第77章 面鱼儿 果闹鱼和讨上门
第77章面鱼儿果闹鱼和讨上门
这里可不是大齐,男女结婚都晚一些,农村里十八九结婚的还多,当兵、工人结婚普遍晚,二十三四岁正常,二十五六岁甚至更大些的都大有人在。
像她师傅,都三十二了,孩子才两岁,大概是性格实在不讨喜,一直耽搁到二十九才娶上媳妇,赶在步入而立之年前,解决了人生大事。
刘向虎才多大?虚岁二十一,周岁还不满二十呢,满打满算十九年零八个月,就结婚了,媳妇还怀孕了?
凌城燕心里翻滚过一些念头,脸上却不动声色,挑拣东西的时候,顺便要了些墨鱼和贝柱。
墨鱼她没吃过,贝柱却是曾经大厨房的常备之物,入菜、吊汤都极鲜美!
小姜捡了两只晒得半干的大对虾,递给凌城燕一只,边吃边走:“前头有面鱼,这个季节的面鱼最好吃,又肥又没刺,还有满满一包籽……”
小姜不停地介绍着,带着凌城燕往前走,经过两个晒虾皮的场院,来到另一个银白色的场院。
走得近了才看清,地上晾晒的不是白色的小虾皮,而是一条一条细长白润的小鱼。
小姜直接从地上抓了一把,塞进凌城燕手里,又自己抓一把,一根接一根地吃:“今年的面鱼肥,你看都有小手指粗细、大半扎长了……真好吃,俺最喜欢这种刚沥水的,晒干了就不好吃了……吧唧……吧唧……”
凌城燕也捏了一根送进嘴中,说是鱼,没有鱼鳞,也吃不出鱼骨,真的像面条一样,柔软肥嫩,带着海洋鱼的特有鲜美,还有肚子里满满的一包鱼籽,咀嚼起来,有一种鱼籽特有的肥美香甜,是真的好吃。
她不知不觉吃了三条,察觉到有一点咸,这才停下。
小姜拍拍手,有些意犹未尽:“唉,真是吃不够。就是咸了点儿。”
晒场一块连着一块,连成排连成片,一眼看不到边。
两个人顶着刺眼的太阳转了一小片,就把刘向虎要的东西买全了,又买了些凌城燕想要的东西,就往回走。
此时,两人在场院边随手拿的两只柳条筐子都装满了。
回到驻地,小姜带着凌城燕买了一大罐足有三十斤螃蟹酱,又去寻了那一位腌呛蟹的老匠人,买了二十多只一斤多重的大呛蟹,这才装车返程。
车子在大片晒场中间穿过去,小姜指着边缘没人照看的晒场:“这些都是跟着网底子,杂鱼小虾米什么都有,他们这里叫果闹鱼。”
凌城燕在南里大队时就听到过‘果闹子’这个说法,是指收获粮食时清理出来的秕子和糠皮的混合物。所以,小姜一说她也就明白了,就是下脚料的意思。
小姜嘿嘿笑着指指车斗:“刚刚给装了两筐,待会儿凌姐也带一筐回去吃。虽说不是啥好东西,但自家吃还行,别看不起眼,里头有不少好东西……嘿嘿嘿……”
凌城燕承他这个情,笑着谢了,回到边防站接了周国庆,一起返程。
周国庆只是排长,还不到带家属的级别,他仍旧住在兵营里,对凌城燕带回来的大多数东西没啥兴趣,却被凌城燕硬塞了一包:“给师娘寄回去。大人可以做菜炖汤,虾皮和面鱼可以给孩子炖蛋,又鲜又补。”
听说给媳妇孩子的,周国庆竟然没再推拒,也没道谢,看了看拿着走了。
凌城燕都习惯了周大驴这脾气,也不觉得怎样,收拾收拾带回来的东西,张罗着装了碗,让小雨小杏给那天来送摇篮送豆腐的刘彩霞、谢玉慧送了些面鱼、螃蟹酱去。
邢飞和郑林放了学,又带着大林的妹妹小双来找小杏玩,凌城燕抓着俩小子,一人给了一份,先让他们送回家。
小雨小杏送东西回来,得了些饼干点心糖果。等到邢飞拿着碗回来,却把他爸邢参谋给带回来了。
邢参谋端着两只碗,碗里放着几颗黄澄澄的橘子,仍旧是笑呵呵地进了门:“凌城燕同志,谢谢你给的好东西了,今晚喝酒有肴儿了。”
凌城燕笑着接过碗,谢过他送来的橘子,眼见着邢参谋肯定有话,就看着他,等他开口。
邢参谋被她这么看着,一张标志性的笑脸竟有些维持不住:“那啥,我过来是想问问,凌城燕买的螃蟹酱多吗?”
凌城燕笑笑道:“买的倒是不算少,就是怕吃不惯,没敢多给。你要多少?”
