072 厨房
小卫跟队伍缓慢的往前移动着，好多大妈、孩子都是端着一个钢精锅过来打饭，打两份菜放在下面，上面摆着主食。
大部分人要的都是窝头，而且量都不少，小卫看见一个大妈怀里的钢精锅的锅盖都快盖不上了，看来家里的孩子不少。
老话不是说了吗, 半大小子，吃穷老子，从小卫这个年纪开始算起，起码到十八九岁，都是处于特能吃的阶段。
最关键的是，这个年龄段的孩子是没有收入的, 就算是农村，一般也会等到十五岁左右, 才会让上工给工分。
至于之前, 孩子能做的就是喂喂牛，割一点猪草啥的，没工分，但是有时候会给发一些吃食。
至于城市里面的，一般也是差不多这个年纪才能有厂子要你，这还是指厂子缺人的时候，不过这几年已经过了招人的高峰期，反正今年想进厂还是挺难的。
而且对于有些事小卫倒是挺奇怪的，前几年住大宅院的时候，听婶子说附近有个家庭生了六个小子，没错，全是小子，没有女孩。
这种孩子多的情况在这时候很正常, 现在不是流行人多力量大这句话吗。
但是小卫奇怪的是这些家庭到底考没考虑过养不养得起的问题。
要说前几胎都是女孩，还一直生的话小卫倒是能理解, 当然，能理解不表示赞同, 也不表示这是对的。
主要是这个年代就讲究个生男孩传宗接代，别管家里是不是有皇位继承，大家都讲究这个，你不生，就有有人背后戳你脊梁骨。
所以很多人都觉得，没有儿子，就抬不起头，以后也就没了指望。
这种随大流生男孩的行为就不说了，但是那家一直生的都是儿子啊，难道他们家有生女孩的执念？
刚才小卫看见那一锅窝头的时候就想起了这家人，主要是前段时间听婶子无意间说起了这家，不是啥大问题，是又怀上了！
而且他们家也不是什么大富大贵之家，夫妻俩都是没啥手艺的普通工人，两口子加在一起一个月不到60块钱，上面还有父母要赡养。
说真的，他们家真得感谢tg让他们家有便宜的计划粮吃，这要是放以往，还真养不活。
就是放在现在的农村, 也不见得能养活这么多张嘴。
就算是现在, 他们家的日子也不好过, 这时孩子还小，冬天就集体窝在炕上，夏天就光着屁股乱跑。
上学更别提了，就算减免了学费，六个，不，七个孩子的书本费，文具费也不是一笔小的开支。
反正以小卫前世的眼光来看，他们家原先可以算的上这个时代的小康家庭，结果生了一大串，生活质量下降就不说了，将来孩子的成长环境也可想而知，不知道这算不算不负责任。
看着身前的大妈，也打了一大锅窝头带走，好吧，也是个人口多的。
不过能来食堂打饭的说明家里的条件还可以，要是真的困难的那种，就算食堂只贵了那么一丁点，他们也不会再食堂里面吃。
毕竟人口太多，吃的也多，每人口里的一丁点，汇集起来也不老少了。
等前面的大妈离开，小卫来到窗口前“柱子哥，给我来三个馒头，一份土豆丝还有一碗豆浆。”
“哟，天明，你怎么跑到我们厂里来吃饭了。”傻柱一手拿着马勺，一脸惊奇的看着小卫。
“这不是跟着三车间的齐师傅学点手艺嘛。”
“不错，人家齐师傅的技术在我们厂里可是出了名的好，等会再聊，后面还一堆人等着呢。”
说着，接过小卫的饭盒，给他打了满满的一下子土豆丝，又往上面放了三个馒头，递回给了小卫“你先吃的，等会给你拿点好东西。”
小卫离开窗口后，看见傻柱喊了个人替他打饭，转而进了后厨。
找了个空桌子坐好，还没到下班时间，在食堂里面就餐的人还不多，看着眼前满满的饭盒，小卫真不知道该谢还是该恨傻柱，你难道不知道你们食堂的大锅菜是啥味道吗，给自己打这么多，能吃的下去吗。
就在小卫还在纠结的时候，傻柱端了个饭盒来到他身边“天明，你先吃这个，我继续忙去了。”
小卫打开饭盒，里面就是份豆角，原料和那边卖的大锅菜倒是一样，但是明显有差别好吗，光从颜色来看，就肯定不是一锅出来的。
大锅菜就是放了很多酱油炖出来的，傻柱端过来的这一份，看着里面的干辣椒的还有蒜粒，这不是干煸豆角嘛。
小卫夹了一筷子，味道不错，之后他又纠结了，原来是打算给傻柱记上一笔的，但是人家好歹也知道给自己开个小灶。
算了，把坑傻柱的计划默默划掉，小卫是不打算动手了，当然，如果傻柱自己作死，那也怨不着他。
稀里糊涂的把两份菜还有豆浆、馒头都给消灭了，没想到自己的胃口又大了，虽然有些撑，但也不是撑的难受的那种，有种硬要吃还能再吃点的感觉。
