县长来了
中秋节刚过两周，国庆节又到了。国庆节是长假，徐县长和游世方想到金安走走。田禾接到游世方打来的电话，提早做了准备。十月一日下午，杨秀夫打电话要田禾赶到长沙黄花国际机场，同他一起迎接徐县长一行。
国庆长假日的黄花机场，天上的飞机比平常多了，一架刚落地，后面又有两三架在空中盘旋着，准备降落。地上的飞机排成队，正等待塔台的指令，随时加速腾飞。巨大的飞机发动机轰鸣声，振得人们耳膜生痛。
改革开放前，平民百姓买机票要有单位或乡镇介绍信，坐飞机是地位身份的象征。改革开放后，特别是这几年，城市农村都发生了翻天覆地的变化，飞机象城乡农村之间的班际客车，人们随时掏钱买票往返。现在普通老百姓的钱包鼓了，也时髦起来，坐着飞机去旅游。
湖南是个旅游大省，很多共和国的缔造者诞生此地，是伟人的故乡。许多以前贫苦后来翻身解放的老百姓，现在富裕了，在这国庆节的特殊日子里，纷纷来到湖南红色旅游，朝圣那些圣地。
候机大厅里，旅游及探亲的人们比肩接踵、人声鼎沸，人流象潮水一般在涌动。杨秀夫和田禾在拥挤的人群里步履蹒跚。这不是办法！杨秀夫同机场公安分局秦局长关系很好，就同他打了个电话，想等徐县长他们乘坐的航班一到，自己直接开车到停机坪，接走他们。
秦局长在指挥中心坐镇指挥，他接到杨总的电话后，交代一个部下办理此事。徐县长乘坐的航班到了，杨秀夫的大奔在一辆警车的引领下，来到飞机的弦梯旁，接走了徐县长他们。
徐县长以拜访江海籍在湘企业家，促回归投资的名义来到长沙。同行的除徐县长和游世方外，还有一位政协游副主席。游副主席以前是江海县建设局局长，是游世方的堂叔，这次是政协副主席兼县工商联主席的身份陪同徐县长来的。一行人坐在杨秀夫的车直接去他的集团公司。
徐县长和游主席从飞机落地到到达杨秀夫的公司前，接到不少于十个电话，都是问怎么没看见他们从机场出口处出来。徐县长和游主席不停解释道歉。几个同杨秀夫关系比较好的企业家打电话给他，把他臭骂一通。骂杨秀夫事先不通气，搞突然袭击，不够朋友。杨秀夫解释国庆节人满为患，父母官被困机场，是自己突入重围才解救出来。欢迎兄弟们来做客，陪县长和主席。
徐县长在江海县口碑很好。他作风硬朗、工作能力强，又能体恤下属、平易近人。徐县长喜欢同创业者交朋友，帮助解决朋友们实际困难；有空时经常下乡，走村串户，慰问困难户，解决他们的生活出路；在江海县有很高声望。他的到来，湖南福建商会江海籍的企业家都想接待他。现在徐县长第一时间被杨总接到福隆集团公司，有的企业家就赶到福隆公司来。
福隆公司会客室高朋满座、欢声笑语、喜乐融融。杨秀夫和徐县长、游主席、企业家们谈兴正浓，田禾忙着泡茶续水。徐县长介绍家乡经济发展的大好形势，城乡建设的日新月异；询问企业家们的企业发展情况，在家乡有没有什么困难需要解决；鼓励他们选择好时机，回家乡创办企业，为家乡的经济建设贡献力量。
游主席同在座的企业家基本都认识。他详细介绍了江海县最近推出的几个招商引资项目：有房地产、矿产、港口码头、旅游等项目。游世方向大家分发江海县的招商引资材料。
“徐县长，今天是国庆节，暂停一天工作好吗？”杨秀夫说。
“看见你们，我一高兴，心里话、知心话憋不住了。”徐县长笑着回答。
“等江海同乡座谈会时再说吧，我们吃饭去！”杨秀夫提议。
“这是最新的招商引资项目，我第一时间拿到湖南来，我最看重的是你们······”徐县长还想再讲会儿。
“走，吃饭去！”大家簇拥着徐县长和游主席来到福隆公司对面的楚天大酒楼，走进酒楼最大最豪华的包间。
