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27.庄园的营业状况

    陈墨很久没有关心过酒庄的业务了。
    第二天早上,陈墨洗干净了昨晚带回来的巨大金饼,跟着叫醒睡懒觉的金条就坐上了他的那辆阿斯顿马丁One-77。
    不愧是价值几百万美金的豪华超跑,享受了速度与激情的刺激以后他们去了庄园的餐厅。
    早上,餐厅里比较冷清。
    卡尔马看到陈墨,连忙迎了上来:“嗨,Boss,好久不见。这辆车……阿斯顿马丁One-77。哦,天啊,这可是我的梦中情人,没想到能亲眼看到它。能允许我和它合照一张吗?”
    “当然。”
    陈墨帮着卡尔马拍了一张照然后打开车门,把晕车的金条抱了出来:“这是我的宠物,金条。”
    “真是漂亮的小家伙。”卡尔马看到浑身金灿的花栗鼠,顿时一呆,伸出手去想要摸摸它。
    金条晕车了,迷糊糊的,看到卡尔马友好的伸出手,经过陈墨训练后,小东西本能的伸出爪子。
    “除了我,小东西不喜欢别人摸它。它这是和你握手,算是认识你了。”陈墨解释道。
    “哦,天啊,太让人吃惊了。”卡尔马大惊小怪的握了握金条的小爪子。
    “小家伙非常聪明,有时候我甚至认为在它身体里面住着一个人类灵魂。好了,我还没有吃早餐,要一份牛排。对了,还要一个小份的,给我的金条。”
    “OK。”
    进入餐厅,陈墨向工作人员介绍了金条。
    小东西很萌很讨人喜欢,特别是一些女性的喜欢。
    很快,牛排准备好了。
    陈墨把小东西放到桌上和他一起用餐,还给它倒了一些红酒,小东西吃的津津有味,喝起红酒也是有模样有,这一幕看得众人呆滞了。
    吃饱了肚子,陈墨询问了一下餐厅的营业状况。
    现在是纳帕谷的旺季,餐厅每天接待超过五十位客人。每位客人在这里的消费五十至几百美元不等,能有两三千美元的净利润。
    卡萨珀尔庄园只有不到一百英亩葡萄园,每年酿造的红酒不超过15000箱。除开红酒经销商采购,剩下不到七千箱,四万多支红酒。
    这些红酒放在餐厅和酒坊销售。
    纳帕谷稍微有点名气的酒庄,红酒根本不愁销路。甚至,有不少酒庄在自己家里就能销售完他们酿造的红酒。
    卡萨珀尔庄园有点名气,可地理位置稍微偏僻了一些,前来旅游的游客算不上非常多。
    餐厅这里也就那样了。开除旅游旺季有点人气,其他时间这里倒是清静,适合度假。这也是庄园为什么没有旅店反而有三栋独立的用来出租的别墅。
    陈墨让金条和大家打了招呼。
    带金条出来主要是为了让它和大家见见面,如果陈墨不在家以小东西的聪明可以自己过来吃东西。
    在餐厅坐了一会。陈墨去了酿酒作坊,一个酒坊的工作员正带着十几个游客在里面参观:“嗨,Boss。”
    “嗨。”陈墨和工作员打了个招呼,“艾尔文在吗?”
    “艾尔文老师正在车间里工作,我去叫他吗?”