这时候餐厅里面已经开始上人了，小卫出去把饭盒刷好给傻柱送回去，说好等午饭时间忙完再聊，然后小卫就出去了，准备到处转转，顺便消消食。
路边很多端着饭盒吃饭的工人，餐厅就那么屁大点的地方，又是大夏天的，热的难受，在里面挤的话还真不如外面找个地方一蹲舒服。
就算是冬天，很多工人也会去车间里面吃，厂子里对此也是比较支持。
额，不对，冬天的话其实很多人都会带饭的，温度低，饭菜能放，做菜做饭也不像夏天这么受罪，而且厂里还会提供蒸炉方便工人热饭，所以很多工人都本着能省一些是一些的想法，从家里带饭。
还有一点就是，食堂的饭菜是真不咋滴，还没有婶子做的好吃，不过这句话是不能让婶子听见的，虽然小卫是在夸婶子，这是天地可证的。
在外面逛了半个多小时，这下感觉自己又能吃了，年轻就是好。
再次来到食堂，看见几个大妈在打扫卫生，虽然没有碗盘需要食堂给收拾，但是活也不轻，桌面地上的残渣，不打扫干净的话，一下午就能吸引一堆苍蝇过来。
傻柱倒是老神在在的坐在那边哼着小曲拍着腿，倒也不是光他一个人，好一些人都在那边休息，他们的工作已经忙完了。
小卫来到傻柱跟前“柱哥，我看你们黑板上一天的工作可不轻啊，这忙的过来吗？”
傻柱听见声音，睁眼看见小卫，站了起来，还拍了拍衣服“这有啥忙不过来的，我们食堂光蒸馒头的就二十来号人，厨师也有九个人，其中一个管理厨房的班长。”
随机，给小卫指了指那边一个正在休息的年纪也不算大的胖子“就是他了，不过手艺也就一般，还比不上咱呢。”
小卫听傻柱的语气颇为不屑，这倒也是，以小卫前世眼光来看傻柱的手艺一般，那是因为被养叼了，如果在个时代，傻柱的手艺还算是不错的，至少比很多野路子出家的厨子要好很多，
小卫指了指后厨“柱子哥，我能进去看看嘛？”
“没问题，我跟班长说一声，只要不去仓库就行。”
小卫连连摆手“咱去那地方干啥，我就是好奇里面是什么样子。”
“行，我去打声招呼，正好现在里面也不忙。”
这位班长看来也挺好说话，坐起身来看了小卫一眼，就让傻柱带小卫进了后厨。
到了厨房里面，这里可和电视剧里的厨房差别可很大，布局基本上是一点都不一样。
大部分人要的都是窝头，而且量都不少，小卫看见一个大妈怀里的钢精锅的锅盖都快盖不上了，看来家里的孩子不少。
老话不是说了吗, 半大小子，吃穷老子，从小卫这个年纪开始算起，起码到十八九岁，都是处于特能吃的阶段。
最关键的是，这个年龄段的孩子是没有收入的, 就算是农村，一般也会等到十五岁左右, 才会让上工给工分。
至于之前, 孩子能做的就是喂喂牛，割一点猪草啥的，没工分，但是有时候会给发一些吃食。
至于城市里面的，一般也是差不多这个年纪才能有厂子要你，这还是指厂子缺人的时候，不过这几年已经过了招人的高峰期，反正今年想进厂还是挺难的。
而且对于有些事小卫倒是挺奇怪的，前几年住大宅院的时候，听婶子说附近有个家庭生了六个小子，没错，全是小子，没有女孩。
这种孩子多的情况在这时候很正常, 现在不是流行人多力量大这句话吗。
但是小卫奇怪的是这些家庭到底考没考虑过养不养得起的问题。
要说前几胎都是女孩，还一直生的话小卫倒是能理解, 当然，能理解不表示赞同, 也不表示这是对的。
主要是这个年代就讲究个生男孩传宗接代，别管家里是不是有皇位继承，大家都讲究这个，你不生，就有有人背后戳你脊梁骨。
所以很多人都觉得，没有儿子，就抬不起头，以后也就没了指望。
这种随大流生男孩的行为就不说了，但是那家一直生的都是儿子啊，难道他们家有生女孩的执念？
刚才小卫看见那一锅窝头的时候就想起了这家人，主要是前段时间听婶子无意间说起了这家，不是啥大问题，是又怀上了！
而且他们家也不是什么大富大贵之家，夫妻俩都是没啥手艺的普通工人，两口子加在一起一个月不到60块钱，上面还有父母要赡养。
说真的，他们家真得感谢tg让他们家有便宜的计划粮吃，这要是放以往，还真养不活。
就是放在现在的农村, 也不见得能养活这么多张嘴。
就算是现在, 他们家的日子也不好过, 这时孩子还小，冬天就集体窝在炕上，夏天就光着屁股乱跑。
上学更别提了，就算减免了学费，六个，不，七个孩子的书本费，文具费也不是一笔小的开支。