杨秀夫开始安排客人的座位。他自然坐在主人位，游主席和徐县长坐在他的左右两边，其他人知道杨总习惯，听从他的安排，在他指定的位子自觉坐下来。菜是田禾安排的。杨总叫服务员把菜单拿过来，认真审核一遍，调整二道菜，然后叫服务员赶紧安排上菜。其他人有的看电视，有的同邻座交谈，大家静候美味佳肴的到来。
正式的请客吃饭，或有身份地位的人参加宴席，安排座位是个学问，选择吃饭地方也是学问。第一，你要把你所请的客人进行分类。能起决定作用的重要领导、最重要的合作伙伴为一级;重要领导、重要合作伙伴为二级；一般领导、一般合作伙伴、朋友为三级。一级客人很注意政策和私密，不喜欢排场，安排在高档的私人会所、山庄、农家乐私房菜比较稳妥。二级客人安排在城市里的最高档酒店、点酒店里的高档酒菜，有气派上档次，符合主人和客人的身份地位，比较合理。三级客人安排在一般酒店、酒楼，选择本地比较热门的菜肴、或选择八大菜系中的某一个，经济实惠又有特色，宾主皆大欢喜。
请客吃饭，点菜也是一门学问。第一，要考虑一桌客人身份地位、文化层次、年龄构成、这家饭店的菜系特色。第二，一桌饭菜，不但要色香味形俱全，还要有利于健康。点菜有主有次、有荤有素、有冷有热、有主食有汤，一般实行“三三一一”制。三分之一的鱼、三分之一的肉、三分之一的蔬菜、一份汤、一份主食。如果中年以上的人多，少一分鱼肉，多一分青菜；如果青少年居多，则少一分青菜多一分鱼肉。第三，如果是一级客人，你要点特色菜，如私房菜、养生菜。这些客人一般年纪较大，高血压、高血糖、高血脂的三高率比较高。他们很注意养生，千万不要大鱼大肉，要绿色清淡为主。否则你就是没有见过世面的土包子，不请客还好，一请客你就露馅了，结果适得其反。第四，二级客人，不要忌讳奢华，山珍海味、燕窝鱼翅都可以上，吃的是身份和档次。第五，三级客人就随便了，看人数多少，以第二点为标准，增加或减少数量即可。第六，点菜重要，选酒水更重要。菜好一点、少一点客人还不会太在意，如果酒好就好了;酒如果不够好，客人就会在意了。所以，福隆集团请客的酒水标配是茅台酒和进口葡萄酒和进口啤酒。茅台酒是贵州茅台酒厂总厂批发过来的，葡萄酒和啤酒是和别的公司合伙从国外进口来的。
杨秀夫今天是按二级客人的标准请客的。冷盘上来后，热菜陆续端上餐桌。杨总今天很高兴，他首先举杯向客人致欢迎词，欢迎词热情洋溢，大家欢呼着一饮而尽。然后杨总依次向徐县长、游主席、游世方、各位老总，客人们敬酒。
中国酒文化源远流长。主人和主宾几杯场面酒过后，大家排队向徐县长、游主席、游镇长敬酒。他们都是商界精英，久经沙场、见过大世面，为了让家乡来的尊贵客人喝下这杯酒，各种酒令、酒段子层出不穷：“领导干部不喝酒，一个朋友也没有。”“兄弟之间不喝酒，一点感情也没有······”
徐县长、游主席他们是基层上来的，在官场摸爬打滚几十年，练就了一身好酒量，一人一斤八两没什么大问题，这样一桌酒席，他们完全能应付过来。游世方年轻，酒量也好，也没问题。他们喝过敬酒后，也一一回敬一轮。酒桌上觥筹交错，欢声笑语一片。
“啊，又有台风啦！”不知谁喊了一声。
电视没关掉，大家不约而同地把头转向电视。中央台的新闻主播正播放一条新闻：“······记者从气象部门了解到，位于西太平洋洋面上的热带低压于今天上午加强为热带风暴，编号为二十五号台风——‘彩虹’。今天下午两点，台风中心在台湾以东的海面上，将以每小时二十公里的速度向西移动······”
徐县长的心猛地一沉，今天下午刚到长沙，吃一餐饭，屁股还没坐热，又要打道回府，老天爷真会捉弄人！他苦笑道：“人留天不留哦！”
