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穿书后我开了个小饭馆 第66节

    储阿姨说好过,一有空就要过来帮忙的,而且今天第一天,她一天都在,她见到饕餮兔和奶茶酱,惊讶地问道:“你们今天不用上班吗,怎么这么早来了。”
    “这不是怕来晚了排队吗,我借着跑外勤就提前下班了。”饕餮兔笑嘻嘻地说道,整个铁粉群也就自己和奶茶酱能借口溜出来。
    “是啊,储阿姨,今天第一天开张呢,我们铁粉群走不开的粉丝们,让我俩先来捧场,他们让我们一定要吃到第一锅,然后群里汇报。”奶茶酱也开始不怵储阿姨了,因为她发现储阿姨越来越和善,不再像以前那样老是板着个脸了。
    “来,快进来,你们要吃什么锅,牛油辣锅还是骨头汤不辣锅。”储阿姨说道。
    “来个鸳鸯的吧,辣的不辣的我们都想吃。”饕餮兔说道。
    “行,你们继续点涮菜,先去准备锅底。”储阿姨指着桌上的二维码说道,现在先进是先进,都不用人拿着菜单点,直接手机上就能点,还能手机上买单,可不就是省了好多事情。
    储阿姨指挥着阿元将饕餮兔和奶茶酱的锅底端上桌,就看见外面来了四个人。
    储阿姨一愣,这不是周围几家店的老板吗,早上开张的时候都过来祝贺过,她迎上去说道:“各位老板,你们怎么来了。”
    “储阿姨,我们几个也来给苏老板捧场呀,怎么不欢迎吗?”隔壁串串店的胡老板笑着说道。
    “怎么可能不欢迎,快请进,谢谢诸位老板的捧场。”储阿姨说着,忙请他们进来。
    几人坐下来,熟门熟路地扫了点菜二维码,然后就听到胡老板有些诧异地说道:“咦,就两种锅底?”
    “对,要不你们点个鸳鸯锅吧,两种锅底都尝尝。”储阿姨说道。
    “行,就来鸳鸯锅。”胡老板征求了一下其他几位的意见,说道。
    “好,涮菜手机上就能点了。”储阿姨说道。
    来的这几位老板也都是老吃客了,对于点火锅涮菜很熟练地就点完了,不一会,鸳鸯锅底就端了上来。
    随着温度的升高,锅里的牛油锅底慢慢开始融化,香味开始散发出来。
    “凭着我多年吃火锅的经验,这个牛油锅底绝对好吃。”开茶餐厅的肖老板把鼻子凑近火锅,使劲一闻说道。
    “应老板你夸张了啊,还没吃呢,光靠闻就知道了?”胡老板有些不服气地说道,论起锅底,他家串串香的锅底也是好吃的不得了呢。
    “胡老板,你家串串香锅底也香的,也香的。”肖老板反应过来,立马改口说道。
    “胡老板,有一说一,虽然还没吃,但面前这道牛油锅底,不比你家串串香锅底差。”开披萨店的黄老板说道。
    “你们别争了,锅底已经开了,下点菜涮一下吃了不就知道了。”开面馆的凌老板说道。
    “有道理,来,涮菜!”胡老板张罗着开吃。
    四位老板都挑选自己爱吃的菜往锅中下菜,大火将汤底煮的咕嘟咕嘟冒泡,扔下去的菜很快便煮好了。
    这几人都是会吃的,食材烫多久都一清二楚。
    胡老板烫了一筷子羊肉片,只见他将羊肉片放在漏勺里,在牛油锅底中,轻轻摇晃着漏勺,使得羊肉片均匀地被滚烫的汤底所包围,等到羊肉片全部变色,他便一把将漏勺捞出,将烫好的羊肉片放到碗中,先夹了两片不蘸调料的羊肉片放入口中。
    不蘸调料是为了要吃出锅底的味道,当滚烫的羊肉片吃进嘴里的一刹那,胡老板就知道自己的串串香锅底输了,这个味道是自己绝对做不出来的。
    “胡老板,怎么样?跟你家的串串香能比吗?”黄老板也吃了一片红油锅底烫熟的牛肉,问道。
    胡老板有些心虚,但还是死要面子地说道:“不同的口味,不一样的,不能这样比较。”
    “串串香不就是小号火锅嘛,口味应该差不多的吧。”肖老板也说道,刚刚尝过的那片鸭血,着实给他惊艳到了。
    “还是有区别的,否则怎么一个叫火锅,一个叫串串香呢。”胡老板哪里肯认输,都在这条美食街开店的,他暗自庆幸,还好自己开的不是火锅店。
    “胡老板说的也有道理,每家店都有自己的特色,你们就不要比较了,这么好吃的火锅还不赶紧吃,这都堵不住你们的嘴啊。”凌老板打着圆场说道,这有什么好比的,看看外面的花篮就知道这家店绝对不是一般的火锅店了。
    胡老板赶紧顺坡下,张罗着给大家烫菜,其他两位老板也无心再调侃,因为眼前的美味太好吃了,四人不再说话,埋头狂吃了起来。
    第53章
    ◎开小饭馆的第53天◎
