第93章 卖包子
半下午的时候，太阳慢慢要下山了。
几人微微的酒劲儿也下去了，顾宁和乐哥儿互相看着背篓里的荠菜直乐。
这点儿荠菜回去也就够调个凉菜了吧。
小牛和阿信尽是玩儿了，倒是林右的背篓里的野菜最多。
顾宁提议：“晚上去我家吧，做好了拿回各家尝一尝。”
林右打手势：“会不会太麻烦？”
小牛拉着他：“没事，回头我们做了好吃的多给宁哥儿送点。”
回到村里后，先各回各家报了平安便往顾宁家去。
四人看着面前不多的荠菜发了愁，在山上跑了一趟就得了这么点菜，怎么也不能浪费了。
林右打手势：“包子怎么样，我会做荠菜馅儿的包子？”
顾宁点点头：“再加点豆腐，绝配！”
于是四人一撸袖子，开干！
顾宁快手快脚的把面和好，然后把面盆放在火边上等着面发。
小牛坐在小凳子上点火烧水，别的不行，但是他烧火最有经验。
林右和乐哥儿把荠菜细细的择干净，荠菜择不干净吃的时候影响口感。
拿水把土和沙洗干净了，放热水里焯过以后，控干水分，然后剁的碎碎的。
再将豆腐切成小块，也放入开水中焯水，捞出沥干水分。
葱姜蒜切末备用。
再将荠菜、豆腐、葱姜蒜、盐、糖、生抽、料酒、胡椒粉和适量的食用油混合均匀，搅拌至馅料变得顺滑。
馅料好了后，面也差不多发了。
小牛把火烧的旺旺的，灶上两个锅，一边煮粥，一边煮腊肉。
等林右三人把包子包好，腊肉也煮好了。
圆滚滚的包子冷水上锅蒸，用大火将其烧开，水开上蒸汽后，转中火再半个小时就好了。
另一个锅里是熬得粘稠的小米粥。
人多干活了就是快，尤其几个人分工明确，又都是做家务的老手，这顿饭出的尤其快。
饭好后，乐哥儿把小米粥盛出来，小牛负责端到桌子上。
林右把包子拣出来，一个个白白的，软软的直冒热气。
顾宁把煮好的腊肉下锅，迅速放辣椒和蒜苗，炒了一个喷香的蒜苗炒腊肉。
又把剩下的一点荠菜，拿蒜末和香油拌了个凉菜。
两个菜上桌后，开饭！
荠菜包子将新鲜的荠菜和嫩滑的豆腐完美地结合在一起，吃起来味道十分鲜美。
荠菜馅料可以用来包包子，也可以用来做饺子和馄饨。
咬一口热腾腾的包子，再喝一口热乎乎的小米粥，尝一块金黄的腊肉，再配上一筷子爽口的小凉菜。
真是神仙来了都不换。
阿信特别喜欢今天的包子：“有不一样的味道～”
顾宁也觉得好吃：“别说，林哥儿调的这味儿确实不错！”
小牛得意：“那是，现在我家厨房的老大已经不是我娘了，现在是我嫂子！”
林右小脸微红，只默默吃包子。
乐哥儿咬一口包子，虽然是素馅儿，但是带着荠菜特别的清香。
他感叹：“要是我们店里能卖就好了，搭配豆腐脑正正好！”
几人一愣，是呀！
豆腐店里不就是没主食吗？
顾宁刚端出来一碟醋，再浇上辣椒油，浇了一勺在包子上：“你们等等，我先吃完这个包子，凉了就不好吃了。”
几人一看顾宁的吃法，纷纷效仿。
不吃不要紧，一吃倒好，蒸笼里的包子所剩无几。
几人摸着肚子瘫在椅子上，顾宁也是好久没吃这么撑了，但是包子好吃，难得放纵一次。
吃饱了，喝足了，才又谈论起刚才的事情。
顾宁觉得可以，林右的包子确实好吃，但是只卖包子会不会有点单调？
他细细的想了一下：“除了包子，你还会做什么？”
林右思索，这怎么说，他会的可多了......