反正以小卫前世的眼光来看，他们家原先可以算的上这个时代的小康家庭，结果生了一大串，生活质量下降就不说了，将来孩子的成长环境也可想而知，不知道这算不算不负责任。
看着身前的大妈，也打了一大锅窝头带走，好吧，也是个人口多的。
不过能来食堂打饭的说明家里的条件还可以，要是真的困难的那种，就算食堂只贵了那么一丁点，他们也不会再食堂里面吃。
毕竟人口太多，吃的也多，每人口里的一丁点，汇集起来也不老少了。
等前面的大妈离开，小卫来到窗口前“柱子哥，给我来三个馒头，一份土豆丝还有一碗豆浆。”
“哟，天明，你怎么跑到我们厂里来吃饭了。”傻柱一手拿着马勺，一脸惊奇的看着小卫。
“这不是跟着三车间的齐师傅学点手艺嘛。”
“不错，人家齐师傅的技术在我们厂里可是出了名的好，等会再聊，后面还一堆人等着呢。”
说着，接过小卫的饭盒，给他打了满满的一下子土豆丝，又往上面放了三个馒头，递回给了小卫“你先吃的，等会给你拿点好东西。”
小卫离开窗口后，看见傻柱喊了个人替他打饭，转而进了后厨。
找了个空桌子坐好，还没到下班时间，在食堂里面就餐的人还不多，看着眼前满满的饭盒，小卫真不知道该谢还是该恨傻柱，你难道不知道你们食堂的大锅菜是啥味道吗，给自己打这么多，能吃的下去吗。
就在小卫还在纠结的时候，傻柱端了个饭盒来到他身边“天明，你先吃这个，我继续忙去了。”
小卫打开饭盒，里面就是份豆角，原料和那边卖的大锅菜倒是一样，但是明显有差别好吗，光从颜色来看，就肯定不是一锅出来的。
大锅菜就是放了很多酱油炖出来的，傻柱端过来的这一份，看着里面的干辣椒的还有蒜粒，这不是干煸豆角嘛。
小卫夹了一筷子，味道不错，之后他又纠结了，原来是打算给傻柱记上一笔的，但是人家好歹也知道给自己开个小灶。
算了，把坑傻柱的计划默默划掉，小卫是不打算动手了，当然，如果傻柱自己作死，那也怨不着他。
稀里糊涂的把两份菜还有豆浆、馒头都给消灭了，没想到自己的胃口又大了，虽然有些撑，但也不是撑的难受的那种，有种硬要吃还能再吃点的感觉。
这时候餐厅里面已经开始上人了，小卫出去把饭盒刷好给傻柱送回去，说好等午饭时间忙完再聊，然后小卫就出去了，准备到处转转，顺便消消食。
路边很多端着饭盒吃饭的工人，餐厅就那么屁大点的地方，又是大夏天的，热的难受，在里面挤的话还真不如外面找个地方一蹲舒服。
就算是冬天，很多工人也会去车间里面吃，厂子里对此也是比较支持。
额，不对，冬天的话其实很多人都会带饭的，温度低，饭菜能放，做菜做饭也不像夏天这么受罪，而且厂里还会提供蒸炉方便工人热饭，所以很多工人都本着能省一些是一些的想法，从家里带饭。
还有一点就是，食堂的饭菜是真不咋滴，还没有婶子做的好吃，不过这句话是不能让婶子听见的，虽然小卫是在夸婶子，这是天地可证的。
在外面逛了半个多小时，这下感觉自己又能吃了，年轻就是好。
再次来到食堂，看见几个大妈在打扫卫生，虽然没有碗盘需要食堂给收拾，但是活也不轻，桌面地上的残渣，不打扫干净的话，一下午就能吸引一堆苍蝇过来。
傻柱倒是老神在在的坐在那边哼着小曲拍着腿，倒也不是光他一个人，好一些人都在那边休息，他们的工作已经忙完了。
小卫来到傻柱跟前“柱哥，我看你们黑板上一天的工作可不轻啊，这忙的过来吗？”
傻柱听见声音，睁眼看见小卫，站了起来，还拍了拍衣服“这有啥忙不过来的，我们食堂光蒸馒头的就二十来号人，厨师也有九个人，其中一个管理厨房的班长。”
随机，给小卫指了指那边一个正在休息的年纪也不算大的胖子“就是他了，不过手艺也就一般，还比不上咱呢。”
小卫听傻柱的语气颇为不屑，这倒也是，以小卫前世眼光来看傻柱的手艺一般，那是因为被养叼了，如果在个时代，傻柱的手艺还算是不错的，至少比很多野路子出家的厨子要好很多，
小卫指了指后厨“柱子哥，我能进去看看嘛？”
“没问题，我跟班长说一声，只要不去仓库就行。”
小卫连连摆手“咱去那地方干啥，我就是好奇里面是什么样子。”
“行，我去打声招呼，正好现在里面也不忙。”
这位班长看来也挺好说话，坐起身来看了小卫一眼，就让傻柱带小卫进了后厨。
到了厨房里面，这里可和电视剧里的厨房差别可很大，布局基本上是一点都不一样。