    壹食小馆营业的第三天,姜青雨打来了电话,告诉苏依依她拍的美食综艺晚上要开播了,问她要不要关于她那一段的视频,可以在店里滚动播放。
    苏依依想了想说还是算了,还得在店里配电视布线路,也挺麻烦的。
    虽然视频没有在店里播放,但在gm和奇咕平台的播放, 第一天就拿下了收视第一的成绩。
    一时间网上的短视频平台都在发布着精彩片段,这档美食旅行的综艺就这样爆火起来。
    在苏依依的那段视频结束后,字幕特别提示,这家小店菜品是不固定的,会随着老板的心情而推出菜品,这句话引来了各种不服气或者好奇的客人。
    不过,在来过壹食小馆品尝到火锅后,这些客人便都被征服了,在各种媒体平台发布自己打卡的感受,于是苏依依和壹食小馆的名字被更多的人知晓。
    美食街的其他店老板们,看着天天排长队的壹食小馆,也只有羡慕的份,毕竟人家火锅汤底做的就是好吃,而且食材也把关的非常仔细,所有食材新鲜无比,是一家挑不出毛病的火锅店。
    日子在忙忙碌碌中过去,这天下午,苏依依在店里把关刚送来的食材时,高长丰过来了。
    “小苏,在忙着呢?”高长丰笑眯眯地跟苏依依打着招呼。
    “哟,高老板,你来啦。”苏依依站起来笑着说道。
    “是啊,我前段时间去外地视察连锁店去了,直到昨天才回来。”高长丰说道。
    苏依依点点头说道:“我还去高老板的店里看过呢,你们店员说你去外地了。”
    “是啊,否则我怎么会今天才来给你道贺呢。”高长丰哈哈笑道。
    “多谢高老板了,以后还请多多关照,我毕竟是新来的,你在这条美食街开了很多年吧。”苏依依客气地说道。
    “嗯是啊,我从美食街开张起,就在这里开店了,算是老店了。”高长丰说道。
    “太厉害了。”苏依依见高长丰不像只是来祝贺开张的,但他不说重点,那也就陪着他打太极。
    “对了,那个美食综艺你怎么没要一份视频在店里播放啊?是不是不知道找谁?我去帮你要。”高长丰环顾了一下苏依依的小店,疑惑地问道。
    “啊?不用,我没要那个视频,否则还要布线和装电视,太麻烦了。”苏依依挥了挥手说道。
    “但这可是绝佳的宣传啊!你居然嫌麻烦。”高长丰一脸惊讶,看来这小姑娘确实很有个性。
    “嗯,不要了。”苏依依再次确定道,她看到过高长丰的连锁店里滚动播放这个视频,说老实话还觉得挺吵的,影响到顾客用餐了。
    “哦,好吧。”高长丰战术性喝了口水,又问道:“老陈有没有找过你?”
    “我小店开张的时候,送过个花篮,后来就没联系过。”苏依依随口说道。
    高长丰听到这句话,突然有些不好意思起来,说道:“小苏啊,你开张的时候我正在外地,你看老哥哥也没给你送个花篮,真的是,我这忙的都忘记这件事情了。”
    苏依依一看他误会了,忙说道:“高老板,你别误会,我没有别的意思,就你刚刚问我陈老板,我就随口说了。”
    “那就好那就好。”高长丰说道,然后又开口道:“小苏,其实我今天来,是有好事情找你的。”
    “什么事?”苏依依心想总算要说正事了。
    “是这样的,老哥哥我这些年开长丰连锁呢,也赚了些钱,也攒了不少经验,我是看你这家店有点小,所以想问问你想不想开连锁,我可以投资,也可以运营。”高长丰说道。
    本来在美食大赛的时候,是想把苏依依挖过来做大厨的,但一看人家这小店现在比自己家的店还火爆呢,便想着换个方式,自己可以投资到她的小店,做成品牌连锁,就这流量和火爆程度,肯定比自己家小店还要赚钱。
    苏依依没想到他是来谈投资的,她想了想开口说道:“高老板,你家的长丰连锁做的很成功,我相信你有钱也有经验,但是我的初心就是开个小店,并不想做连锁或者加盟,所以不好意思我不能答应你。”
    “呃,你不考虑考虑吗?就凭着现在你小店的人气,开了连锁肯定稳赚不赔的。”高长丰没想到苏依依一下子就开口拒绝了,于是便劝说道。
    “高老板,你也知道我对于食材和菜品是非常挑剔的,开连锁的话我保证不了食材和菜品的质量,而且我店里的菜品不固定,现在是火锅,过段时间可能就是烤串了,开连锁的话会限制我的这些安排,所以像我这样的要求只能开一家小店自己经营。”苏依依说道。
    “我看你火锅店开的很好啊,你就可以跟我合作开一家连锁火锅店就行,就用你这个壹食小馆的品牌开。”高长丰还在努力劝说。
    “不用了,高老板,我不想开连锁。”苏依依拒绝道。
    正当高长丰不死心还要劝说的时候,门口传来陈国栋响亮的声音:“小苏!”