在家的时候，什么活儿都是他干，还总是饿着肚子吃不饱饭。
所以他最喜欢的就是看别人做饭，把普普通通的食材变成美食的过程中，好像他也吃到了肚子里。
可能看多了，也可能是执念太深了，看着看着就真的会了。
所以林右做吃的上手都比别人快，基本看过就能做出来。
以前他做过很多饭，大部分应该都是很好吃的，如果把不好吃的话，他嫂子也不会一直使唤他做了。
为什么说是大部分呢？
有时候他哥也会偷偷给他拿吃的，或者留着自己的那份不吃，不过不能被他嫂子发现，不然又是一顿吵闹。
林右宁可挨饿，也不愿他哥在中间左右为难。
他比划道：“花卷、菜盒、糖角、油饼......”
比划完他稍稍有点脸红，因为这都是他喜欢吃的，所以平时偷偷看别人家做的时候学的。
但是大家都没发现，就算发现，顾宁他们也不会嘲笑林右。
肯定也会如现在一般，纷纷拍手称赞：“哇！林哥儿好厉害！”
“以后要多多向你学习啦！”
“如果你来卖包子，那我们岂不是每天都有好吃的包子吃啦？”
林右急切的摆手：“我不行的！”
都是朋友还好，但是让他去卖包子，他不会讲话啊！
这样不仅包子卖不好，豆腐店的生意都会被影响了吧？
毕竟，谁家店会用一个哑巴呢？
小牛第一个支持自家嫂子：“谁说你不行的，你做的包子比在街上卖的好吃多了！”
就连一向温柔的乐哥儿都点点头，林右的手艺确实不错。
顾宁鼓励的看着林右：“没有人觉得你不好，除非你自己都不能认可自己。”
林右有点动摇，谁不想有一门自己的营生？
自己的手艺得到了认可，终于有了用武之地，真开心呀！
他只身来到了顾大牛家，虽然大家对他很好，但是他总觉得自己没个靠山，若是自己有了挣钱的门路，那对家里来说也是一门很大的补贴。
林右心中有了答案，他比划道：“我今天回去想一下，明天给你答复。”
他要回去跟大牛商量一下。
而且他们现在还没分家，也要跟婆婆知会一声的。
乐哥儿和小牛没成家，考虑不到这些。
林右成家了，自然要考虑的多一些的。
顾宁点点头，这事急不得，他们也要把店里整理一下，给包子腾地方。
第二天顾客来买豆浆的时候，小牛都给他们打的满满的。
一边打豆浆，一边跟他们闲聊。
“叔，你觉得这豆浆咋样啊？”
“那自然是好了，不然你看我天天来买呢！”
“那你打了豆浆，回去都吃啥啊？”
来买豆浆的汉子是县里的，他媳妇儿爱喝顾记的豆腐脑，他喜欢喝豆浆。
“别提了，你们店里不卖吃的，我每次来这打了豆浆，都要再跑一个地方买包子，每次回去我家那口子都嫌我慢......”
小牛听乐了：“那我们店里要是上野菜包子，你会买不？”
那汉子一听高兴了：“你们要卖吃的了，包子就包子呗，咋还野菜馅儿？”
他挠挠头：“我觉得无所谓，但是我媳妇儿爱吃”，说完又叹口气：“唉，你不知道，她就爱吃点稀奇古怪的东西。”
走出店门他又加一句：“准备卖的话明天给我留俩啊！”
小牛高声回答：“好咧！”
那汉子急匆匆走了，回去豆浆凉了，他媳妇儿该不乐意喝了。
旁边来买豆腐的顾客听到了，便问：“你们店要出新品了，刚刚听到要给那位留什么？”
乐哥儿语气温和：“我们最近有上野菜包子的打算，吃个新鲜。”
“什么野菜啊？”有人来了兴趣。
春天的野菜还是很受欢迎的，好多人不忙的时候去踏青，顺便挖个野菜。
有的人为了填饱肚子，有的人为了陶冶情操。
挖野菜的时候开心，但是回来处理的时候棘手，现在听说直接有卖的，大家还是很感兴趣的。
