第29章 昼食与好酒
为了零部件的标准化,李越还特意设计了一套度量衡器具,让姚仲山率先打制出几套,分给众人使用。
秦虎一组人多选了东跨院,司秋一组人少选了西跨院,吃过朝食后就忙碌起来。
所谓行家一伸手就知有没有,一旦干起活来,李越就发现这次招募的两个木匠兄弟水平不简单,而郭钰军中原本的5个木匠就差了一些。
尤其是那个当哥哥的,以李越判断,水平堪称匠师以上,这让他再次感慨自己的好运气。
“公子,小的都明白了,您放心,这器物我保证晌午前后就能完成!”闫大木听完李越的解释后,拍着胸脯说道。
如果说昨晚闫大木是被李越描绘美好生活那动听的话语给打动了,现在则是被李越这手器物设计和绘图的功夫镇住了。
这“郭公子”绝非凡人。
李越拍着闫大木的肩膀说道:“那行,这就拜托你了,不过记得一定要按照我定的尺寸做。
另外神臂弓这些零件,你按照图纸上的工序,让老胡他们几个分别带人各做一部分。
等下姚铁匠那边会送来一些度量衡器具,你们记得都要用起来。”
说着,又对其他木匠再次强调了闫大木的领头地位。
督促完这边,李越又去司秋那里巡视分组制作硝石粉、硫磺粉、木炭粉的工作。
前两种都经过提纯,如今只需磨制成粉即可。
前世古人制作火药用的木炭多数都用柳树,但李越知道用赤杨木更好。
因此,他昨天就安排几个家仆去城外专门买了赤杨木回来,租了一处现成的炭窑,把赤杨木都按照李越要求烧制成炭。
现在同样是磨制成粉就行。
等这三样粉末都具备后,会由司秋一人将粉末按照李越给出的比例进行混合,此时会加入硝石液像和面一样地进行混合制成“面饼”,避免飘扬的粉尘引发爆炸。
等火药“面饼”晾至半干,再用石臼磨成均匀犹如谷粒大小,再经过筛选后得到相应规格的颗粒火药。
这一套工艺不仅安全,而且有利于硝溶液渗入木炭多孔结构。“颗粒”比起粉末燃烧效率高2倍,就好像枝条比锯末更容易燃烧一样。
当然李越还知道一些改进工艺,不过如今并不适合应用,等去了西域安顿下来后再说。
这次制作火药,对李越来说算是一次尝试,也是对司秋等手下的初步训练。
事实上,为了保密火药配方,李越还安排了一些人磨制了几种豆粉,除了司秋没人知道最终使用的只有硝石、硫磺、木炭粉三种。
时间过得很快,晌午一过,闫大木真的完成了蒸馏釜的制作,同时一组泥瓦工早已在院落中建起一座新的大灶。
就在大家伙以为可以看李越接下来怎么做时,有人已经送来了昼食,每人一大海碗面片,虽然没肉,但面汤上一层油花,还有茱萸拌炒的咸菜做浇头,闻起来又香又辣。
所有人都惊呆了,这年头普通老百姓都是吃两顿饭,叫朝食与飧,午饭叫昼食。
工匠营居然有昼食?还是这么一大碗香喷喷地面。
这一刻,昨晚李越描绘的美好生活,似乎就离大家近了很多,似乎就是真实可见的。
每个人都向李越道谢,或是感激的话语,或是表决心表忠心的话语。
李越心里颇为感慨,没想到只是按自己的习惯加了这么一顿昼食,居然让这些汉子又归心了几分。
只能说明这个时代的平头百姓过得太苦了。
大家伙吃完饭,干劲更大了,很快就把蒸馏釜安置在了大灶上,并将铁匠那组打制好的铜制冷凝管都接驳安装到位。
当大灶中柴火烧起来,买来的清酒再度被蒸馏提纯。
没错,因为时间关系,李越直接买来现成的清酒进行蒸馏,虽然成本会高一些,但节省了时间。
没多久,院子里到处充满了酒香时,清澈透亮的酒液滴落到瓷坛中,李越心头算是落定了几分。
他用小木勺从坛子中舀了一勺,喝了一口,顿觉一道火线从喉咙直入胃中。
“好酒!”李越忍不住赞道。
后世李越也是好酒之人,喝得最多的当然是老百姓喜闻乐见的红星二锅头。
此刻喝到嘴里的酒,绝对超过了65度红星二锅头的度数。
想想也是,他这个酒可是从现有的唐朝清酒里直接蒸馏而得。
这种干酒按照李越的估算,起码有80度左右。
虽然已经可以用作消毒,但还不是最佳消毒效果的酒精度数。
“公子,这酒还真是清亮,酒味也浓郁了好多,绝对是好酒!”