    “咦,高老板你也在啊!”陈国栋转眼就看到了高长丰,说道。
    “陈老板你好啊,你怎么来了?”高长丰打了个招呼,一脸警惕地看着陈国栋。
    “我怎么不能来了,小苏开张了这些天,我都还没时间过来呢。”陈国栋对着高长丰没好气地说道。
    苏依依一看陈国栋居然也来了,头顿时就大了,这俩人还真有灵犀,居然在同一天过来,不知道这个陈老板又有什么事情了。
    “你来干啥啊?”高长丰问出了苏依依想问的话。
    “当然是有好事情咯。”陈国栋白了高长丰一眼,凑到苏依依的跟前说道:“小苏,最近这几天生意不错吧!”
    “托两位老板的福,还可以。”苏依依打了个哈哈说道。
    “哪里是托我们两个人的福,是那个美食综艺把你给带火了吧。”陈国栋很有自知之明地说道。
    “说的好像那个综艺跟你没关系似的,别装了,虽然我们两个的店比不上小苏的,但客流还是多了好多,我就说当时接那个综艺就是接对了!”高长丰说道。
    “对对对,你说的对,不知道是谁那时候还巴巴地打电话来问我要不要接呢!”陈国栋说道。
    “那不是为了跟你提前通好气嘛,毕竟咱俩认识这么多年了,要一致对外嘛。”高长丰也不恼,振振有词地说道。
    “行了,我不跟你多啰嗦,我找小苏有正事。”陈国栋说道。
    “什么事情啊,陈老板。”苏依依问道,别又是来挖自己的就好。
    陈国栋看了高长丰一眼,但高长丰并没有走的意思,反而光明正大地坐了下来,他倒要听听老陈想干什么。
    陈国栋见高长丰不走,也不管他了,开口对苏依依说道:“小苏啊,你看你这个店有点太小了,而且装修也不够档次,现在你的店这么火爆,我作为老大哥,为了你的店有长久的发展,想投资你这家店,把这个店面搞大一点,装修得奢华一点,跟我那个雍华府风格看齐,你觉得怎么样?”
    苏依依一听,得,刚来个要开连锁的,现在又来个要投资搞大的,这俩人为什么老想着改造别人的店呢。
    高长丰一听有点急了,赶紧说道:“小苏,刚刚可是我先提出来的,要跟你一起开连锁的,你可不能答应老陈。”
    “什么?开连锁,亏你想得出来,这么好的一个品牌,自然要跟我的雍华府一样,做高端的有档次的大店了。”陈国栋怼了回去。
    “两位老板,别吵了,我不会跟陈老板合作搞连锁,也不会接受高老板的投资改造我的店,这样子的小店就是我想要做的,不好意思了两位。”苏依依头都要大了,举着手加重了嗓音说道。
    “为什么呀?你不想做大做强吗?”陈国栋迷惑不解地问道。
    “做大做强是雍华府的责任,我开这家小店只想自由自在地做自己想做的美食,而且要做出对得起食客的美食,就得对食材和做法非常苛刻,只能有我本人亲自把关才行,这只能是这样的小店才能做到,你们说的模式不适合我,你们再找找别的店合作吧。”苏依依一口气说清楚,她知道这两人肯定不能理解,不过也没关系,自己态度明确的话,他们也强求不来。
    “哎,小苏啊,可惜了你这个小店的品牌了,老哥哥们是真的想帮你。”高长丰叹息道。
    “是啊,小苏,你这样开小店,啥时候才能赚大钱。”陈国栋也说道。
    “多谢两位老大哥,我这样开小店也能赚不少钱呢,当然不能跟两位老大哥比,但这就是我想做的事情,好吗?”苏依依有些生气了,虽然她知道两人也并无恶意,但他们跟她不在同一频道,是挺难理解自己的想法的。
    “那行吧,小苏啊,你如果想开连锁了随时来找老大哥啊。”高长丰暂时放弃了,但还留有一丝希望。
    “对对,如果你想做大,就来找我。”陈国栋也赶紧说道,生怕高长丰说了自己没说,苏依依就不找自己了。
    苏依依无奈地点点头,怎么办呢,先让他们离开再说,不然等会就要开始营业了,准备工作还没做嗯。
    见苏依依点头,两人这才一边互怼一边走出了小店。
    此时的江京市已经是春暖花开了,苏依依在美食街开店已经过去一个多月了,这段日子里,苏依依的小店每天都是爆满,但小店忙而不乱,大家都遵守着苏老板的规矩,晚上十点前必买单结账,否则老板是会赶人关门的。