纷纷表示很期待。
林右还不知道这些，晚上回家他把大牛拉回屋子，讲了一下顾宁他们的意思。
大牛知道自家的小夫郎做饭好吃，现在震惊竟然好吃到可以去卖饭的程度吗？
林右见大牛话题偏了，着急的拉拉大牛的衣袖：“你觉得怎么样？”
难得看林右着急的样子，顾大牛知道他家小夫郎应该是很想去的。
大牛最笨不会说话，但他表示十分同意，和一百个支持。
“你想去的话就去啊，就是太辛苦了，你的身体能抗的住吗？”
林右一听大牛支持自己，立马露出一个浅浅的笑容。
顾婶儿家现在每天早上一人一个鸡蛋，平时还经常割点肉吃，林右最近的身体养的好好的，脸色都好看了许多。
以前消瘦的脸上有了一点点肉，现在看起来面容清秀，气色可人。
这一笑更是笑靥如花，眼含秋水，直看得大牛眼睛直了眼。
看顾大牛这样，林右也悄悄红了脸。
大牛伸手拉住自家小夫郎的手，见林右没有拒绝，脸上也带上了一抹薄红。
小夫夫俩在屋里相顾无言，一起坐了一会儿才想起来要跟家里也说一声吧。
林右有点担心，不知道家里怎么想。
大牛拍拍他的手：“没事，我来说，娘肯定会同意的。”
其实林右更想自己说，这是他自己想做的事儿，他不能在大牛身后躲躲藏藏。
但是他自己比划要用好久，怕讲不明白，所以还是大牛来说比较好。
大牛拉着林右进屋找他娘，林右上前一步站在大牛身边，用行动表示自己跟他一起。
大牛说话不会绕弯弯，直接说明缘由：“爹，娘，林右想去顾宁的店里卖包子，想跟你们商量一下，征得你们的同意？”
林右在旁边认真点头。
顾叔和顾婶儿对视一眼，顾叔没说什么，顾婶儿问：“这是你的意思，还是林右的意思？”
大儿子要是觉得家用不够了，就让林右出去做工，她非让老头子揍儿子一顿才行。
“林右的意思。”
林右也连忙指指自己。
见是林右想去，顾婶儿才放下心来，就怕大儿子不知道疼媳妇儿。
顾婶儿放下手里的针线，过来拉着林右的手：“蒸包子可累了，娘怕你忙不过来。”
林右比划：“我很能干的，娘不要担心。”
顾婶儿道：“我知道你能干，娘不是心疼你吗？”
她摸摸林右的手腕，还是没一点肉，顾婶儿压低声音：“是不是没家用了，娘还有钱，娘给你们拿钱。”
林右连连摆手：“不是，不是。”
他看向顾大牛，你快来解释一下。
：“不是的，娘。”大牛看他娘理解错了，急忙解释：“今天他们不是出去挖野菜，回来就发现林右做的包子好吃，就想让林右干脆卖包子试试。”
儿子从不撒谎，不过顾婶儿还是有点担心。
“这事你自己做主，我和你爹都没意见。”顾婶儿道，儿孙自有儿孙福，俩人吃苦能干是好事儿。
“不过，你要是忙不过来别硬撑着，娘帮你！”
顾大牛和林右放下心来：“我们卖包子挣了钱，也是会上交家用的。”
顾婶儿：“不急，这事情容我和你爹商量一下。”
现在还不知道能不能挣到钱，挣不到钱的话，顾婶儿已经做好了补贴的准备了。
但是，让孩子们多去试试总是对的。
顾婶儿没有上过学，却自有一套自己的处事法则。
这个女人在尽自己最大的智慧，努力让儿子们有更多可能，让这个家变得更好。
好在现在地里活儿不多，顾大牛常年跟土地打交道，知道哪里的野菜最多。
有了他的帮助，林右的野菜来源不成问题。
顾宁听到林右确定来的消息会心一笑，他就知道顾婶儿肯定会同意的。
不光是顾宁，就连乐哥儿都不怎么惊讶的样子。
小牛：“不是，你们怎么一点都不惊讶的啊？”
乐哥儿道：“顾婶儿最是明事理，怎么会不同意呢？”
