148.第148章 提前的准备工作
第148章 提前的准备工作
粉被烫得软又不失q弹,她的那一筷子还夹到了螺蛳肉。
螺狮的鲜味和辣椒油的香气在口中绽放,仿佛整个世界都安静下来了,只剩下这一碗又香又辣的螺蛳粉。
姜黎吃得津津有味,姜旭也嗦粉嗦的十分有劲,就是这么一碗简单的米粉,让他们感觉生活如此美妙。
一顿暴风吸入下来,姜旭几乎把碗里的所有粉和配菜甚至连汤都喝了个干净。
“这也太好吃了吧!”
吃完了以后的姜旭擦了擦嘴边的油,摸着圆鼓鼓的肚子打着饱嗝。
姜黎也吃饱了,瘫坐在椅子上,浑身舒爽。
“要不然咱们明天还吃螺蛳粉吧!”
感觉这一碗还没吃过瘾,姜旭兴致冲冲的向姜黎建议。
听着这话,姜黎都懒得理他了。
“你是忘了明天你室友要来吗?还是你打算给你室友吃螺蛳粉啊?”
姜旭这才反应过来,哦,对!明天他室友还要来家里吃饭。
“那后天呢?后天我们可不可以再吃一顿螺蛳粉?”
明天不行,那就后天,姜旭表示自己也是十分的善解人意。
“你就这么喜欢吃螺蛳粉啊?”
对于姜旭的执着,姜黎也是感觉脑瓜子疼。
“螺蛳粉简直就是人间美味,你不懂.”
只吃过两次螺蛳粉的姜黎表示自己确实不懂,不过螺蛳粉也很合她的胃口,她是不介意给姜旭多做几顿。
毕竟她自己也很爱吃,第一次闻到的时候有多嫌弃,她现在就有多爱。
第二天一大早,姜黎和姜旭简单的吃了一顿早餐,就忙碌了起来。
厨房里,姜黎井然有序的开始准备菜品。
她先是从冰箱里取出新鲜的食材,一一清洗干净,然后有条不紊地开始切配。
姜黎的动作娴熟而优雅,把旁边的姜旭看得一愣一愣的。
“姐,我来帮你切这个胡萝卜吧!”
姜旭卷起袖子,跃跃欲试地拿起一把锋利的菜刀。
看到姜黎做饭的样子,也勾起了他关于做饭的兴趣。
姜旭主动要求帮忙,姜黎自然不会拒绝。
她笑着点了点头,细心地指导他如何掌握力度和角度,确保切出的胡萝卜片既均匀又美观。
可能是姜旭这小子在切菜这方面确实有两分天赋,切出来的菜确实不错。
“姐,这种简单的小事就交给我吧!你去忙其他的。”
“好。”
看姜旭这么有信心的样子,姜黎失笑,把需要切的菜都放到姜旭那边,接下来就交给他了。
备菜交给了姜旭,姜黎就开始准备饮料。
姜黎从昨天买的菜里面找到酸梅汤的料包,这在中药房里抓一副只需要5块钱。
比市面上16块钱一扎的酸梅汁不知道好喝多少,而且店里卖的那些可能还是酸梅粉冲的。
煮酸梅汤之前要先洗一下,然后再泡一下,泡半小时以后就能倒到锅里煮了。
水开以后转小火,煮大约半小时以后就可以了。
煮好以后过滤掉渣渣,然后加点调味。等放凉以后,再倒入姜黎之前买的饮料壶里,喝的时候现接就行。
时间紧迫,姜黎把酸梅汤放进了冰箱里,等他们来的时候就能喝到冰凉解渴的酸梅汤了。
除了酸梅汤,姜黎同时还准备了柠檬汁和茉莉奶茶。
一起放到冰箱里冰镇,三个饮料壶刚好可以放在冰箱的一层里面。
在姜黎做饮品的时候,姜旭也忙活了不少。
厨房里堆满了各式各样的半成品,切好的肉丝、腌制好的鱼片、还有切好的茄子和辣椒……
姜黎和姜旭一边忙碌,一边聊着天,姜旭跟姜黎分享着学校里遇到的趣事。
偶尔说到某一处,两人还会笑成一团。
一时间,厨房里的气氛温馨而和谐。
忙活了半天,菜都准备的差不多了,姜黎准备先稍事休息一下。
之前做的雪酥还有,姜黎拆开一个,塞进自己的嘴里,同时还不忘塞到姜旭嘴里一个。
