子外走。
他经过附近的一个村庄时，得知村人被这妖兽侵扰多年，始终拿它无可奈何，于是自告奋勇前去除了这孽障。
等他从树荫中走出时，眼前豁然开朗，一座繁荣的城镇映入眼帘，却不是之前路过的村庄。
单烨回头看了看来路，糟了，好像走反方向了。算了，他心道，反正妖兽已除，进林子里打猎砍柴的村人自己会发现的，也不是非要他回去交代一番。
这个镇子看起来很繁华，正好在里面歇歇脚，顺便饱餐一顿，单烨摸了摸空空的肚子想到。
他身上只有几文钱，是砍了柴火卖给之前路过那个村庄里的老幼妇孺赚的。这点钱就别想下什么馆子了，进了暮云镇后，单烨径直在路边的摊子上买了两个菜包。
热腾腾的包子以到手，单烨就迫不及待的咬了一大口，立刻愣在原地。
这菜包……味道极其古怪，就好像是完全不通厨艺的人胡乱做出来的，没半点油水，里面的菜馅粗糙干噎，越吃越难吃。就这种菜包还敢拿出来卖？难道是看出他是外乡人，故意耍他？
单烨怒气冲冲，很想直接掀了这人的摊子，突然想起师父的谆谆教诲，叫他不要性格冲动，全凭一时意气行事，对修行全无好处。
单烨压下怒火，看了一眼卖包子的男人，就在这时，他摊子面前又来了几个客人，一手收钱另一手送出包子，那些客人买了包子，面色如常地吃了，一点异状都没有。
单烨不信邪，把自己没吃的那个包子给了路边的一个半大孩子，那孩子也狼吞虎咽的吃了，还说好吃。
算了，就当是这里的人口味奇怪吧。
单烨实在是吃不下去这个菜包，身上的钱又花完了，看到街上有一家饭馆，于是迈步走入。
他不是来吃饭的，是想问问这饭馆需不需要买柴火，他好去砍点换钱，不给钱也行，给他点吃的也是一样的。
里面的人听了他的话，面色古怪：“不好意思，我们……不买柴火。”
单烨也不纠缠，正欲转身就走，突然听到一个熟悉的声音：“就是这个米糕，和我家乡那边的口味很像了！”
这声音，不是单烨的小师叔，师门里修为最低，辈分却高的叶知梧吗？