小牛不禁怀疑自己听错了，他们说的明事理的“顾婶儿”，和时不时就准备动手揍的娘真的是同一个人吗？
在家顾婶儿也和顾叔商量好了，因为现在还没分家，所以林右和顾大牛和二牛出一样的钱，其他挣钱不管多少，都是他自己的。
几人微微的酒劲儿也下去了，顾宁和乐哥儿互相看着背篓里的荠菜直乐。
这点儿荠菜回去也就够调个凉菜了吧。
小牛和阿信尽是玩儿了，倒是林右的背篓里的野菜最多。
顾宁提议：“晚上去我家吧，做好了拿回各家尝一尝。”
林右打手势：“会不会太麻烦？”
小牛拉着他：“没事，回头我们做了好吃的多给宁哥儿送点。”
回到村里后，先各回各家报了平安便往顾宁家去。
四人看着面前不多的荠菜发了愁，在山上跑了一趟就得了这么点菜，怎么也不能浪费了。
林右打手势：“包子怎么样，我会做荠菜馅儿的包子？”
顾宁点点头：“再加点豆腐，绝配！”
于是四人一撸袖子，开干！
顾宁快手快脚的把面和好，然后把面盆放在火边上等着面发。
小牛坐在小凳子上点火烧水，别的不行，但是他烧火最有经验。
林右和乐哥儿把荠菜细细的择干净，荠菜择不干净吃的时候影响口感。
拿水把土和沙洗干净了，放热水里焯过以后，控干水分，然后剁的碎碎的。
再将豆腐切成小块，也放入开水中焯水，捞出沥干水分。
葱姜蒜切末备用。
再将荠菜、豆腐、葱姜蒜、盐、糖、生抽、料酒、胡椒粉和适量的食用油混合均匀，搅拌至馅料变得顺滑。
馅料好了后，面也差不多发了。
小牛把火烧的旺旺的，灶上两个锅，一边煮粥，一边煮腊肉。
等林右三人把包子包好，腊肉也煮好了。
圆滚滚的包子冷水上锅蒸，用大火将其烧开，水开上蒸汽后，转中火再半个小时就好了。
另一个锅里是熬得粘稠的小米粥。
人多干活了就是快，尤其几个人分工明确，又都是做家务的老手，这顿饭出的尤其快。
饭好后，乐哥儿把小米粥盛出来，小牛负责端到桌子上。
林右把包子拣出来，一个个白白的，软软的直冒热气。
顾宁把煮好的腊肉下锅，迅速放辣椒和蒜苗，炒了一个喷香的蒜苗炒腊肉。
又把剩下的一点荠菜，拿蒜末和香油拌了个凉菜。
两个菜上桌后，开饭！
荠菜包子将新鲜的荠菜和嫩滑的豆腐完美地结合在一起，吃起来味道十分鲜美。
荠菜馅料可以用来包包子，也可以用来做饺子和馄饨。
咬一口热腾腾的包子，再喝一口热乎乎的小米粥，尝一块金黄的腊肉，再配上一筷子爽口的小凉菜。
真是神仙来了都不换。
阿信特别喜欢今天的包子：“有不一样的味道～”
顾宁也觉得好吃：“别说，林哥儿调的这味儿确实不错！”
小牛得意：“那是，现在我家厨房的老大已经不是我娘了，现在是我嫂子！”
林右小脸微红，只默默吃包子。
乐哥儿咬一口包子，虽然是素馅儿，但是带着荠菜特别的清香。
他感叹：“要是我们店里能卖就好了，搭配豆腐脑正正好！”
几人一愣，是呀！
豆腐店里不就是没主食吗？
顾宁刚端出来一碟醋，再浇上辣椒油，浇了一勺在包子上：“你们等等，我先吃完这个包子，凉了就不好吃了。”
几人一看顾宁的吃法，纷纷效仿。
不吃不要紧，一吃倒好，蒸笼里的包子所剩无几。
几人摸着肚子瘫在椅子上，顾宁也是好久没吃这么撑了，但是包子好吃，难得放纵一次。
吃饱了，喝足了，才又谈论起刚才的事情。
顾宁觉得可以，林右的包子确实好吃，但是只卖包子会不会有点单调？
他细细的想了一下：“除了包子，你还会做什么？”
林右思索，这怎么说，他会的可多了......