说着是休息,其实有些耗时间的菜也不等人。
就比如红烧肉,要想做的好吃可要费不少时间。
姜黎开始准备红烧肉所需的调料和酱汁,她细心地称量每一种调料的分量,确保味道能够恰到好处。
姜黎慢慢准备着,和姜旭边玩边忙活。
直到姜旭的室友给他发来消息,他们已经从学校出发了,很快就能到。
因为姜黎他们住的小区就在学校周边,所以他们走着就来得及。
等到小区门口的时候,他们再给姜旭发消息,倒时候姜旭再下去接他们。
得知姜旭的室友们已经在路上了,姜黎又接着投入到了准备工作中。
而姜旭则在一旁帮忙搅拌面糊、腌制鸡肉,为一会儿的韩式炸鸡做准备。
尽管姜黎手上忙活着自己的活,她还不忘提醒姜旭要注意细节。
“记得炸鸡的时候要控制好油温,太高容易糊,太低则不够酥脆。”
姜旭认真地听着,不时点头表示自己记住了。
随着时间的流逝,姜旭的室友到小区门口的时候,厨房里的忙碌也接近了尾声。
一道道色香味俱全的菜肴被一一端上了餐桌。
色泽红亮的红烧肉、鲜嫩多汁的清蒸鱼、酸甜可口的醋排骨……
还有那香气扑鼻的韩式炸鸡和可乐鸡翅,每一道菜都让人垂涎欲滴。
终于,门铃声响起,姜旭带着他的室友们到来。
他们一进门,就率先和姜黎打招呼,手里还拿着不少东西。
“姐姐中午好,我们给你们买了一些水果。”
“不知道你们爱吃什么,我们就随便买了一些。”
“希望姐姐不要嫌弃就好!”
姜黎接过他们手里大袋小袋的水果,让他们不要客气。
“来都来了,还带什么东西,当成自己家就行,你们稍坐一下,饭很快就好。”
其实刚进门的时候,卓文扬他们就闻到了空气中属于食物的香气,香的人口水都要流下来了。
姜旭带着他们来到餐厅,他们被这满桌的佳肴所吸引,纷纷发出赞叹声。
姜旭热情地招呼他们入座,并一一介绍起桌上的菜品来。
粉被烫得软又不失q弹,她的那一筷子还夹到了螺蛳肉。
螺狮的鲜味和辣椒油的香气在口中绽放,仿佛整个世界都安静下来了,只剩下这一碗又香又辣的螺蛳粉。
姜黎吃得津津有味,姜旭也嗦粉嗦的十分有劲,就是这么一碗简单的米粉,让他们感觉生活如此美妙。
一顿暴风吸入下来,姜旭几乎把碗里的所有粉和配菜甚至连汤都喝了个干净。
“这也太好吃了吧!”
吃完了以后的姜旭擦了擦嘴边的油,摸着圆鼓鼓的肚子打着饱嗝。
姜黎也吃饱了,瘫坐在椅子上,浑身舒爽。
“要不然咱们明天还吃螺蛳粉吧!”
感觉这一碗还没吃过瘾,姜旭兴致冲冲的向姜黎建议。
听着这话,姜黎都懒得理他了。
“你是忘了明天你室友要来吗?还是你打算给你室友吃螺蛳粉啊?”
姜旭这才反应过来,哦,对!明天他室友还要来家里吃饭。
“那后天呢?后天我们可不可以再吃一顿螺蛳粉?”
明天不行,那就后天,姜旭表示自己也是十分的善解人意。
“你就这么喜欢吃螺蛳粉啊?”
对于姜旭的执着,姜黎也是感觉脑瓜子疼。
“螺蛳粉简直就是人间美味,你不懂.”
只吃过两次螺蛳粉的姜黎表示自己确实不懂,不过螺蛳粉也很合她的胃口,她是不介意给姜旭多做几顿。
毕竟她自己也很爱吃,第一次闻到的时候有多嫌弃,她现在就有多爱。
第二天一大早,姜黎和姜旭简单的吃了一顿早餐,就忙碌了起来。
厨房里,姜黎井然有序的开始准备菜品。
她先是从冰箱里取出新鲜的食材,一一清洗干净,然后有条不紊地开始切配。
姜黎的动作娴熟而优雅,把旁边的姜旭看得一愣一愣的。
“姐,我来帮你切这个胡萝卜吧!”