闫大木砸着嘴,仿佛已经喝到了这新蒸出来的好酒。
李越将木勺递给他,说道:“你尝尝。”
闫大木一呆又一喜,道:“欸,多谢公子。”
谢完,接过木勺轻嘬了一口,顿时两眼瞪圆,喊道:“好酒,我的天,一道火线烧到肚子里去了。”
他这话顿时引得众人一阵大笑。
一旁的秦虎看得很是稀奇和钦佩。
自家王爷死而复生后恍如换了一人,在临皋驿面对生死拼杀能冷静指挥自己撞入那客栈中,能安排瞒天过海之计逃出京兆府范围,还能向自己学习枪法,如今又领着工匠做出制作好酒的器具。
秦虎敢打赌,若是此刻察事厅探子看到王爷,绝对不会认为眼前之人会是邵王殿下。
身为武人,秦虎同样也好酒,此时忍不住说道:“公子,我能尝尝这酒吗?”
李越侧头看了看,道:“自己动手啊。”
秦虎当即从闫大木手中接过小木勺,从坛中舀了一勺,随即仰头喝了一大口。
“嘶”,入口火辣的刺激令秦虎这样的猛将都忍不住轻嘶一声,随即大喝一声,将酒气吐出,“好酒!”
院中众人鼻中闻着醉人的酒香,眼中看到从公子到秦虎、闫大木三人均口称好酒,哪里还不明白,今天做的事成了。
一时间都欢呼起来,原来早上开工前,李越就说过,三组只要完成了各自任务,晚膳必有肉食。
李越摆摆手道:“先别高兴,这还没成,还需要二次蒸馏才可。”
此时瓷坛装满,一旁的家仆三多立刻就手脚勤快地换了一个新的坛子。
如此这般,等到第四个坛子装了一小半时,出酒口的流量变小了很多。
李越蘸了一点尝了尝,味道变淡了许多。
于是说道:“把灶里的柴火撤了,去打几桶井水,倒进锅里降温,洗刷之后咱们继续。”
闫大木听了李越的吩咐,连忙招呼大家伙忙碌起来,打水的打水,刷锅的刷锅。
很快,新的一锅清酒又蒸上了。
此番李越足足买回50坛清酒,装了两辆大车,那口大铁锅是昨日姚仲山亲手打制的,一次可蒸煮10坛清酒。
目前看10坛清酒第一次能出3坛80多度左右的干酒,只看二次蒸馏后能有多少了。
李越吩咐闫大木,把剩下的40坛都按照之前程序完成第一道蒸馏后再来通知自己进行二次蒸馏,同时收集好多余的蒸馏水。
他却又回到西院司秋这边,查看火药制作的进展情况。
秦虎一组人多选了东跨院,司秋一组人少选了西跨院,吃过朝食后就忙碌起来。
所谓行家一伸手就知有没有,一旦干起活来,李越就发现这次招募的两个木匠兄弟水平不简单,而郭钰军中原本的5个木匠就差了一些。
尤其是那个当哥哥的,以李越判断,水平堪称匠师以上,这让他再次感慨自己的好运气。
“公子,小的都明白了,您放心,这器物我保证晌午前后就能完成!”闫大木听完李越的解释后,拍着胸脯说道。
如果说昨晚闫大木是被李越描绘美好生活那动听的话语给打动了,现在则是被李越这手器物设计和绘图的功夫镇住了。
这“郭公子”绝非凡人。
李越拍着闫大木的肩膀说道:“那行,这就拜托你了,不过记得一定要按照我定的尺寸做。
另外神臂弓这些零件,你按照图纸上的工序,让老胡他们几个分别带人各做一部分。
等下姚铁匠那边会送来一些度量衡器具,你们记得都要用起来。”
说着,又对其他木匠再次强调了闫大木的领头地位。
督促完这边,李越又去司秋那里巡视分组制作硝石粉、硫磺粉、木炭粉的工作。
前两种都经过提纯,如今只需磨制成粉即可。
前世古人制作火药用的木炭多数都用柳树,但李越知道用赤杨木更好。
因此,他昨天就安排几个家仆去城外专门买了赤杨木回来,租了一处现成的炭窑,把赤杨木都按照李越要求烧制成炭。
现在同样是磨制成粉就行。
等这三样粉末都具备后,会由司秋一人将粉末按照李越给出的比例进行混合,此时会加入硝石液像和面一样地进行混合制成“面饼”,避免飘扬的粉尘引发爆炸。
等火药“面饼”晾至半干,再用石臼磨成均匀犹如谷粒大小,再经过筛选后得到相应规格的颗粒火药。
这一套工艺不仅安全,而且有利于硝溶液渗入木炭多孔结构。“颗粒”比起粉末燃烧效率高2倍,就好像枝条比锯末更容易燃烧一样。
当然李越还知道一些改进工艺,不过如今并不适合应用,等去了西域安顿下来后再说。