    “不用。我自己过去。”陈墨摇摇头,道。然后跟着工作员还有十几哥游客到更衣室换了衣服。
    “嗨,先生。您是卡萨珀尔酒园的主人?”一个游客询问道。
    “嗯,是的。”
    “我是KTSF26台(新闻台)的记者,罗恩,这是我的工作证件。这里还有我的两位同事,本来是一次暗访行动。但看到您本人,我想采访您两句。”
    陈墨皱了皱眉,被电视台找上一般没有好事,下意识的想要回绝,但看到其他游客投来的目光,只能硬着头皮:“当然。请问……”
    “我们接到了对卡萨珀尔餐厅的投诉电话,说这里的食物简直糟糕到了极点,这里的红酒简直难以下咽,价格还无比昂贵。请问,您有什么想对那位游客说的吗?”因为是暗中采访,罗恩他们并没有带摄影机出来,只拿出手机拍摄。
    “您应该到过卡萨珀尔餐厅吧?”陈墨没有回答,反问道。
    罗恩点点头:“嗯,是的。除了价格无比昂贵这一点我认同那投诉者,除此之外我个人认为这里的食物非常美味,红酒也很棒。”
    陈墨笑了笑,这个记者还真是可爱。
    “谢谢,我也这么认为。特别是这里的红酒,我认为是纳帕谷最好的红酒。”在美国,你没必要谦逊,直接肯定的回到反而更容易让人信任。
    “那么价格喃?您不觉得餐厅食物的定价太高了。一份牛排要三十五美金……”
    “拜托,这里是纳帕谷。我餐厅邀请的厨师是纳帕谷最顶级的厨师,仅仅他一人,我每年就要十二万美金的薪水。您仅仅支付几十美金就能享受顶级大厨亲自监督的食物,还有什么不满意的吗?事实上,经营餐厅并不怎么赚钱,这里风景虽然优美但是太偏僻了。现在是旅游旺季,餐厅的客人依旧不多……我老早打算关闭餐厅了,如果不是考虑到需要它来赚钱养家的员工。”陈墨信口雌黄的道。关闭餐厅,陈墨还真没有想过,整个庄园最赚钱的行当就是卡尔马带领的商业部。餐厅是整个部门最重要的一个环节。
    “好吧,听您这么一说,我们真的不亏。”
    换了身衣服,陈墨从口袋里把金条抓了出来,“嘿,不要惊讶,这是我的宠物。花栗鼠……”
    “金色的?”
    “嗯,染的,染的。”
    酿酒坊里,因为特级葡萄园产量分了一半给红鹿酒庄,现在的工作并不忙。正检查着工人的操着,艾尔文忽然看到一只金色老鼠,立刻大叫道:“嗨,伙计,这里不允许宠物进来。谁的宠物,请带出去……”金条可听不管艾尔文的咆哮,一溜烟抓起一颗用来酿酒的赤霞珠丢到嘴巴里,嚼了起来。
    它肥嘟嘟的小脸蛋,咀嚼东西的时候看上去特别萌。赤霞珠味道不怎么美味,小东西使劲嚼了两口就吐了出来。
    “埃特,快抓住它。哦,天啊,快抓住它,它会毁了这里的葡萄。”
    前来参观的旅游看着乐子,同时很赞同这位酿酒技师的职业行为。
    “嗨,艾尔文,抱歉……它是我的宠物。”陈墨走过去一下子抓住金条的小尾巴拧了起来,小东西还在摸嘴巴,用来酿酒的赤霞珠又酸又涩,那味道在嘴巴里难受得紧。
    “虽然您是Boss。但我不得不说,酿酒坊不允许宠物进入。”对于酿酒作坊里的事情,艾尔文有着出乎寻常的执着,道。
    “好吧。但它不仅仅是我的宠物,还是我的孩子。”陈墨笑了笑,抱起金条递到艾尔文面前,道:“这是艾尔文,我的朋友。”
    金条呆呆的伸出一支小爪。
    “噢?”艾尔文一怔,不明所以。
    “小家伙和你握手。”
    “好吧。一只训练有素的花栗鼠。”
    “ON,小东西聪明着,它是有智慧的花栗鼠。”
    “好吧,好吧。只要您能保证它不再打乱。”艾尔文显然不相信陈墨的话,指挥着工人继续开工。
    在酿酒坊看了一会,陈墨叫来了负责带领游客的埃特,道:“待会儿现在是要去酒窖吗?”
    “是的,Boss。”
    “嗯,等那三位记者走的时候,一人送他们一瓶红酒。档次稍微好点的。”
    埃特领悟的笑着点头,道:“OK。”
    送走了游客,陈墨问了艾尔文酒坊的情况。
    “生意不错,每天要接待几十位游客。每个游客参观了酒坊都会带走几瓶红酒,偶尔也有整箱整箱带走的。”
    陈墨点点头,这么说来生意不错。
    酒坊的酒窖都是普通红酒,价格二十到七十美金不等。正要询问实际收入的时候,陈墨电话响了起来。