酒席一下子沉静下来。大家都出身于闽东沿海地区，都切身体会到台风前的紧张气氛：各级政府层层动员，喇叭话筒、广播电视不停轰炸，渲染得如同人间末日快要来临。强台风的破坏力大家都亲眼目睹过，狂风暴雨、地动山摇，所到之处，摧枯拉朽。暴雨过后，水淹土埋、树倒墙歪、一片狼藉。谁不心惊胆战、心有余悸？
杨秀夫轻声问：“我今晚订机票，你们明天晚上回去可以吗？”
大家都注视着徐县长。
“明天早上九点，一定是全省防汛防台风电视电话会议。如果江海县第一责任人的县长不在会议现场，上级领导会怎么想？老百姓会怎么看？出了问题，上级还不砍我的头！”徐县长无奈地摇着头。
“今晚不能在这里过夜，非回去不可？”杨秀夫想留一个晚上，尽地主之谊。
“肯定得回去！我叫政府办订机票。”徐县长掏出手机，要给政府办主任打电话。
“机票我们订，如果实在没有，我派车连夜送你们回去。”杨秀夫拦住徐县长。
“好！恭敬不如从命，谢谢杨总了。”徐县长对杨秀夫抱拳称谢，“谢谢杨总、谢谢各位乡亲、各位老总的热情款待！有时间我们还会来看望大家的。老总们如果回到江海，一定到我那里喝杯茶、聊聊天······”
杨总打电话给机场售票处，飞往福州的最后一个航班是晚上十点二十分，还剩余几张机票。三个客人都要走，杨秀夫订了三张票。时间紧迫，客人要马上出发。
酒席刚进行一半，客人要走，主人要送，酒桌一下子空了一大半。大家兴味索然，酒场不得不草草收场。大家又簇拥着徐县长他们走出楚天大酒店，依依道别。
徐县长他们的旅行箱还在接他们的车上。徐县长和游主席又坐上杨总的车，游世方坐田禾的车。两个专职驾驶员技术好，两辆车风驰电掣般向机场驶去。
田禾和游世方坐在后排。他向游世方介绍金凤房地产公司和项目部的近况。游世方听说公司发展势头良好，新市政府项目进展顺利，很高兴。趁着酒兴，他也介绍了他同徐县长的关系，以及这次竞争马海镇党委书记位子的事。
原来徐县长同他的堂叔游主席是同学加亲戚，难怪他们走得那么近，那么亲密无间。（未完待续）
国庆长假日的黄花机场，天上的飞机比平常多了，一架刚落地，后面又有两三架在空中盘旋着，准备降落。地上的飞机排成队，正等待塔台的指令，随时加速腾飞。巨大的飞机发动机轰鸣声，振得人们耳膜生痛。
改革开放前，平民百姓买机票要有单位或乡镇介绍信，坐飞机是地位身份的象征。改革开放后，特别是这几年，城市农村都发生了翻天覆地的变化，飞机象城乡农村之间的班际客车，人们随时掏钱买票往返。现在普通老百姓的钱包鼓了，也时髦起来，坐着飞机去旅游。
湖南是个旅游大省，很多共和国的缔造者诞生此地，是伟人的故乡。许多以前贫苦后来翻身解放的老百姓，现在富裕了，在这国庆节的特殊日子里，纷纷来到湖南红色旅游，朝圣那些圣地。
候机大厅里，旅游及探亲的人们比肩接踵、人声鼎沸，人流象潮水一般在涌动。杨秀夫和田禾在拥挤的人群里步履蹒跚。这不是办法！杨秀夫同机场公安分局秦局长关系很好，就同他打了个电话，想等徐县长他们乘坐的航班一到，自己直接开车到停机坪，接走他们。
秦局长在指挥中心坐镇指挥，他接到杨总的电话后，交代一个部下办理此事。徐县长乘坐的航班到了，杨秀夫的大奔在一辆警车的引领下，来到飞机的弦梯旁，接走了徐县长他们。
徐县长以拜访江海籍在湘企业家，促回归投资的名义来到长沙。同行的除徐县长和游世方外，还有一位政协游副主席。游副主席以前是江海县建设局局长，是游世方的堂叔，这次是政协副主席兼县工商联主席的身份陪同徐县长来的。一行人坐在杨秀夫的车直接去他的集团公司。