凌城燕翻身从屋里拿出个酱菜小坛子来,约摸能装三四斤的样子。
邢参谋连忙点头:“足够了,足够了。”
凌城燕进屋,给他盛了满满一小坛螃蟹酱,又找了盆子给他装了六七个呛蟹,一并拿出来给他:“既然爱吃螃蟹酱,想必这个也是爱的。”
“哎呀,这才是难得的好东西。”邢参谋眼睛一亮,谢过凌城燕,喜滋滋拿着东西走了。
当天晚上,除了凌城燕送东西的几家,还有一家也吃上了。
一碟子螃蟹酱,另一个碟子里是半只切开的呛蟹。
韩广川洗完手脸坐到餐桌前,一眼就看见了桌上的两只小碟子:“哟,今晚打牙祭呀?”
又朝赵映秀赵映秀赔笑申请:“你看看,有这么好的下酒菜,总不能没酒吧?我打个申请报告,领导给批一下呗?”
赵映秀白他一眼,拿出早就准备好的一小壶酒来,顿在韩广川面前:“给你说好了,这是一个月的计划,今天喝完,可就没了。”
韩广川这会儿自然是说什么应什么,嘴里答应着,已经给自己倒了一盅酒,用筷子挑一点蟹黄送进嘴里,细细地品了品滋味儿,抿上一口小酒,拍着桌子哼一句山区小调儿,美滋滋!
突然,他想起来,问:“去哪里淘换来的这好东西?”
赵映秀斜他一眼,又想起什么来,没忍住扑哧一下笑起来。
韩广川耐着性子,等赵映秀笑完,又催:“快说说?”
赵映秀这才把邢参谋讨螃蟹酱的事儿给说了,后笑道:“你可记着啊,你吃了凌同志的东西,可是欠了人家一个人情啊,你自己记得还!”
韩广川呲溜一口小酒,斜赵映秀一眼,笑道:“我把她要进来的,吃她两只螃蟹的面子还是有的。来,你也尝尝,今年的蟹子特别鲜!”
说着,把蟹黄都扒拉到一只勺子里,递到赵映秀面前。
赵映秀脸颊微红,用筷子夹一点尝尝味儿,又给他推回去:“嗯,嗯,是挺鲜的。还是你吃吧,我尝着还是有点儿腥。”
赵映秀是晋省人,不习惯生食海鲜。
韩广川叹口气:“你呀,就是不知道好东西好吃。”说着,从菜里夹一片肉给赵映秀放在碗里。
赵映秀嗔他一眼,低头吃饭,心里却开始盘算,改天让刘彩霞带她去那个凌城燕的家里坐坐,一个女人,带着三个孩子,即便再优秀能干,也必定是艰难的。
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(本章完)
这里可不是大齐,男女结婚都晚一些,农村里十八九结婚的还多,当兵、工人结婚普遍晚,二十三四岁正常,二十五六岁甚至更大些的都大有人在。
像她师傅,都三十二了,孩子才两岁,大概是性格实在不讨喜,一直耽搁到二十九才娶上媳妇,赶在步入而立之年前,解决了人生大事。
刘向虎才多大?虚岁二十一,周岁还不满二十呢,满打满算十九年零八个月,就结婚了,媳妇还怀孕了?
凌城燕心里翻滚过一些念头,脸上却不动声色,挑拣东西的时候,顺便要了些墨鱼和贝柱。
墨鱼她没吃过,贝柱却是曾经大厨房的常备之物,入菜、吊汤都极鲜美!
小姜捡了两只晒得半干的大对虾,递给凌城燕一只,边吃边走:“前头有面鱼,这个季节的面鱼最好吃,又肥又没刺,还有满满一包籽……”
小姜不停地介绍着,带着凌城燕往前走,经过两个晒虾皮的场院,来到另一个银白色的场院。
走得近了才看清,地上晾晒的不是白色的小虾皮,而是一条一条细长白润的小鱼。
小姜直接从地上抓了一把,塞进凌城燕手里,又自己抓一把,一根接一根地吃:“今年的面鱼肥,你看都有小手指粗细、大半扎长了……真好吃,俺最喜欢这种刚沥水的,晒干了就不好吃了……吧唧……吧唧……”
凌城燕也捏了一根送进嘴中,说是鱼,没有鱼鳞,也吃不出鱼骨,真的像面条一样,柔软肥嫩,带着海洋鱼的特有鲜美,还有肚子里满满的一包鱼籽,咀嚼起来,有一种鱼籽特有的肥美香甜,是真的好吃。
她不知不觉吃了三条,察觉到有一点咸,这才停下。
小姜拍拍手,有些意犹未尽:“唉,真是吃不够。就是咸了点儿。”
晒场一块连着一块,连成排连成片,一眼看不到边。
两个人顶着刺眼的太阳转了一小片,就把刘向虎要的东西买全了,又买了些凌城燕想要的东西,就往回走。
此时,两人在场院边随手拿的两只柳条筐子都装满了。