姜旭卷起袖子,跃跃欲试地拿起一把锋利的菜刀。
看到姜黎做饭的样子,也勾起了他关于做饭的兴趣。
姜旭主动要求帮忙,姜黎自然不会拒绝。
她笑着点了点头,细心地指导他如何掌握力度和角度,确保切出的胡萝卜片既均匀又美观。
可能是姜旭这小子在切菜这方面确实有两分天赋,切出来的菜确实不错。
“姐,这种简单的小事就交给我吧!你去忙其他的。”
“好。”
看姜旭这么有信心的样子,姜黎失笑,把需要切的菜都放到姜旭那边,接下来就交给他了。
备菜交给了姜旭,姜黎就开始准备饮料。
姜黎从昨天买的菜里面找到酸梅汤的料包,这在中药房里抓一副只需要5块钱。
比市面上16块钱一扎的酸梅汁不知道好喝多少,而且店里卖的那些可能还是酸梅粉冲的。
煮酸梅汤之前要先洗一下,然后再泡一下,泡半小时以后就能倒到锅里煮了。
水开以后转小火,煮大约半小时以后就可以了。
煮好以后过滤掉渣渣,然后加点调味。等放凉以后,再倒入姜黎之前买的饮料壶里,喝的时候现接就行。
时间紧迫,姜黎把酸梅汤放进了冰箱里,等他们来的时候就能喝到冰凉解渴的酸梅汤了。
除了酸梅汤,姜黎同时还准备了柠檬汁和茉莉奶茶。
一起放到冰箱里冰镇,三个饮料壶刚好可以放在冰箱的一层里面。
在姜黎做饮品的时候,姜旭也忙活了不少。
厨房里堆满了各式各样的半成品,切好的肉丝、腌制好的鱼片、还有切好的茄子和辣椒……
姜黎和姜旭一边忙碌,一边聊着天,姜旭跟姜黎分享着学校里遇到的趣事。
偶尔说到某一处,两人还会笑成一团。
一时间,厨房里的气氛温馨而和谐。
忙活了半天,菜都准备的差不多了,姜黎准备先稍事休息一下。
之前做的雪酥还有,姜黎拆开一个,塞进自己的嘴里,同时还不忘塞到姜旭嘴里一个。
说着是休息,其实有些耗时间的菜也不等人。
就比如红烧肉,要想做的好吃可要费不少时间。
姜黎开始准备红烧肉所需的调料和酱汁,她细心地称量每一种调料的分量,确保味道能够恰到好处。
姜黎慢慢准备着,和姜旭边玩边忙活。
直到姜旭的室友给他发来消息,他们已经从学校出发了,很快就能到。
因为姜黎他们住的小区就在学校周边,所以他们走着就来得及。
等到小区门口的时候,他们再给姜旭发消息,倒时候姜旭再下去接他们。
得知姜旭的室友们已经在路上了,姜黎又接着投入到了准备工作中。
而姜旭则在一旁帮忙搅拌面糊、腌制鸡肉,为一会儿的韩式炸鸡做准备。
尽管姜黎手上忙活着自己的活,她还不忘提醒姜旭要注意细节。
“记得炸鸡的时候要控制好油温,太高容易糊,太低则不够酥脆。”
姜旭认真地听着,不时点头表示自己记住了。
随着时间的流逝,姜旭的室友到小区门口的时候,厨房里的忙碌也接近了尾声。
一道道色香味俱全的菜肴被一一端上了餐桌。
色泽红亮的红烧肉、鲜嫩多汁的清蒸鱼、酸甜可口的醋排骨……
还有那香气扑鼻的韩式炸鸡和可乐鸡翅,每一道菜都让人垂涎欲滴。
终于,门铃声响起,姜旭带着他的室友们到来。
他们一进门,就率先和姜黎打招呼,手里还拿着不少东西。
“姐姐中午好,我们给你们买了一些水果。”
“不知道你们爱吃什么,我们就随便买了一些。”
“希望姐姐不要嫌弃就好!”
姜黎接过他们手里大袋小袋的水果,让他们不要客气。
“来都来了,还带什么东西,当成自己家就行,你们稍坐一下,饭很快就好。”
其实刚进门的时候,卓文扬他们就闻到了空气中属于食物的香气,香的人口水都要流下来了。
姜旭带着他们来到餐厅,他们被这满桌的佳肴所吸引,纷纷发出赞叹声。
姜旭热情地招呼他们入座,并一一介绍起桌上的菜品来。