徐县长和游主席从飞机落地到到达杨秀夫的公司前，接到不少于十个电话，都是问怎么没看见他们从机场出口处出来。徐县长和游主席不停解释道歉。几个同杨秀夫关系比较好的企业家打电话给他，把他臭骂一通。骂杨秀夫事先不通气，搞突然袭击，不够朋友。杨秀夫解释国庆节人满为患，父母官被困机场，是自己突入重围才解救出来。欢迎兄弟们来做客，陪县长和主席。
徐县长在江海县口碑很好。他作风硬朗、工作能力强，又能体恤下属、平易近人。徐县长喜欢同创业者交朋友，帮助解决朋友们实际困难；有空时经常下乡，走村串户，慰问困难户，解决他们的生活出路；在江海县有很高声望。他的到来，湖南福建商会江海籍的企业家都想接待他。现在徐县长第一时间被杨总接到福隆集团公司，有的企业家就赶到福隆公司来。
福隆公司会客室高朋满座、欢声笑语、喜乐融融。杨秀夫和徐县长、游主席、企业家们谈兴正浓，田禾忙着泡茶续水。徐县长介绍家乡经济发展的大好形势，城乡建设的日新月异；询问企业家们的企业发展情况，在家乡有没有什么困难需要解决；鼓励他们选择好时机，回家乡创办企业，为家乡的经济建设贡献力量。
游主席同在座的企业家基本都认识。他详细介绍了江海县最近推出的几个招商引资项目：有房地产、矿产、港口码头、旅游等项目。游世方向大家分发江海县的招商引资材料。
“徐县长，今天是国庆节，暂停一天工作好吗？”杨秀夫说。
“看见你们，我一高兴，心里话、知心话憋不住了。”徐县长笑着回答。
“等江海同乡座谈会时再说吧，我们吃饭去！”杨秀夫提议。
“这是最新的招商引资项目，我第一时间拿到湖南来，我最看重的是你们······”徐县长还想再讲会儿。
“走，吃饭去！”大家簇拥着徐县长和游主席来到福隆公司对面的楚天大酒楼，走进酒楼最大最豪华的包间。
杨秀夫开始安排客人的座位。他自然坐在主人位，游主席和徐县长坐在他的左右两边，其他人知道杨总习惯，听从他的安排，在他指定的位子自觉坐下来。菜是田禾安排的。杨总叫服务员把菜单拿过来，认真审核一遍，调整二道菜，然后叫服务员赶紧安排上菜。其他人有的看电视，有的同邻座交谈，大家静候美味佳肴的到来。
正式的请客吃饭，或有身份地位的人参加宴席，安排座位是个学问，选择吃饭地方也是学问。第一，你要把你所请的客人进行分类。能起决定作用的重要领导、最重要的合作伙伴为一级;重要领导、重要合作伙伴为二级；一般领导、一般合作伙伴、朋友为三级。一级客人很注意政策和私密，不喜欢排场，安排在高档的私人会所、山庄、农家乐私房菜比较稳妥。二级客人安排在城市里的最高档酒店、点酒店里的高档酒菜，有气派上档次，符合主人和客人的身份地位，比较合理。三级客人安排在一般酒店、酒楼，选择本地比较热门的菜肴、或选择八大菜系中的某一个，经济实惠又有特色，宾主皆大欢喜。
请客吃饭，点菜也是一门学问。第一，要考虑一桌客人身份地位、文化层次、年龄构成、这家饭店的菜系特色。第二，一桌饭菜，不但要色香味形俱全，还要有利于健康。点菜有主有次、有荤有素、有冷有热、有主食有汤，一般实行“三三一一”制。三分之一的鱼、三分之一的肉、三分之一的蔬菜、一份汤、一份主食。如果中年以上的人多，少一分鱼肉，多一分青菜；如果青少年居多，则少一分青菜多一分鱼肉。第三，如果是一级客人，你要点特色菜，如私房菜、养生菜。这些客人一般年纪较大，高血压、高血糖、高血脂的三高率比较高。他们很注意养生，千万不要大鱼大肉，要绿色清淡为主。否则你就是没有见过世面的土包子，不请客还好，一请客你就露馅了，结果适得其反。第四，二级客人，不要忌讳奢华，山珍海味、燕窝鱼翅都可以上，吃的是身份和档次。第五，三级客人就随便了，看人数多少，以第二点为标准，增加或减少数量即可。第六，点菜重要，选酒水更重要。菜好一点、少一点客人还不会太在意，如果酒好就好了;酒如果不够好，客人就会在意了。所以，福隆集团请客的酒水标配是茅台酒和进口葡萄酒和进口啤酒。茅台酒是贵州茅台酒厂总厂批发过来的，葡萄酒和啤酒是和别的公司合伙从国外进口来的。