回到驻地,小姜带着凌城燕买了一大罐足有三十斤螃蟹酱,又去寻了那一位腌呛蟹的老匠人,买了二十多只一斤多重的大呛蟹,这才装车返程。
车子在大片晒场中间穿过去,小姜指着边缘没人照看的晒场:“这些都是跟着网底子,杂鱼小虾米什么都有,他们这里叫果闹鱼。”
凌城燕在南里大队时就听到过‘果闹子’这个说法,是指收获粮食时清理出来的秕子和糠皮的混合物。所以,小姜一说她也就明白了,就是下脚料的意思。
小姜嘿嘿笑着指指车斗:“刚刚给装了两筐,待会儿凌姐也带一筐回去吃。虽说不是啥好东西,但自家吃还行,别看不起眼,里头有不少好东西……嘿嘿嘿……”
凌城燕承他这个情,笑着谢了,回到边防站接了周国庆,一起返程。
周国庆只是排长,还不到带家属的级别,他仍旧住在兵营里,对凌城燕带回来的大多数东西没啥兴趣,却被凌城燕硬塞了一包:“给师娘寄回去。大人可以做菜炖汤,虾皮和面鱼可以给孩子炖蛋,又鲜又补。”
听说给媳妇孩子的,周国庆竟然没再推拒,也没道谢,看了看拿着走了。
凌城燕都习惯了周大驴这脾气,也不觉得怎样,收拾收拾带回来的东西,张罗着装了碗,让小雨小杏给那天来送摇篮送豆腐的刘彩霞、谢玉慧送了些面鱼、螃蟹酱去。
邢飞和郑林放了学,又带着大林的妹妹小双来找小杏玩,凌城燕抓着俩小子,一人给了一份,先让他们送回家。
小雨小杏送东西回来,得了些饼干点心糖果。等到邢飞拿着碗回来,却把他爸邢参谋给带回来了。
邢参谋端着两只碗,碗里放着几颗黄澄澄的橘子,仍旧是笑呵呵地进了门:“凌城燕同志,谢谢你给的好东西了,今晚喝酒有肴儿了。”
凌城燕笑着接过碗,谢过他送来的橘子,眼见着邢参谋肯定有话,就看着他,等他开口。
邢参谋被她这么看着,一张标志性的笑脸竟有些维持不住:“那啥,我过来是想问问,凌城燕买的螃蟹酱多吗?”
凌城燕笑笑道:“买的倒是不算少,就是怕吃不惯,没敢多给。你要多少?”
凌城燕翻身从屋里拿出个酱菜小坛子来,约摸能装三四斤的样子。
邢参谋连忙点头:“足够了,足够了。”
凌城燕进屋,给他盛了满满一小坛螃蟹酱,又找了盆子给他装了六七个呛蟹,一并拿出来给他:“既然爱吃螃蟹酱,想必这个也是爱的。”
“哎呀,这才是难得的好东西。”邢参谋眼睛一亮,谢过凌城燕,喜滋滋拿着东西走了。
当天晚上,除了凌城燕送东西的几家,还有一家也吃上了。
一碟子螃蟹酱,另一个碟子里是半只切开的呛蟹。
韩广川洗完手脸坐到餐桌前,一眼就看见了桌上的两只小碟子:“哟,今晚打牙祭呀?”
又朝赵映秀赵映秀赔笑申请:“你看看,有这么好的下酒菜,总不能没酒吧?我打个申请报告,领导给批一下呗?”
赵映秀白他一眼,拿出早就准备好的一小壶酒来,顿在韩广川面前:“给你说好了,这是一个月的计划,今天喝完,可就没了。”
韩广川这会儿自然是说什么应什么,嘴里答应着,已经给自己倒了一盅酒,用筷子挑一点蟹黄送进嘴里,细细地品了品滋味儿,抿上一口小酒,拍着桌子哼一句山区小调儿,美滋滋!
突然,他想起来,问:“去哪里淘换来的这好东西?”
赵映秀斜他一眼,又想起什么来,没忍住扑哧一下笑起来。
韩广川耐着性子,等赵映秀笑完,又催:“快说说?”
赵映秀这才把邢参谋讨螃蟹酱的事儿给说了,后笑道:“你可记着啊,你吃了凌同志的东西,可是欠了人家一个人情啊,你自己记得还!”
韩广川呲溜一口小酒,斜赵映秀一眼,笑道:“我把她要进来的,吃她两只螃蟹的面子还是有的。来,你也尝尝,今年的蟹子特别鲜!”
说着,把蟹黄都扒拉到一只勺子里,递到赵映秀面前。
赵映秀脸颊微红,用筷子夹一点尝尝味儿,又给他推回去:“嗯,嗯,是挺鲜的。还是你吃吧,我尝着还是有点儿腥。”
赵映秀是晋省人,不习惯生食海鲜。
韩广川叹口气:“你呀,就是不知道好东西好吃。”说着,从菜里夹一片肉给赵映秀放在碗里。
赵映秀嗔他一眼,低头吃饭,心里却开始盘算,改天让刘彩霞带她去那个凌城燕的家里坐坐,一个女人,带着三个孩子,即便再优秀能干,也必定是艰难的。
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