在家的时候，什么活儿都是他干，还总是饿着肚子吃不饱饭。
所以他最喜欢的就是看别人做饭，把普普通通的食材变成美食的过程中，好像他也吃到了肚子里。
可能看多了，也可能是执念太深了，看着看着就真的会了。
所以林右做吃的上手都比别人快，基本看过就能做出来。
以前他做过很多饭，大部分应该都是很好吃的，如果把不好吃的话，他嫂子也不会一直使唤他做了。
为什么说是大部分呢？
有时候他哥也会偷偷给他拿吃的，或者留着自己的那份不吃，不过不能被他嫂子发现，不然又是一顿吵闹。
林右宁可挨饿，也不愿他哥在中间左右为难。
他比划道：“花卷、菜盒、糖角、油饼......”
比划完他稍稍有点脸红，因为这都是他喜欢吃的，所以平时偷偷看别人家做的时候学的。
但是大家都没发现，就算发现，顾宁他们也不会嘲笑林右。
肯定也会如现在一般，纷纷拍手称赞：“哇！林哥儿好厉害！”
“以后要多多向你学习啦！”
“如果你来卖包子，那我们岂不是每天都有好吃的包子吃啦？”
林右急切的摆手：“我不行的！”
都是朋友还好，但是让他去卖包子，他不会讲话啊！
这样不仅包子卖不好，豆腐店的生意都会被影响了吧？
毕竟，谁家店会用一个哑巴呢？
小牛第一个支持自家嫂子：“谁说你不行的，你做的包子比在街上卖的好吃多了！”
就连一向温柔的乐哥儿都点点头，林右的手艺确实不错。
顾宁鼓励的看着林右：“没有人觉得你不好，除非你自己都不能认可自己。”
林右有点动摇，谁不想有一门自己的营生？
自己的手艺得到了认可，终于有了用武之地，真开心呀！
他只身来到了顾大牛家，虽然大家对他很好，但是他总觉得自己没个靠山，若是自己有了挣钱的门路，那对家里来说也是一门很大的补贴。
林右心中有了答案，他比划道：“我今天回去想一下，明天给你答复。”
他要回去跟大牛商量一下。
而且他们现在还没分家，也要跟婆婆知会一声的。
乐哥儿和小牛没成家，考虑不到这些。
林右成家了，自然要考虑的多一些的。
顾宁点点头，这事急不得，他们也要把店里整理一下，给包子腾地方。
第二天顾客来买豆浆的时候，小牛都给他们打的满满的。
一边打豆浆，一边跟他们闲聊。
“叔，你觉得这豆浆咋样啊？”
“那自然是好了，不然你看我天天来买呢！”
“那你打了豆浆，回去都吃啥啊？”
来买豆浆的汉子是县里的，他媳妇儿爱喝顾记的豆腐脑，他喜欢喝豆浆。
“别提了，你们店里不卖吃的，我每次来这打了豆浆，都要再跑一个地方买包子，每次回去我家那口子都嫌我慢......”
小牛听乐了：“那我们店里要是上野菜包子，你会买不？”
那汉子一听高兴了：“你们要卖吃的了，包子就包子呗，咋还野菜馅儿？”
他挠挠头：“我觉得无所谓，但是我媳妇儿爱吃”，说完又叹口气：“唉，你不知道，她就爱吃点稀奇古怪的东西。”
走出店门他又加一句：“准备卖的话明天给我留俩啊！”
小牛高声回答：“好咧！”
那汉子急匆匆走了，回去豆浆凉了，他媳妇儿该不乐意喝了。
旁边来买豆腐的顾客听到了，便问：“你们店要出新品了，刚刚听到要给那位留什么？”
乐哥儿语气温和：“我们最近有上野菜包子的打算，吃个新鲜。”
“什么野菜啊？”有人来了兴趣。
春天的野菜还是很受欢迎的，好多人不忙的时候去踏青，顺便挖个野菜。
有的人为了填饱肚子，有的人为了陶冶情操。
挖野菜的时候开心，但是回来处理的时候棘手，现在听说直接有卖的，大家还是很感兴趣的。
纷纷表示很期待。
林右还不知道这些，晚上回家他把大牛拉回屋子，讲了一下顾宁他们的意思。