杨秀夫今天是按二级客人的标准请客的。冷盘上来后，热菜陆续端上餐桌。杨总今天很高兴，他首先举杯向客人致欢迎词，欢迎词热情洋溢，大家欢呼着一饮而尽。然后杨总依次向徐县长、游主席、游世方、各位老总，客人们敬酒。
中国酒文化源远流长。主人和主宾几杯场面酒过后，大家排队向徐县长、游主席、游镇长敬酒。他们都是商界精英，久经沙场、见过大世面，为了让家乡来的尊贵客人喝下这杯酒，各种酒令、酒段子层出不穷：“领导干部不喝酒，一个朋友也没有。”“兄弟之间不喝酒，一点感情也没有······”
徐县长、游主席他们是基层上来的，在官场摸爬打滚几十年，练就了一身好酒量，一人一斤八两没什么大问题，这样一桌酒席，他们完全能应付过来。游世方年轻，酒量也好，也没问题。他们喝过敬酒后，也一一回敬一轮。酒桌上觥筹交错，欢声笑语一片。
“啊，又有台风啦！”不知谁喊了一声。
电视没关掉，大家不约而同地把头转向电视。中央台的新闻主播正播放一条新闻：“······记者从气象部门了解到，位于西太平洋洋面上的热带低压于今天上午加强为热带风暴，编号为二十五号台风——‘彩虹’。今天下午两点，台风中心在台湾以东的海面上，将以每小时二十公里的速度向西移动······”
徐县长的心猛地一沉，今天下午刚到长沙，吃一餐饭，屁股还没坐热，又要打道回府，老天爷真会捉弄人！他苦笑道：“人留天不留哦！”
酒席一下子沉静下来。大家都出身于闽东沿海地区，都切身体会到台风前的紧张气氛：各级政府层层动员，喇叭话筒、广播电视不停轰炸，渲染得如同人间末日快要来临。强台风的破坏力大家都亲眼目睹过，狂风暴雨、地动山摇，所到之处，摧枯拉朽。暴雨过后，水淹土埋、树倒墙歪、一片狼藉。谁不心惊胆战、心有余悸？
杨秀夫轻声问：“我今晚订机票，你们明天晚上回去可以吗？”
大家都注视着徐县长。
“明天早上九点，一定是全省防汛防台风电视电话会议。如果江海县第一责任人的县长不在会议现场，上级领导会怎么想？老百姓会怎么看？出了问题，上级还不砍我的头！”徐县长无奈地摇着头。
“今晚不能在这里过夜，非回去不可？”杨秀夫想留一个晚上，尽地主之谊。
“肯定得回去！我叫政府办订机票。”徐县长掏出手机，要给政府办主任打电话。
“机票我们订，如果实在没有，我派车连夜送你们回去。”杨秀夫拦住徐县长。
“好！恭敬不如从命，谢谢杨总了。”徐县长对杨秀夫抱拳称谢，“谢谢杨总、谢谢各位乡亲、各位老总的热情款待！有时间我们还会来看望大家的。老总们如果回到江海，一定到我那里喝杯茶、聊聊天······”
杨总打电话给机场售票处，飞往福州的最后一个航班是晚上十点二十分，还剩余几张机票。三个客人都要走，杨秀夫订了三张票。时间紧迫，客人要马上出发。
酒席刚进行一半，客人要走，主人要送，酒桌一下子空了一大半。大家兴味索然，酒场不得不草草收场。大家又簇拥着徐县长他们走出楚天大酒店，依依道别。
徐县长他们的旅行箱还在接他们的车上。徐县长和游主席又坐上杨总的车，游世方坐田禾的车。两个专职驾驶员技术好，两辆车风驰电掣般向机场驶去。
田禾和游世方坐在后排。他向游世方介绍金凤房地产公司和项目部的近况。游世方听说公司发展势头良好，新市政府项目进展顺利，很高兴。趁着酒兴，他也介绍了他同徐县长的关系，以及这次竞争马海镇党委书记位子的事。
原来徐县长同他的堂叔游主席是同学加亲戚，难怪他们走得那么近，那么亲密无间。（未完待续）