这次制作火药,对李越来说算是一次尝试,也是对司秋等手下的初步训练。
事实上,为了保密火药配方,李越还安排了一些人磨制了几种豆粉,除了司秋没人知道最终使用的只有硝石、硫磺、木炭粉三种。
时间过得很快,晌午一过,闫大木真的完成了蒸馏釜的制作,同时一组泥瓦工早已在院落中建起一座新的大灶。
就在大家伙以为可以看李越接下来怎么做时,有人已经送来了昼食,每人一大海碗面片,虽然没肉,但面汤上一层油花,还有茱萸拌炒的咸菜做浇头,闻起来又香又辣。
所有人都惊呆了,这年头普通老百姓都是吃两顿饭,叫朝食与飧,午饭叫昼食。
工匠营居然有昼食?还是这么一大碗香喷喷地面。
这一刻,昨晚李越描绘的美好生活,似乎就离大家近了很多,似乎就是真实可见的。
每个人都向李越道谢,或是感激的话语,或是表决心表忠心的话语。
李越心里颇为感慨,没想到只是按自己的习惯加了这么一顿昼食,居然让这些汉子又归心了几分。
只能说明这个时代的平头百姓过得太苦了。
大家伙吃完饭,干劲更大了,很快就把蒸馏釜安置在了大灶上,并将铁匠那组打制好的铜制冷凝管都接驳安装到位。
当大灶中柴火烧起来,买来的清酒再度被蒸馏提纯。
没错,因为时间关系,李越直接买来现成的清酒进行蒸馏,虽然成本会高一些,但节省了时间。
没多久,院子里到处充满了酒香时,清澈透亮的酒液滴落到瓷坛中,李越心头算是落定了几分。
他用小木勺从坛子中舀了一勺,喝了一口,顿觉一道火线从喉咙直入胃中。
“好酒!”李越忍不住赞道。
后世李越也是好酒之人,喝得最多的当然是老百姓喜闻乐见的红星二锅头。
此刻喝到嘴里的酒,绝对超过了65度红星二锅头的度数。
想想也是,他这个酒可是从现有的唐朝清酒里直接蒸馏而得。
这种干酒按照李越的估算,起码有80度左右。
虽然已经可以用作消毒,但还不是最佳消毒效果的酒精度数。
“公子,这酒还真是清亮,酒味也浓郁了好多,绝对是好酒!”
闫大木砸着嘴,仿佛已经喝到了这新蒸出来的好酒。
李越将木勺递给他,说道:“你尝尝。”
闫大木一呆又一喜,道:“欸,多谢公子。”
谢完,接过木勺轻嘬了一口,顿时两眼瞪圆,喊道:“好酒,我的天,一道火线烧到肚子里去了。”
他这话顿时引得众人一阵大笑。
一旁的秦虎看得很是稀奇和钦佩。
自家王爷死而复生后恍如换了一人,在临皋驿面对生死拼杀能冷静指挥自己撞入那客栈中,能安排瞒天过海之计逃出京兆府范围,还能向自己学习枪法,如今又领着工匠做出制作好酒的器具。
秦虎敢打赌,若是此刻察事厅探子看到王爷,绝对不会认为眼前之人会是邵王殿下。
身为武人,秦虎同样也好酒,此时忍不住说道:“公子,我能尝尝这酒吗?”
李越侧头看了看,道:“自己动手啊。”
秦虎当即从闫大木手中接过小木勺,从坛中舀了一勺,随即仰头喝了一大口。
“嘶”,入口火辣的刺激令秦虎这样的猛将都忍不住轻嘶一声,随即大喝一声,将酒气吐出,“好酒!”
院中众人鼻中闻着醉人的酒香,眼中看到从公子到秦虎、闫大木三人均口称好酒,哪里还不明白,今天做的事成了。
一时间都欢呼起来,原来早上开工前,李越就说过,三组只要完成了各自任务,晚膳必有肉食。
李越摆摆手道:“先别高兴,这还没成,还需要二次蒸馏才可。”
此时瓷坛装满,一旁的家仆三多立刻就手脚勤快地换了一个新的坛子。
如此这般,等到第四个坛子装了一小半时,出酒口的流量变小了很多。
李越蘸了一点尝了尝,味道变淡了许多。
于是说道:“把灶里的柴火撤了,去打几桶井水,倒进锅里降温,洗刷之后咱们继续。”
闫大木听了李越的吩咐,连忙招呼大家伙忙碌起来,打水的打水,刷锅的刷锅。
很快,新的一锅清酒又蒸上了。
此番李越足足买回50坛清酒,装了两辆大车,那口大铁锅是昨日姚仲山亲手打制的,一次可蒸煮10坛清酒。
目前看10坛清酒第一次能出3坛80多度左右的干酒,只看二次蒸馏后能有多少了。
李越吩咐闫大木,把剩下的40坛都按照之前程序完成第一道蒸馏后再来通知自己进行二次蒸馏,同时收集好多余的蒸馏水。
他却又回到西院司秋这边,查看火药制作的进展情况。