大牛知道自家的小夫郎做饭好吃，现在震惊竟然好吃到可以去卖饭的程度吗？
林右见大牛话题偏了，着急的拉拉大牛的衣袖：“你觉得怎么样？”
难得看林右着急的样子，顾大牛知道他家小夫郎应该是很想去的。
大牛最笨不会说话，但他表示十分同意，和一百个支持。
“你想去的话就去啊，就是太辛苦了，你的身体能抗的住吗？”
林右一听大牛支持自己，立马露出一个浅浅的笑容。
顾婶儿家现在每天早上一人一个鸡蛋，平时还经常割点肉吃，林右最近的身体养的好好的，脸色都好看了许多。
以前消瘦的脸上有了一点点肉，现在看起来面容清秀，气色可人。
这一笑更是笑靥如花，眼含秋水，直看得大牛眼睛直了眼。
看顾大牛这样，林右也悄悄红了脸。
大牛伸手拉住自家小夫郎的手，见林右没有拒绝，脸上也带上了一抹薄红。
小夫夫俩在屋里相顾无言，一起坐了一会儿才想起来要跟家里也说一声吧。
林右有点担心，不知道家里怎么想。
大牛拍拍他的手：“没事，我来说，娘肯定会同意的。”
其实林右更想自己说，这是他自己想做的事儿，他不能在大牛身后躲躲藏藏。
但是他自己比划要用好久，怕讲不明白，所以还是大牛来说比较好。
大牛拉着林右进屋找他娘，林右上前一步站在大牛身边，用行动表示自己跟他一起。
大牛说话不会绕弯弯，直接说明缘由：“爹，娘，林右想去顾宁的店里卖包子，想跟你们商量一下，征得你们的同意？”
林右在旁边认真点头。
顾叔和顾婶儿对视一眼，顾叔没说什么，顾婶儿问：“这是你的意思，还是林右的意思？”
大儿子要是觉得家用不够了，就让林右出去做工，她非让老头子揍儿子一顿才行。
“林右的意思。”
林右也连忙指指自己。
见是林右想去，顾婶儿才放下心来，就怕大儿子不知道疼媳妇儿。
顾婶儿放下手里的针线，过来拉着林右的手：“蒸包子可累了，娘怕你忙不过来。”
林右比划：“我很能干的，娘不要担心。”
顾婶儿道：“我知道你能干，娘不是心疼你吗？”
她摸摸林右的手腕，还是没一点肉，顾婶儿压低声音：“是不是没家用了，娘还有钱，娘给你们拿钱。”
林右连连摆手：“不是，不是。”
他看向顾大牛，你快来解释一下。
：“不是的，娘。”大牛看他娘理解错了，急忙解释：“今天他们不是出去挖野菜，回来就发现林右做的包子好吃，就想让林右干脆卖包子试试。”
儿子从不撒谎，不过顾婶儿还是有点担心。
“这事你自己做主，我和你爹都没意见。”顾婶儿道，儿孙自有儿孙福，俩人吃苦能干是好事儿。
“不过，你要是忙不过来别硬撑着，娘帮你！”
顾大牛和林右放下心来：“我们卖包子挣了钱，也是会上交家用的。”
顾婶儿：“不急，这事情容我和你爹商量一下。”
现在还不知道能不能挣到钱，挣不到钱的话，顾婶儿已经做好了补贴的准备了。
但是，让孩子们多去试试总是对的。
顾婶儿没有上过学，却自有一套自己的处事法则。
这个女人在尽自己最大的智慧，努力让儿子们有更多可能，让这个家变得更好。
好在现在地里活儿不多，顾大牛常年跟土地打交道，知道哪里的野菜最多。
有了他的帮助，林右的野菜来源不成问题。
顾宁听到林右确定来的消息会心一笑，他就知道顾婶儿肯定会同意的。
不光是顾宁，就连乐哥儿都不怎么惊讶的样子。
小牛：“不是，你们怎么一点都不惊讶的啊？”
乐哥儿道：“顾婶儿最是明事理，怎么会不同意呢？”
小牛不禁怀疑自己听错了，他们说的明事理的“顾婶儿”，和时不时就准备动手揍的娘真的是同一个人吗？
在家顾婶儿也和顾叔商量好了，因为现在还没分家，所以林右和顾大牛和二牛出一样的钱，其他挣钱不管多少，都是他自己的。